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- ANZEIGE -Selbstgebackenes Brot schmeckt einfach am besten. Bei diesem Brot habe ich einen einfachen Dinkelbrotteig mit Pflaumen, Nüssen und Gewürzen verfeinert, so bekommt das Brot einen besonderen Geschmack. Die Nüsse und Pflaumen sorgen sowohl für Geschmack als auch für den Biss, da sie nicht bzw. nur grob zerkleinert werden. Das Brot könnt ihr sowohl zum Frühstück aber auch zur Brotzeit oder zum Abendessen servieren, mit dem leckeren Dattel Frischkäsedip passt es zu süßen und zu herzhaften Gerichten und Mahlzeiten. Die Nüsse und Pflaumen könnt ihr nach Belieben ersetzen oder weglassen, ganz nach eurem Geschmack. Der Dip hält sich im Kühlschrank etwa 5-6 Tage.

Selbstgebackenes Brot schmeckt einfach am besten. Bei diesem Brot habe ich einen einfachen Dinkelbrotteig mit

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Pflaumenbrot mit Dip / Interspar #51

- ANZEIGE - Einen klassischen Zitronenkuchen kennt ihr bestimmt, für diese Variante habe ich den Teig mit Mohn verfeinert und mit leckerem Zuckerguss verziert. Der Kuchen ist super saftig, geht schnell und einfach und eignet sich auch perfekt zum Mitnehmen. Egal ob Schule, Arbeit oder Picknick. 

Einen klassischen Zitronenkuchen kennt ihr bestimmt, für diese Variante habe ich den Teig mit Mohn verfeinert

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Zitronen-Mohn-Kastenkuchen / Interspar #50

- ANZEIGE - Apple Pie kennt ihr bestimmt aus amerikanischen Filmen. Der klassische Apfelkuchen, meist mit einer Teigschicht abgedeckt oder mit Teigstreifen hübsch dekoriert, schmeckt besonders noch warm aus dem Ofen sehr gut. Ob geflochten, ausgestochen oder gewebt, hier könnt ihr ganz nach eurer Vorstellung dekorieren. Der Pie Teig ist dem Mürbeteig sehr ähnlich und muss ganz kalt zubereitet werden. Die Apfelfüllung könnt ihr nach Belieben verfeinern und variieren. Ich habe mich für eine Salted Caramel Variante mit gerösteten Mandeln entschieden. Eine Kugel Vanilleeis oder etwas Vanillesoße passen perfekt dazu.

Apple Pie kennt ihr bestimmt aus amerikanischen Filmen. Der klassische Apfelkuchen, meist mit einer Teigschic

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Salted Caramel Apple Pie / Interspar #49

- ANZEIGE -Diese schnelles Glasdessert für Silvester mit cremiger Mousse könnt ihr mit Ferrero Rocher, aber auch zum Beispiel mit Rafaello oder euren Lieblings-Pralinen zubereiten.

Diese schnelles Glasdessert für Silvester mit cremiger Mousse könnt ihr mit Ferrero Rocher, aber auch zum Beispiel mit Rafaello oder euren Liebling

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Ferrero Rocher Dessert / Silvester Nachtisch in 30 Minuten / Interspar #48

- ANZEIGE -Dieser Weihnachtsstollen mit Kakao ist ein Klassiker in neuem Gewand. Das Christstollen-Grundrezept habe ich mit Kakao und Cranberries abgewandelt. So wird der Stollen schön schokoladig und saftig.

Dieser Weihnachtsstollen mit Kakao ist ein Klassiker in neuem Gewand. Das Christstollen-Grundrezept habe ich mit Kakao und Cranberries abgewandelt.

Christstollen mit Kakao / Interspar #47

- ANZEIGE -Herbstzeit ist Kürbiszeit. Diese Torte kombiniert winterlich gewürzten Käsekuchen mit luftigem Kürbiskuchen und leichter Frischkäse-Creme zu einer wunderschönen Herbsttorte. Cheesecake und Kürbis – einfach eine traumhafte Kombination.

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Diese Torte kombiniert winterlich gewürzten Käsekuchen mit luftigem Kürbiskuchen und leichter Frischkäse-Creme zu einer 

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Kürbis-Cheesecake-Torte / Interspar #46

- ANZEIGE -Lebkuchen selbst backen macht einfach Spaß und man kann es auch großartig zusammen mit Kindern backen. Die leckeren Gewürze zusammen mit der Quitten-Marmelade und dem Mandelkuchen sorgen für eine schön herbstlich/winterliche Stimmung. Dekoriert mit Rosmarinzweigen sieht diese Torte einfach genial aus.

