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Es ist Spargelsaison und passend dazu hier ein einfaches und leckeres Rezept für euch. Weißer Spargel mit Erdbeeren ist eine frische Kombination passend zum Sommer. Der Salat ist leicht zubereitet und abgerundet mit den Radieschen ein echter Gaumenschmaus. Die perfekte Beilage für jede Grillparty oder einfach so zwischendurch.

Es ist Spargelsaison und passend dazu hier ein einfaches und leckeres Rezept für euch. Weißer Spargel mit Erdbeeren ist eine frische Kombination pa

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Weißer Spargel Salat mit Erdbeeren

- ANZEIGE -Diese fruchtig-frische Baiserrolle schmeckt einfach nach Karibik pur. Kokos, Mango und Ananas erinnern sofort an einen leckeren Pina Colada am Strand. Die Rolle ist glutenfrei und das Baiser kann nach Belieben sogar ganz einfach vegan hergestellt werden, dafür das Eiweiß einfach durch Aquafaba ersetzen. Auch das Obst könnt ihr nach Belieben austauschen und so den Geschmack der Rolle variieren.

Diese fruchtig-frische Baiserrolle schmeckt einfach nach Karibik pur. Kokos, Mango und Ananas erinnern sofort an einen leckeren Pina Colada am Stra

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Karibische Baiserrolle mit Kokos & Mango / Backen mit Sally und Lidl #12

Diese Hi Hat Cupcakes sind ein absoluter Hingucker. Die saftigen Muffins werden mit einer Erdbeere gefüllt und bekommen dann einen Schaumkuss Hut mit einem hübschen Schokoladenüberzug. Ich habe einen Grundteig zubereitet und dann in zwei Hälften weiterverarbeitet, so bekommt ihr zwei verschiedene Sorten Muffins. Für die Glasur habe ich zwei Sorten Kuvertüre verwendet, hier könnt ihr nach Belieben variieren und auch Vollmilch oder weiße Schokolade verwenden. Gekühlt sind die Muffins zwei Tage haltbar.

Diese Hi Hat Cupcakes sind ein absoluter Hingucker. Die saftigen Muffins werden mit einer Erdbeere gefüllt und bekommen dann einen Schaumkuss Hut m

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Erdbeer Hi-Hat Cupcakes / Schaumkuss Muffins

Diese leckere, leichte Bowl ist schnell zubereitet und das perfekte Mittagessen. Viel frisches Gemüse, Geflügel und Reis. Hübsch angerichtet macht das Essen gleich noch mehr Spaß. Ohne das Hähnchen Fleisch ist das Gericht sogar vegan. Ihr könnt nach Belieben auch andere Toppings zubereiten und so ganz einfach Reste vom Vortag verwerten.

Diese leckere, leichte Bowl ist schnell zubereitet und das perfekte Mittagessen. Viel frisches Gemüse, Geflügel und Reis. Hübsch angerichtet macht 

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Bowl mit Reis, Hähnchen und Bruschetta / 30 Minuten Rezept

Super leckere und einfache Karamellsauce! Das perfekte Basic Rezept passt als Topping zu Churros, Waffeln, Eis oder Dessert. Die Soße ist super schnell zubereitet und direkt zum Verzehr bereit.

Super leckere und einfache Karamellsauce! Das perfekte Basic Rezept passt als Topping zu Churros, Waffeln, Eis oder Dessert. Die Soße ist super sch

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Karamellsauce

- ANZEIGE -Amerikanische Woche, da dürfen Popcorn, Erdnussbutter und Ahornsirup nicht fehlen. Dieses Rezept verbindet all drei Zutaten miteinander in einer Torte. Ihr könnt die Torte ganz nach Belieben, so wie ich, hoch und schmal backen oder in einer größeren Form und dafür etwas flacher. Popcorn und die Erdnussbutter mit Stücken sorgen für den Crunch, die Karamellsoße mit Ahornsirup als Drip für eine besondere Optik.

