Brot und Brötchen

Elephant Ear Bread / Zimt-Zupfkuchen / Pull Apart Bread

Ein leckeres Zupfbrot mit Zimtzucker.

Samstag, 16. Mai 2015

Kräuter-Knoblauch-Baguette

Ein selbst gemachtes Baguette mit einer Knoblauch-Kräuter-Butter und Käse.

Freitag, 06. Februar 2015

Langos / Langosch

Leckere Hefeteigteilchen mit Belag nach Wunsch, wie vom Weihnachtsmarkt!

Sonntag, 30. November 2014

Korb aus Hefeteig flechten

in meinem Video zeige ich euch wie ich einen Korb aus Hefeteig flechte. Hierfür habe ich mein Hefeteig Grundrezept verwendet.

Montag, 14. April 2014

Zucchinibrot / Sallys HERBST-SPECIAL Teil 2

im zweiten Teil meines Herbst-Specials zeige ich euch, wie ich mein Zucchinibrot mache.

Samstag, 19. Oktober 2013

Pestoblume

Hübsch geflochtenes Blumenbrot, ideale Beilage fürs Grillen.

Sonntag, 07. April 2013

Türkisch: Acma (Brötchen mit/ohne Füllung)

Ich habe mich nun dazu entschieden zuerst dieses Rezept und danach dann das Ganache-Rezept zu veröffent-lichen.Dieses tolle Rezept ist das …

Mittwoch, 06. März 2013

Zimtbrötchen oder "Franzbrötchen"

Diese Brötchen habe ich mal beim Durchstöbern im Internet gefunden.. Im Original heißen sie "Franzbrötchen".

Donnerstag, 06. Dezember 2012

Laugengebäck

viele von euch waren sehr am Rezept für das Laugengebäck interessiert. Also entschied ich mich dazu es euch online zu stellen :)

Donnerstag, 06. Dezember 2012