Lebkuchen selbst backen macht einfach Spaß und man kann es auch großartig zusammen mit Kindern backen. Die leckeren Gewürze zusammen mit der Quitte

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Lebkuchenmann-Torte mit genialer Füllung / Interspar #45

- ANZEIGE -Dieses fruchtig leichte Tiramisu versetzt mich mit der Mischung aus Kirschen und Bananen direkt zurück in meine Kindheit. Der Kirsch-Bananensaft dient hierbei als Ersatz für Kaffee und Amaretto und sorgt für einen fruchtigen Geschmack. Das Tiramisu könnt ihr klassisch in einer großen Form oder in mehreren kleinen Gläsern anrichten.

Dieses fruchtig leichte Tiramisu versetzt mich mit der Mischung aus Kirschen und Bananen direkt zurück in meine Kindheit. Der Kirsch-Bananensaft di

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Kirsch-Bananen-Tiramisu / Interspar #44

- ANZEIGE -Dieser leckere Beeren-Kuchen sieht zwar zunächst aufwendig aus, ist aber eigentlich ein schnelles Rezept, das nur aus zwei Arbeitsschritten besteht. Ich liebe Himbeeren, daher habe ich mich dafür entscheiden. Ihr könnt das Rezept aber nach Belieben mit euren Lieblingsbeeren abwandeln. Es funktioniert ebenfalls mit Johannisbeeren, Blaubeeren, Stachelbeeren oder auch Brombeeren.

Dieser leckere Beeren-Kuchen sieht zwar zunächst aufwendig aus, ist aber eigentlich ein schnelles Rezept, das nur aus zwei Arbeitsschritten besteht

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Himbeer-Baiser-Kuchen / Interspar #43

- ANZEIGE -Lahmacun ist ein Klassiker der türkischen Küchen. Ob als Beilage beim Grillen oder als Hauptspeise, es ist einfach herzustellen und passt perfekt in die Grillsaison. In der Variante als Zupfbrot ist das Gericht ein großartiges Mitbringsel zum nächsten Grillabend. 

Lahmacun ist ein Klassiker der türkischen Küchen. Ob als Beilage beim Grillen oder als Hauptspeise, es ist einfach herzustellen und passt perfekt i

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Zupfbrot mit Lahmacun Füllung / Interspar #42

- ANZEIGE -Blondies sind eine sommerlich leichte Variante von Brownies mit weißer Schokolade. Dabei sind sie mindestens genauso saftig und durch den Rhabarber und die Erdbeeren auch wunderbar säuerlich und fruchtig. Kurz aufgewärmt und mit einer Kugel Eis schmecken sie besonders lecker.

Blondies sind eine sommerlich leichte Variante von Brownies mit weißer Schokolade. Dabei sind sie mindestens genauso saftig und durch den Rhabarber

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Rhabarber-Erdbeer-Blondies / Interspar #41

- ANZEIGE -Lockerer Biskuit, eine leckere, luftige Quark Sahne Creme und Erdbeeren ergeben diese traumhafte Erdbeer-Biskuitrolle. Sie passt perfekt in den Frühling und Sommer und passt auf jedes Kuchenbüffet. Mit Minzblättern und frischen Erdbeeren dekoriert eignet sie sich auch gut zum Verschenken zum Muttertag oder Geburtstag. Das Video zu diesem Rezept, aus dem Live-Stream vom 4. Mai, findet ihr auf dem Instagram-Kanal von Interspar.

Lockerer Biskuit, eine leckere, luftige Quark Sahne Creme und Erdbeeren ergeben diese traumhafte Erdbeer-Biskuitrolle. Sie passt perfekt in den Frü

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Erdbeer-Biskuitrolle / Interspar Live Backen

- ANZEIGE -Dieses Eintopfrezept ist super einfach und lecker. Neben Fenchel und Sellerie dürfen Karotten und Zwiebeln auf keinen Fall fehlen. Abgeschmeckt wird das ganze mit etwas Muskatnuss und Thymian - das perfekte Mittagessen - Zum Fencheleintopf reiche ich gerne Quinoa dazu.

Dieses Eintopfrezept ist super einfach und lecker. Neben Fenchel und Sellerie dürfen Karotten und Zwiebeln auf keinen Fall fehlen. Abgeschmeckt wir

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Fencheleintopf mit Quinoa / Interspar #40

- ANZEIGE -Karottenkuchen ist ein absoluter Klassiker. Das Basisrezept wird durch die Karotten und den Orangensaft im Teig schön saftig. Statt der klassisch hellen Creme, gibt es diese Mal aber eine Schoko-Frischkäse-Creme. Mit passender Dekoration verziert passt der Kuchen auf jede Kaffeetafel oder auch perfekt zum Osterbrunch.

