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Halloween Cupcakes mit Kürbismarmelade. Der schwarze Schokoladenmuffin mit Oreo Keksen ist super saftig und aromatisch. Gefüllt werden diese mit einer Marmelade aus Hokkaido Kürbis und Äpfel. Die leicht säuerlich Frischkäsecreme passt dazu noch perfekt zur süßlichen Marmelade. Des Weiteren zeige ich euch noch eine kinderleichte Dekoidee aus Kuvertüre. Ich bereite kleine Schokoladen Spinnennester vor, die den Cupcakes die Halloween Optik verleihen. 

Halloween Cupcakes mit Kürbismarmelade. Der schwarze Schokoladenmuffin mit Oreo Keksen ist super saftig und aromatisch. Gefüllt werden diese mit ei

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Halloween Cupcakes

Passend zur Jahreszeit gibt es super leckere Pumpkin Pie Cheesecake Bars. Dazu wird ein Püree aus Hokkaido Kürbissen gekocht. Als Boden dient ein knuspriger Keksboden aus Vollkorn-Butterkeksen, verfeinert mit Tonkabohne. Darauf folgen zwei cremige Käsekuchenmassen. Einmal mit Vanille und eine mit dem zubereiteten Kürbispüree. Ein super leckeres und einfaches Rezept zum Herbst.  

Passend zur Jahreszeit gibt es super leckere Pumpkin Pie Cheesecake Bars. Dazu wird ein Püree aus Hokkaido Kürbissen gekocht. Als Boden dient ein k

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Pumpkin Pie Cheesecake Bars

Saftiger Guglhupf mit einer Zimtschnecken Füllung. Die Kombination aus leckerem Guglhupf und Zimtschnecken. Der Kuchen besteht aus einem klassischen Rührteig. Dieser wird anschließend geteilt. Die eine Hälfte wird verfeinert mit einer Mischung aus braunem Zucker und Zimt. In den anderen Teig kommen Walnüsse und Äpfel. Diese verleihen dem Kuchen eine knackige und säuerliche Note. Vergleichbar ist der Kuchen mit dem Marmorkuchen-dieser besteht ebenfalls aus 2 Schichten. Nur kommt hierbei noch Kakao in den Teig. Abgerundet wird der Zimt Kuchen noch mit einem Frosting. Diese Glasur besteht aus Frischkäse, Puderzucker, Vanille und Zitrone. Perfekt für kalte Herbst- und Wintertage!

Saftiger Guglhupf mit einer Zimtschnecken Füllung. Die Kombination aus leckerem Guglhupf und Zimtschnecken. Der Kuchen besteht aus einem klassische

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Zimtschnecken Guglhupf

Diese Igel Muffins können Kinder auch ganz alleine zubereiten. Die Zutaten für den Teig werden mit Bechern gemessen und auch die Dekoration mit den Schokoladenstreuseln ist super einfach und sehr süß. Auch eine tolle Idee für einen Kindergeburtstag. 

Diese Igel Muffins können Kinder auch ganz alleine zubereiten. Die Zutaten für den Teig werden mit Bechern gemessen und auch die Dekoration mit den

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Igel Muffins / Backen mit Kindern

Ob man Halloween feiert oder nicht, bleibt einem selbst überlassen. Diese Snacks schmecken auch ohne Halloweenfeier richtig gut ;) Die Kekse bestehen aus einem herzhaften Mürbeteig, der mit Kräutern und Parmesan Käse verfeinert wird. Dazu gibt’s einen Tomatendip und eine würzige Thunfischcreme.

Ob man Halloween feiert oder nicht, bleibt einem selbst überlassen. Diese Snacks schmecken auch ohne Halloweenfeier richtig gut ;) Die Kekse besteh

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Gruselige Snacks für Halloween

Diese süßen Halloween Pies / Tartes sind eine perfekte Snack-Idee für die nächste Halloween Party. Nach Belieben könnt ihr die Füllung auch komplett umgestalten. Ich finde vor allem die gruseligen Gesichter sehr süß!

Diese suessen Halloween Pies / Tartes sind eine perfekte Snack-Idee fuer die naechste Halloween Party. Nach Belieben koennt ihr di

Halloween Pie mit Kirsch-Kürbis-Apfelfüllung / Halloween Party Snack

In diesem Rezept habe ich den klassischen Bienenstich abgewandelt und mit einer Walnusskruste gebacken. Im Innern ist ein Apfelpudding mit Apfelkompott und Zimt. Passt hervorragend in den Herbst und Winter.

In diesem Rezept habe ich den klassischen Bienenstich abgewandelt und mit einer Walnusskruste gebacken. Im Innern ist ein Apfelpud

Bienenstich im Herbst / Apfel-Zimt-Torte mit Walnusskruste

Ich habe 3 Halloween Snack Ideen für euch, mit denen ihr euer gruseliges Halloween Buffet bereichern könnt. Die russischen Senfeier sehen aus wie kleine Spinnennester, die Mumien sind Würstchen im Schlafrock und die kleinen Käsescheiben sehen aus wie Augen.

