vegetarische Hauptspeisen

Kartoffel-Bohnen-Eintopf

Gemischtes Gemüse in Tomatensoße, verfeinert mit Bohnen und Würstchen. Auch vegan abwandelbar.

Mittwoch, 18. Februar 2015

Gözleme

Dünne Teigfladen aus der Pfanne, gefüllt mit Spinat und Schafskäse.

Mittwoch, 21. Januar 2015

Sallys mediterraner Nudelsalat

Mein leckerer mediterraner Nudelsalat mit Schafskäse, getrockneten Tomaten und Rucola.

Sonntag, 04. Januar 2015

Sigara Börek / Sarma Börek aus dem Ofen

in meinem Video habe ich eine leckere Variante der Sigara Börek / Zigarren Börek aus dem Ofen zubereitet.

Montag, 29. September 2014

Pide / türkisches Fladenbrot / lecker Grillen

Meine Lammspieße habe ich euch ja bereits vorgestellt. Ich bin ein totaler Fan von selbstgebackenem Brot.

Dienstag, 24. Juni 2014

Spargel in Crepes mit Béchamelsoße

heute gibts ein leckeres Rezept mit Spargeln, welche ich in Crepes einwickle und mit einer Béchamelsoße serviere.

Sonntag, 25. Mai 2014

vegetarisch genießen: Ratatouille-Lasagne

nach den vielen Torten und süßen Teilchen wird es mal wieder Zeit für ein Koch-Video

Donnerstag, 24. April 2014

Kürbis-Lauch-Quiche

im vierten Teil meines Herbst-Specials zeige ich euch, wie ich eine Kürbis-Lauch-Quiche herstelle. Ihr könnt den Kürbis auch gerne austauschen

Montag, 21. Oktober 2013