Brotteig
Verrühre das Mehl mit dem Backpulver und Salz in einer Schüssel. Füge den Joghurt, das Öl und nach Belieben auch den gehackten Oregano hinzu und knete aus den Zutaten kurz einen geschmeidigen Teig. Teile ihn in 8 Portionen ein und rolle sie zu flachen, etwa 3 mm dünnen Fladen aus. Bestreiche sie von beiden Seiten mit dem Öl und lege sie für etwa 3-4 Minuten auf den Grill (indirekte Hitze), wende sie und backe sie in 1-2 Minuten fertig. Serviere sie am besten frisch. Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally!
Neu: Sallys Podcast
Du wolltest schon immer etwas mehr über uns erfahren? Dann höre dir jetzt unseren Podcast an. Wir freuen uns auf dich.
