Sallys Blog

Game of Thrones Torte / 3 D Drachenei / Mother of Dragons

Ich zeige euch wie ich ein 3D Drachenei aus einer Rice Crispy Masse geformt habe. Dieses ist mit Modellierschokolade dekoriert und schmeckt extrem gut. Die Torte ist eine Red Velvet Torte mit einer Herrenschokoladenganache und passt perfekt zum Serienstart von Game of Thrones Staffel 7.


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Giotto-Cakepops

Kuchen am Stiel – Weiße Schokoladen-Creme mit Haselnussteig und feinen Gewürzen.


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Baby Torte mit 3D Storch / Baby Shower Cake / Babyparty

Dieses Mal bekommen unsere Nachbarn Zuwachs und zu diesem Anlass habe ich eine Baby Shower Torte gebacken. Eine zweistöckige Motivtorte mit einem sitzenden Storch obendrauf.
Eine Torte mit einem Schokoladenteig, Kirschfüllung und einer Herrenschokoladenganache und eine Torte mit einem Mandel-Zitronenteig, einer Waldfruchteinlage und einer Vanillebuttercreme.


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Sommerrollen / Salat to Go / gesunder Sommersnack

Heute bereite ich Sommerrollen zu. Das ist in Reisblatt gewickeltes Gemüse, welches vorher in Stifte geschnitten wird. Nach Belieben können Hähnchenbrust, Shrimps und andere Zutaten und Kräuter mit eingerollt werden. Die Sommerrollen dippe ich in meine selbstgemachte Erdnusssoße.


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