Karottenkuchen ist ein absoluter Klassiker. Das Basisrezept wird durch die Karotten und den Orangensaft im Teig schön saftig. Statt der klassisch h

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Saftiger Schoko-Karottenkuchen / Interspar #39

- ANZEIGE -Dieser Schokoladenkuchen gehört ab sofort zu meinen absoluten Favoriten! Mega saftig, nicht zu süß, ohne raffinierten weißen Zucker und voll mit guten Zutaten. Die Rote Bete verleiht dem Kuchen ein einzigartiges Aroma und hält den Kuchen extrem saftig. Von Tag zu Tag wird er immer besser.

Dieser Schokoladenkuchen gehört ab sofort zu meinen absoluten Favoriten! Mega saftig, nicht zu süß, ohne raffinierten weißen Zucke

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Schokoladenkuchen / saftig / ohne Zucker / mit Roter Bete / Interspar #38

- ANZEIGE -Die Müslikekse kannst du entweder aus deinem Lieblingsmüsli, oder aus meinen zusammengestellten Zutaten selbst zubereiten. Sie sind auch vegan, wenn du die Eier durch Bananen oder durch Aquafaba (Kichererbsenwasser) ersetzt. Durch die getrockneten Früchte kommt eine leichte Süße in die Cookies. Ein perfekter Energielieferant für den Snack to Go. Du kannst sie auch wunderbar für die Schule, den Kindergarten, das Büro oder die Arbeit zubereiten. Luftdicht verpackt halten sie mehrere Tage und können so im Voraus, als Food Prep zubereitet werden.

Die Müslikekse kannst du entweder aus deinem Lieblingsmüsli, oder aus meinen zusammengestellten Zutaten selbst zubereiten. Sie sind auch vegan, wen

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Granola Cookies / Müsli Kekse / ohne Zucker / gesunder Snack / Interspar #37

- ANZEIGE -Diese Last Minute Schoko Weihnachtstorte ist die perfekte Resteverwertung für übrig gebliebene Backzutaten. Die Kuppeltorte muss nicht gebacken werden und kann auf verschiedenste Art und Weise variiert werden. Die Basis bildet eine Schokoladen Milch Soße, in die dann zerkleinerte Nüsse, Mandeln, verschiedenste getrocknete Früchte wie Aprikosen, Feigen, Äpfel, Kekse und Salzbrezeln eingerührt werden- eben alles, was der Vorratsschrank hergibt. Diese Masse wird dann nur noch in eine Schüssel gedrückt, die später gestürzt die Kuppelform ergibt. Nach Belieben können auch weitere Zutaten hinzugegeben oder auch ausgetauscht werden. Ein weißer Zuckerguss, Dekor Perlen und Puderzucker dekorieren den Kuchen zum Schluss weihnachtlich.

Diese Last Minute Schoko Weihnachtstorte ist die perfekte Resteverwertung für übrig gebliebene Backzutaten. Die Kuppeltorte muss nicht gebacken wer

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Weihnachtstorte Last Minute / ohne Backen / Weihnachtskuppeltorte / Interspar #36

- ANZEIGE -Süße Tannenbaum Cupcakes zu Weihnachten. Diese Cupcakes sind kinderleicht gemacht und blitzschnell zubereitet. Die Schokoladen Muffins werden nur mit einem Löffel verrührt und sie sind innerhalb von nur 3-4 Minuten schon im Ofen. Dekoriert werden die kleinen Küchlein dann mit einer grünen Sahnecreme und bunten Streuseln. 

Süße Tannenbaum Cupcakes zu Weihnachten. Diese Cupcakes sind kinderleicht gemacht und blitzschnell zubereitet. Die Schokoladen Muffins werden nur m

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Tannenbaum Cupcakes / Backen mit Kindern / Interspar #35

- ANZEIGE -Diese Torte ist eine fruchtige Variante des Dessertklassikers Tiramisu. Zwischen lockeren Biskuitböden, versteckt in einer Mascarpone-Quark-Creme, befindet sich ein leckeres Apfelkompott mit Zimt.