Amerikanische Woche, da dürfen Popcorn, Erdnussbutter und Ahornsirup nicht fehlen. Dieses Rezept verbindet all drei Zutaten miteinander in einer To

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Karamelltorte mit Popcorn & Erdnussbutter / Backen mit Sally und Lidl #11

Es ist Rhabarber Saison. Das Gemüse ist wirklich vielseitig und ihr findet schon viele Rezepte auf meinem Blog und in meiner App. Dieser Rhabarber Kuchen mit einer leckeren Quark-Schmand-Sahnecreme darauf ist der perfekte Sommerkuchen. Die Torte besteht aus einem lockeren Rührteig mit Rhabarberstücken und wird dann mit Tupfen der Schmandcreme hübsch verziert. Mit Zimt und Mandeln bestreut passt er auf das Buffet jeder Gartenparty oder auch auf die Kaffeetafel.

Es ist Rhabarber Saison. Das Gemüse ist wirklich vielseitig und ihr findet schon viele Rezepte auf meinem Blog und in meiner App. Dieser Rhabarber 

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Rhabarber Schmand Torte

Die beiden Videos aus dem letzten Jahr zu unserem Olivenöl und der Firma Paşabahçe sind schon online. Was ihr aber noch nicht gesehen habt und was 

Türkeireise Vlog / Behind the Scenes

Ein leichtes, schnell zubereitetes Mittagessen, welches die perfekte Resteverwertung für Gemüse ist. Ihr könnt das frische Gemüse nach Belieben ergänzen und austauschen. Zu dem veganen Curry essen wir am liebsten Reis. Hübsch angerichtet schmeckt das an die asiatische Küche angelehnte Curry gleich noch besser. Wenn ihr es nicht so scharf oder sogar schärfer mögt, könnt ihr die Menge von Ingwer und Curry-Paste dementsprechend anpassen. Falls ihr keine Thai Curry Paste zuhause habt, könnt ihr diese auch durch Gewürze ersetzen, einen Tipp dazu findet ihr am Ende des Rezepts.

Ein leichtes, schnell zubereitetes Mittagessen, welches die perfekte Resteverwertung für Gemüse ist. Ihr könnt das frische Gemüse nach Belieben erg

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Veganes Gemüse Curry mit Basmatireis

- ANZEIGE -Die Spanakopita ist ein Gebäck, welches einem Börek ähnelt. Es stammt aus der griechischen Küche und wird mit Filoteig hergestellt. Den Filoteig kann man selbst herstellen oder fertigen Teig verwenden. Ich habe die Spanakopita mit Spinat und Schafskäse gefüllt. Das herzhafte Gebäck lässt sich warm oder kalt servieren. Ein gemischter Salat passt perfekt dazu.

Die Spanakopita ist ein Gebäck, welches einem Börek ähnelt. Es stammt aus der griech

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Griechische Spanakopita / Kochen mit Sally und Lidl #10

- ANZEIGE -Blondies sind eine sommerlich leichte Variante von Brownies mit weißer Schokolade. Dabei sind sie mindestens genauso saftig und durch den Rhabarber und die Erdbeeren auch wunderbar säuerlich und fruchtig. Kurz aufgewärmt und mit einer Kugel Eis schmecken sie besonders lecker.

Blondies sind eine sommerlich leichte Variante von Brownies mit weißer Schokolade. Dabei sind sie mindestens genauso saftig und durch den Rhabarber

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Rhabarber-Erdbeer-Blondies / Interspar #41

Diese raffinierte Erdbeertorte ist, hübsch mit einer Schleife dekoriert, das perfekte Geschenk zum Muttertag oder Geburtstag. Besonders schön und überraschend ist der Anschnitt der Torte, dieser entsteht durch die Wickeltechnik. In Ruby Schokolade getauchte Keksröllchen passen farblich perfekt zu den frischen Erdbeeren und geben der Torte zusätzlich eine außergewöhnliche Optik. Der Geschmack kann durch die Sorte der Röllchen und Kekse für den Crunch-Boden beliebig verändert werden.