Ich habe 3 Halloween Snack Ideen für euch, mit denen ihr euer gruseliges Halloween Buffet bereichern könnt. Die russischen Senfeier sehen aus wie k

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3 leckere Halloween-Snacks

Im saftigen, schokoladigen Teig sind kleine Oreo Keksstücke. Darüber habe ich eine Vanillecreme gespritzt und eine Blutsoße aus Himbeeren gemacht. Die Glassplitter bestehen aus Isomalt und sehen total echt aus!

Im saftigen, schokoladigen Teig sind kleine Oreo Keksstuecke. Darueber habe ich eine Vanillecreme gespritzt und eine Blutsosse aus

Halloween Oreo Cupcakes

Halloween Oreo Cupcakes mit Blut und Glassplittern

Diese bunte Halloween Torte ist nach der Vorlage von La Catrina gemacht. La Catrina ist im Spanischen ein Ausdruck für eine wohlhabende oder reiche Person, allerdings mit abwertendem und sarkastischem Unterton. Die Figur wurde zum Symbol der Tag der Toten und ist besonders in Mexiko weit verbreitet. 

Diese bunte Halloween Torte ist nach der Vorlage von La Catrina gemacht. La Catrina ist im Spanischen ein Ausdruck fuer eine wohlh

Halloween Torte La Catrina

Halloween Torte La Catrina – Skelett Gesicht

Diese Burger sehen richtig gruselig aus! Der schwarze Burgerbun ist mit Lebensmittelfarbpaste eingefärbt. Dazu passt die rote Bete farblich und geschmacklich sehr gut. Der Grillkäse wird in der Pfanne oder auf dem Grill zubereitet und ergänzt den Burger geschmacklich. Selbst Fleischliebhaber Murat liebt den Veggie Burger. Die Buns können sehr gut eingefroren und bei Bedarf aufgebacken werden. 

Diese Burger sehen richtig gruselig aus! Der schwarze Burgerbun ist mit Lebensmittelfarbpaste eingefaerbt. Dazu passt die rote Bet

Halloween Burger

Halloween Burger – Veggie Burger mit schwarzen Burger Buns

Die Maronensuppe ist sehr cremig und schmeckt besonders zur kalten Jahreszeit sehr gut. Ich habe sie mit Croutons und einem Klecks Schmand serviert.

Die Maronensuppe ist sehr cremig und schmeckt besonders zur kalten Jahreszeit sehr gut. Ich habe sie mit Croutons und einem Klecks

Maronensuppe

Maronensuppe / Vorspeise Weihnachtsmenü

Um die Jahreszeit wird sehr gerne Zwiebelkuchen zubereitet und zu Federweißer gegessen. Diese Variante ist der Schwäbische Zwiebelkuchen.

Um die Jahreszeit wird sehr gerne Zwiebelkuchen zubereitet und zu Federweisser gegessen. Diese Variante ist der Schwaebische Zwiebelkuchen.

Schwäbischer Zwiebelkuchen

Eine gruselig-schaurige Torte zum Kinostart des Films„Hotel Transsilvanien 2“ – die ideale Torte für Gruselfans und Halloween-Partys.

Eine gruselig-schaurige Torte zum Kinostart des Films„Hotel Transsilvanien&nbsp;2“ – die ideale Torte für Gruselfans und Halloween-Partys.

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Motivtorte „Hotel Transsilvanien 2“ im Topsy Turvy Look

Diese leckeren Kekse sehen doch super süß aus, oder? Der Erdnussbutterteig ist nicht sehr süß, da der Spinennkörper aus einer Schokoladenpraline besteht.Die Erdnussbutterkekse sind nicht sehr süß. Die Süße kommt durch die Praline in der Mitte. Wer nur Erdnussbutterkekse ohne Schokoladenpraline backen möchte, sollte auf jeden Fall mehr Zucker nehmen oder die Kekse mit Kuvertüre überziehen.

Diese leckeren Kekse sehen doch super suess aus, oder? Der Erdnussbutterteig ist nicht sehr suess, da der Spinennkoerper aus einer

Erdnussbutterkekse mit Schoko-Spinnen

Viele von Euch haben sich von mir eine Halloween-Torte gewünscht, und ich hab mir jetzt was ganz besonderes einfallen lassen ...

Viele von Euch haben sich von mir eine Halloween-Torte gewuenscht, und ich hab mir jetzt was ganz besonderes einfallen lassen ...

Karl der Kürbis

3D Torte: Karl der Kürbis

Ich hab heut ein Halloween-Rezept für Euch. Ich wurde gefragt, was man denn so auf einer Halloweenparty machen könnte und habe ein wenig recherchiert…

Ich hab heut ein Halloween-Rezept fuer Euch. Ich wurde gefragt, was man denn so auf einer Halloweenparty machen koennte und habe e

Abgehackte Gruselfinger 

Dieses Rezept ist eine gute Resteverwertung, wenn ihr mal Eiweiß übrig habt. Ihr könnt das Rezept beliebig vervielfachen, ich rechne es euch auf 1 Eiweiß herunter.

