Archiv: September 2015

Muffins Grundrezept

Mein Lieblings-Muffins-Grundrezept für sehr saftige, weiche Muffins, die auch als Grundlage für Cupcakes dienen.

Mittwoch, 02. September 2015

Schokoladencreme Grundrezept für Cupcakes oder Tortenfüllungen

Mein Lieblings-Grundrezept für Schokoladencreme, welche als Topping für Cupcakes oder als Tortenfüllung verwendet werden kann.

Donnerstag, 03. September 2015

Frischkäse-Sahnecreme Grundrezept für Cupcakes oder Tortenfüllungen

Diese standfeste Sahnecreme ist hervorragend als Topping für Cupcakes oder für Tortenfüllungen geeignet.

Freitag, 04. September 2015

Baby-Cupcakes – Mädchen & Junge

Wunderschöne Dekorations-Ideen für Cupcakes rund ums Thema „Baby“. Ideal für eine Baby-Party.

Sonntag, 06. September 2015

saftiger Schokoladenkuchen für Motivtorten

Dieser saftige, schokoladige Kuchen ist die perfekte Grundlage für Motivtorten. Er ist auch für 3D Motivtorten geeignet, da er sich super schneiden und formen lässt.

Mittwoch, 09. September 2015

Ganache Grundrezept

Eine Ganache ist eine Creme aus Schokolade und Sahne. Je nach Schokoladensorte und Verwendungszweck ändert sich das Verhältnis der beiden Komponenten.

Freitag, 11. September 2015

zweistöckige Minnie Mouse Torte – Schokoladentorte

Zweistöckige, saftige Schokoladentorte mit Minnie-Mouse Dekoration.

Sonntag, 13. September 2015

Orientalischer Couscous Salat

Einfacher, orientalischer Couscous Salat mit frischem Gemüse. Gut vorzubereiten.

Mittwoch, 16. September 2015

Cigköfte – veganes türkisches Fingerfood

Cigköfte sind vegane türkische Frikadellen, die als Fingerfood zubereitet und verspeist werden. Als Basis dient ein feiner Bulgur, der mit Gemüse und Gewürzen verfeinert wird.

Freitag, 18. September 2015

warme Feigen-Walnuss-Soße mit Eis

Warme, karamellisierte Feigen in Walnuss-Sahne-Soße, ideale Soße für Eis.

Samstag, 19. September 2015