Zubereitung
Die Papayas und Gurken würfeln (etwa 1 cm). Die Schale der Zitrone abreiben, die Filets herausschneiden, die restliche Zitrone auspressen und den Schnittlauch fein hacken.
Zitronensaft, Olivenöl, Wasser, Salz, Pfeffer, Stevia verrühren. Alle Zutaten vermischen und den Salat etwa 10 Minuten ziehen lassen.
Danke Anne für dieses super leckere und frische Rezept 🙂
Viel Spaß beim Nachmachen! Eure Sally <3