Diese Torte ist eine fruchtige Variante des Dessertklassikers Tiramisu. Zwischen lockeren Biskuitböden, versteckt in einer Mascarpone-Quark-Creme, 

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Tiramisu Apfeltorte / Backen mit Sally und Didi / Interspar #34

- ANZEIGE -Diese Apfelrosentarte überzeugt definitiv mit ihrem Aussehen. Dafür wird eine klassische Mürbeteig Tarte gebacken und mit einer Marzipancreme gefüllt. Aus Äpfeln, die in dünne Halbringe gehobelt werden, entstehen dann kleine, süße Rosen. Auf die Tarte gesetzt verwandeln sie diese zu einem optischen Highlight.

Diese Apfelrosentarte überzeugt definitiv mit ihrem Aussehen. Dafür wird eine klassische Mürbeteig Tarte gebacken und mit einer Marzipancreme gefül

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Apfelrosen-Tarte mit Marzipancreme / Interspar #33

- ANZEIGE -Zum 50ten Jubiläum von Interspar Österreich gibt es diesen Letter cake. Er besteht pro Zahl aus 2 knusprigen Mürbteigkeksen. Diese können natürlich je nach Anlass gestaltet werden. Zwischen den Keksen wird dann eine Quark-Frischkäsecreme getupft. Anschließend wird die Oberfläche nur noch mit verschiedenen Süßigkeiten oder auch Streuseln belegt. Die Zahlen Torte passt perfekt zu jeder Festlichkeit und lässt sich individuell gestalten.

Zum 50ten Jubiläum von Interspar Österreich gibt es diesen Letter cake. Er besteht pro Zahl aus 2 knusprigen Mürbteigkeksen. Diese können natürlich

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Lettercake zum 50ten Jubiläum / INTERSPAR #32

- ANZEIGE -Dieser Zwetschgen Kuchen ist super schnell zubereitet und ein echter Klassiker. Der Teig ist ein einfacher Rührkuchen mit Haselnüssen und Quark. Durch das Aufschlagen der Eier und den Topfen wird der Kuchen besonders locker und saftig. Auf den Kuchenteig werden anschließend vor dem Backen halbierte Zwetschken gelegt. Mit gehackten Haselnüssen bestreut kann der Kuchen schon gebacken werden. Lauwarm abgekühlt kann der Kuchen dann schon auf jeder Kaffee Tafel serviert werden.

Dieser Zwetschgen Kuchen ist super schnell zubereitet und ein echter Klassiker. Der Teig ist ein einfacher Rührkuchen mit Haselnüssen und Quark. Du

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Zwetschgen-Nusskuchen / INTERSPAR

- ANZEIGE -Luftig weicher Hefezopf mit Kirschen: dieses Rezept passt perfekt auf jede Kuchentafel oder auch zum Kaffee am Nachmittag. Der Teig besteht aus einem weichen Hefeteig, welcher mit etwas Zitronenschalen Abrieb verfeinert wird. Ausgerollt wird auf diesen dann eine cremige Füllung aus Quark und Vanille gestrichen, die den Zopf nach dem Backen super saftig macht. Als fruchtige Note diene hier TK Kirschen - je nach Saison könne aber auch frische Kirschen verwendet werden. Nach dem Backen wird der Zopf nur noch mit etwas Süßem Schnee (Puderzucker/ Glitzerschnee) bestreut.

Luftig weicher Hefezopf mit Kirschen: dieses Rezept passt perfekt auf jede Kuchentafel oder auch zum Kaffee am Nachmittag. Der Teig besteht aus ein

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Hefe-Quark Zopf mit Kirschen / INTERSPAR #30

- ANZEIGE -Schneller und einfacher Blaubeer Kuchen! Dieser Heidelbeer Zitronen Guglhupf ist in nur 15 Minuten zubereitet und super lecker. Der Teig ist ein einfacher Rührteig mit Jogurt und Öl, welches den Teig super locker und saftig macht. Hinein werden noch kleine, leicht säuerliche Heidelbeeren eingerührt. Die Süße aus dem Kuchen und das säuerliche der Beeren ergänzen sich perfekt. Ein klassischer Kuchen perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee auf jeder Kaffee Tafel.

Schneller und einfacher Blaubeer Kuchen! Dieser Heidelbeer Zitronen Guglhupf ist in nur 15 Minuten zubereitet und super lecker. Der Teig ist ein ei

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Blaubeer-Zitronen-Guglhupf / INTERSPAR #29

Neue leckere Rezepte von Sally und Interspar. Von einfachen Kuchen bis zu ausgefallenen Torten ist bei den Backrezepten für jeden etwas dabei.

INTERSPAR Rezepte