Dieses Rezept ist eine gute Resteverwertung, wenn ihr mal Eiweiß übrig habt. Ihr könnt das Rezept beliebig vervielfachen, ich rechne es euch 

baiser-geister

Baiser-Geister

Eine leckere, vegetarische, fruchtige und gesunde Kürbissuppe!

kurbissuppe

Kürbissuppe

Hallo meine Lieben,eigentlich will ich es noch gar nicht sagen, aber der Herbst steht schon vor der Tür, auch wenn in den letzten Tagen das Wetter deutlich schöner war als vorher. Als ich dann die Sweet Dreams Zeitschrift im Regal des Supermarktes sah, war klar, dass ich genau diese Torte probieren und euch vorstellen muss. Ich habe das Rezept etwas abgewandelt, da diese Rezepte ja einfach aus dem Amerikanischen übersetzt werden und diese deutlich süßer sind, als unsere Kuchen und Torten. Ich habe also deutlich Zucker reduziert und habe auch teilweise andere Zutaten verwendet.Vorbereiten müsst ihr 2 Springformen mit jeweils 20 cm Durchmesser oder zwei Backrahmen mit 20 cm Durchmesser und außerdem solltet ihr den Ofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

Hallo meine Lieben,eigentlich will ich es noch gar nicht sagen, aber der Herbst steht schon vor der Tuer, auch wenn in den letzten

Kürbistorte 

Kürbistorte mit Orangen-Mascarponecreme und Schokoglasur DELUXE

Hallo meine Lieben,hier ist noch zum Abschluss der Herbstfolgen eine Halloween-Idee für eure Halloween-Party!Ich habe Tortenaufleger (Topper) gemacht, die ihr sowohl für Cupcakes, als auch für Torten verwenden könnt.

Hallo meine Lieben,hier ist noch zum Abschluss der Herbstfolgen eine Halloween-Idee fuer eure Halloween-Party!Ich habe Tortenaufle

Gruselige Halloween Deko-Ideen für Cupcakes und Torten

Hallo meine Süßen, ich liebe diese Herbstreihe. Ich kann mich so richtig austoben, was Rezepte angeht  Ich finde es auch toll, dass ihr mir viele Vorschläge gegeben habt, was weitere Themenwochen angeht. Die Herbstwoche neigt sich dem Ende zu und dieses wird voraussichtlich mein vorletztes Rezeptvideo zum Herbst sein. Morgen bekommt ihr nämlich noch mein Kürbissuppenrezept, welches ich unheimlich gerne koche.  Allerdings habt ihr euch auch gewünscht, dass ich ein kleines Deko Video zum Thema Herbst / Halloween mache. Das werde ich versuchen noch mit unter zu bekommen. Das müsste ich schaffen.  So, nun aber endlich zum Rezept. Wie bereits im Video erwähnt, ist das Rezept ein Grundrezept, welches sehr wandelbar ist. Die Kombination aus Karamell und Apfel finde ich besonders lecker, kann mir das Ganze aber auch gut mit Nüssen oder anderen Früchten vorstellen. Die Zubereitung könnt ihr euch wie immer Schritt für Schritt im Video anschauen

Hallo meine Süßen,
ich liebe diese Herbstreihe. Ich kann mich so richtig austoben, was Rezepte angeht&nbsp;&nbsp;Ich finde es auch to

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apple-caramel-cookies / Apfel-Karamell-Kekse / Sallys HERBST-SPECIAL 2013 Teil 5

Hallo meine Lieben,im vierten Teil meines Herbst-Specials zeige ich euch, wie ich eine Kürbis-Lauch-Quiche herstelle. Ihr könnt den Kürbis auch gerne austauschen. Die Zubereitung könnt ihr euch Schritt für Schritt im Video anschauen 

Hallo meine Lieben,im vierten Teil meines Herbst-Specials zeige ich euch, wie ich eine Kuerbis-Lauch-Quiche herstelle. Ihr koennt 

Kürbis-Lauch-Quiche

Hallo meine Süßen,hier kommt der dritte Teil meiner Herbst-Reihe. Heute mache ich einen leckeren Kürbiskuchen, der nebenbei erwähnt, mein Lieblingskuchen ist. Dieser Kuchen schmeckt einfach so unheimlich saftig und lecker, hat eine tolle Farbe und sieht einfach nur gut aus.Den Kürbis könnt ihr natürlich je nach Saison wieder ersetzen durch Möhren oder Zucchini. Wenn ihr grüne Zucchini verwendet, habt ihr einen richtig tollen grünen Kuchen Die Zubereitung könnt ihr euch wie immer in meinem Video anschauen 

Hallo meine Süßen,
hier kommt der dritte Teil meiner Herbst-Reihe. Heute mache ich einen leckeren Kürbiskuchen, der nebenbei erwähnt, mein 

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Kürbiskuchen / Sallys HERBST-SPECIAL 2013 Teil 3

Im Herbst, wenn es so richtig schaurig wird, dann ist es wieder Zeit für Gruselkuchen, Kürbissuppe und Co. Hier findest du alle Rezepte, die du brauchst. 

Halloween & Herbst