Torten und Sahnerollen

Kinder Geburtstagstorte mit Teddy / fruchtige Vanilletorte / Torte für Luisa

Diese Kinder Geburtstagstorte lässt Kinderaugen leuchten. Im Innern steckt eine Vanilletorte mit Waldfruchteinlage und dekoriert ist sie mit einem süßen Teddybären.

Sonntag, 08. Januar 2017

Silvester Torte / New Year’s Eve Cake / Motivtorte Zahnrad & Uhr

Die Silvestertorte ist im unteren Stockwerk eine Orangen-Vanilletorte mit Waldfruchteinlage und oben eine Schokoladentorte. Dekoriert habe ich sie mit Zahnrädern und einer selbst gemachten Uhr.

Sonntag, 25. Dezember 2016

Santas Belt Cake / Weihnachtsmann Bauchtorte / Inside Surprise Oreo Cake

Diese Motivtorte sieht von außen aus wie der Bauch vom Weihnachtsmann mit seinem schwarzen Gürtel. Im Innern der Torte wiederholt sich das Muster, somit ist die Torte eine Inside Surprise Cake.

Sonntag, 18. Dezember 2016

Rentiertorte / Weihnachtstorte

Diese Rentiertorte begeistert Groß und Klein. Sie ist aus einem Haselnussteig zubereitet und wird mit einer Schokoladencreme dekoriert. Die Nase und Augen sind aus Modellierschokolade modelliert. Das Geweih wird aus Kuvertüre hergestellt.

Freitag, 16. Dezember 2016

Haselnuss-Latte-Macchiato-Torte mit Nutellacreme

Lockere Haselnussböden, getränkt mit einem Kaffeesirup und gefüllt mit einer Nougatcreme und gerösteten Haselnüssen.

Freitag, 09. Dezember 2016

Adventstorte mit Wichteln

Feiner Mohnkuchen mit Himbeerfruchtauflage und Quarkcreme. Dekoriert ist die Torte mit Kokosraspeln und selbst modellierten Wichteln. Die Torte schmeckt nicht zu süß und ist nicht mächtig.

Freitag, 25. November 2016

Monster High Motivtorte / Geburtstagstorte

In diesem Video backe und dekoriere ich eine Motivtorte zu Samiras 6. Geburtstag zum Thema "Monster High". Die Torten sind nicht extra hoch, sondern etwa jeweils 7 cm hoch.

Sonntag, 20. November 2016

Orangentorte mit weißer Schokolade und Orangenchips

Diese moderne Orangentorte hat einen fruchtigen Kern aus Orange und Mango. Die Torte wird mit selbst gemachten Orangenchips und weißen Schokoladenstreifen dekoriert.

Sonntag, 13. November 2016

Bauernhof Geburtstagstorte / Farmer House Fondant Cake / Elas Geburtsag

Für meine kleine Tochter Ela habe ich zum 1. Geburtstag eine Bauernhoftorte gebacken, weil sie die Bauernhoftiere so sehr liebt.

Sonntag, 06. November 2016

Daim Torte / Almondy / nachgemacht: Original trifft Sally

In diesem Video mache ich die Daim Torte von Almondy nach. Daim besteht aus Karamell und Vollmilchschokolade. In dieser Torte stecken 3 Eiweißböden mit Haselnuss und eine Buttercreme mit Daim Stücken.

Sonntag, 30. Oktober 2016