Isomalt

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Zuckerdekorationen vom Feinsten! Mit Isomalt einfach und schnell selbst hergestellt.... mehr
Produktinformationen "Isomalt"

Zuckerdekorationen vom Feinsten! Mit Isomalt einfach und schnell selbst hergestellt.

Anwendungsbeispiel: Isomalt im Kochtopf auflösen und z.B. in Motivausstechformen, Reliefformen oder in eine Lolly-Cake Backform füllen und erkalten lassen.


  • Für Diabetiker geeignet (22g Isomalt = 1 BE)
  • Wird nicht feucht und klebt nicht
  • Verflüssigt sich bei 95°C
  • Die ideale Verarbeitungstemperatur beträgt 150°C bis 170°C
  • Rekristallisiert sehr schnell und wird wieder fest
  • Es kann mit Speisefarben-Paste oder -Pulver eingefärbt werden.

LEBENSMITTEL SIND VOM UMTAUSCH AUSGESCHLOSSEN !!

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Zutaten: Isomalt ST-M (E953) Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. mehr
Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kj 970 kj Brennwert kcal 233 kcal
Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 97 g davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g Salz 0 g
Bezeichnung
Isomalt
Zutaten
Isomalt ST-M (E953) Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Inverkehrbringer
Hergestellt für: Sallys Shop GmbH & Co. KG Lindenhofplatz 11 78727 Oberndorf am Neckar www.sallyswelt.de
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