Sallys Blog

Schokoladenparfait mit Brownies / Eis-Dessert

Parfait ist halbgefrorenes aus dem Tiefkühlfach. Ich habe das cremige Schokoladenparfait mit Brownie-Stückchen und Cranberries verfeinert. Das Dessert lässt sich bereits zwei Wochen im Voraus gut vorbereiten.

Freitag, 18. November 2016

Pizza Calzone

Die Pizza Calzone ist eine zusammengeklappte Pizza. Im Innern ist die saftige Füllung.

Mittwoch, 16. November 2016

Orangentorte mit weißer Schokolade und Orangenchips

Diese moderne Orangentorte hat einen fruchtigen Kern aus Orange und Mango. Die Torte wird mit selbst gemachten Orangenchips und weißen Schokoladenstreifen dekoriert.

Sonntag, 13. November 2016

Geschmelzte Maultaschen / Schwäbische Maultaschen

Maultaschen bereite ich sehr gerne selbst zu – in diesem Video mit einer herzhaften Variante mit Hackfleisch und Spinat. Die Maultaschen lassen sich gut vorbereiten und einfrieren.

Freitag, 11. November 2016

Überbackene Bolognese aus dem Ofen mit Kartoffelhaube

Würzige Bolognese aus dem Ofen mit einer Kürbis-Kartoffelpüree-Haube. Überbacken mit Käse.

Mittwoch, 09. November 2016

Bauernhof Geburtstagstorte / Farmer House Fondant Cake / Elas Geburtsag

Für meine kleine Tochter Ela habe ich zum 1. Geburtstag eine Bauernhoftorte gebacken, weil sie die Bauernhoftiere so sehr liebt.

Sonntag, 06. November 2016

Mini Apple Pies / Kleine Apfelpasteten / Fingerfood

Knusprige kleine Apple-Pies, die man von der Hand essen kann. Ideal auch zum Mitnehmen oder für Partys!

Freitag, 04. November 2016

Fruchteinlagen für Torten / Sallys Basics

Fruchteinlagen sind ideal für Torten, die man vorbereiten möchte und die mehrere Tage haltbar sein sollen. Vor allem kann man so jedes Obst und jede Frucht als Fruchteinlage verarbeiten.

Donnerstag, 03. November 2016

Flammkuchen Grundrezept / Sally & Murat Variante

Flammkuchen bereite ich zu Hause sehr gerne zu, wenns mal schnell gehen muss und ich dennoch etwas Besonderes essen möchte. Flammkuchen sind ganz dünn und knusprig aus dem Ofen. Belegen könnt ihr sie mit Zutaten eurer Wahl. In diesem Rezept zeige ich euch unsere Favoriten.

Mittwoch, 02. November 2016

Daim Torte / Almondy / nachgemacht: Original trifft Sally

In diesem Video mache ich die Daim Torte von Almondy nach. Daim besteht aus Karamell und Vollmilchschokolade. In dieser Torte stecken 3 Eiweißböden mit Haselnuss und eine Buttercreme mit Daim Stücken.

Sonntag, 30. Oktober 2016