Hauptspeisen

Kebab aus dem Ofen mit Auberginen und Lamm / Patlican Kebab

Zartes Fleischgericht aus dem Ofen mit Tomaten und Auberginen.

Mittwoch, 28. Oktober 2015

Hähnchenrahm mit Linguine – One Pot Rezept

Saftiges Hähnchenfilet in Spinat-Rahmsoße mit Linguine – aus einem Topf.

Mittwoch, 14. Oktober 2015

Cigköfte – veganes türkisches Fingerfood

Cigköfte sind vegane türkische Frikadellen, die als Fingerfood zubereitet und verspeist werden. Als Basis dient ein feiner Bulgur, der mit Gemüse und Gewürzen verfeinert wird.

Freitag, 18. September 2015

Lahmacun – türkische Pizza

Dünne Teigfladen mit Hackfleisch-Gemüsebelag, schmecken am besten, wenn sie mit frischem Salat eingerollt werden.
 

Mittwoch, 12. August 2015

Sallys beste Pizza – Grundrezept Pizzateig und schnelle Pizzasoße

Dieser Pizzateig besteht aus nur wenigen Zutaten und ist sehr einfach zu verarbeiten und super knusprig. Die schnelle Pizzasoße passt hervorragend auf Pizzen mit würzigem Belag.

Freitag, 07. August 2015

Würzige Rindfleisch-Gemüse-Spieße

Würzige Marinade mit Chili, Ingwer und frischen Kräutern für Rinderfilet oder Rinderspieße.

Mittwoch, 24. Juni 2015

Thunfisch-Tomatensoße für Nudeln

Schnelle und leckere Soße mit Thunfisch und Tomaten.

Mittwoch, 20. Mai 2015

Hackfleisch-Nudel-Auflauf

Würzige Hackfleischsoße mit Nudeln, im Ofen überbacken.

Mittwoch, 15. April 2015

türkische Nudelschnecken aus dem Ofen / Sosyete Manti

Dünn ausgerollter Nudelteig mit Hackfleischfüllung in Schneckenform, mit leckerer Joghurt-Soße.

Mittwoch, 08. April 2015

Mini-Burger mit Lammfleisch und Guacamole

Dieser Burger ist ein wahres Geschmackserlebnis: mit Lammhackfleisch, gebräunten Zwiebeln und der leckeren Guacamole!

Mittwoch, 28. Januar 2015