Diese raffinierte Erdbeertorte ist, hübsch mit einer Schleife dekoriert, das perfekte Geschenk zum Muttertag oder Geburtstag. Besonders schön und ü

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Erdbeertorte / Wickeltorte mit Ruby Schokolade / ZDF Fernsehgarten

Iskender Kebab ist ein besonderes, etwas aufwendigeres Rezept, du kannst damit aber jeden Gast beeindrucken und überzeugen. Das türkische Gericht wird in vorgeheizten Pfännchen serviert und so für jeden Gast einzeln dekorativ angerichtet. Das Fleisch ist dem Dönerfleisch sehr ähnlich, wird aber nicht am Spieß sondern in einer Pfanne angebraten. Zwei verschiedene Soßen und würzige Brotwürfel ergänzen das Fleisch perfekt und Peperoni und frische Tomaten runden das Gericht ab. Das Fleisch könnt ihr auch bereits am Tag vorher marinieren.

Iskender Kebab ist ein besonderes, etwas aufwendigeres Rezept, du kannst damit aber jeden Gast beeindrucken und überzeugen. Das türkische Gericht w

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Iskender Kebab / Ramadan Rezept

- ANZEIGE -Brownies sind ein absoluter, sehr leckerer Klassiker. Ich habe mich heute für eine vegane Variante des schokoladigen Klassikers entschieden. Die Eier werden ganz einfach durch Leinsamen ersetzt und durch Zucchini und Bananen wird der Teig schön saftig.

Brownies sind ein absoluter, sehr leckerer Klassiker. Ich habe mich heute für eine vegane Variante des schokoladigen Klassikers entschieden. Die Ei

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Vegane Brownies / Backen mit Sally und Lidl #9

Dieser Blitzteig ist schnell und ohne viel Aufwand zubereitet, er benötigt keine Kühlzeit und kann direkt geformt und gebacken werden. Ein einfaches Rezept, welches auch mit Kindern gut nachgebacken werden kann. Du kannst die Kekse nach Belieben mit Zimt, Tonka Wonka, Nüssen, Sesam oder auch Schokolade verfeinern. Hübsch verpackt sind die das perfekte Mitbringsel oder Geschenk. Einige Rezeptideen dazu findest du auf meinem Blog und in meiner App.

Dieser Blitzteig ist schnell und ohne viel Aufwand zubereitet, er benötigt keine Kühlzeit und kann direkt geformt und gebacken werden. Ein einfache

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5 Minuten Kurabiye / Kekse / Plätzchen Basic Rezept

Diese Haselnuss Kekse sind schnell und ohne viel Aufwand zubereitet, der Teig benötigt keine Kühlzeit und kann direkt geformt und gebacken werden. Ein einfaches Rezept, welches auch mit Kindern gut nachgebacken werden kann. Diese Variante wird mit gehackten Haselnüssen verfeinert. Hübsch verpackt sind die das perfekte Mitbringsel oder Geschenk. Weitere Rezeptideen mit anderen Geschmacksrichtungen findest du auf meinem Blog und in meiner App.

Diese Haselnuss Kekse sind schnell und ohne viel Aufwand zubereitet, der Teig benötigt keine Kühlzeit und kann direkt geformt und gebacken werden. 

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Haselnusskekse / 5 Minuten Kurabiye

Diese Schokoladen Kekse sind schnell und ohne viel Aufwand zubereitet, der Teig benötigt keine Kühlzeit und kann direkt geformt und gebacken werden. Ein einfaches Rezept, welches auch mit Kindern gut nachgebacken werden kann. Diese Variante ist lecker schokoladig. Hübsch verpackt sind die das perfekte Mitbringsel oder Geschenk. Weitere Rezeptideen mit anderen Geschmacksrichtungen findest du auf meinem Blog und in meiner App.

Diese Schokoladen Kekse sind schnell und ohne viel Aufwand zubereitet, der Teig benötigt keine Kühlzeit und kann direkt geformt und gebacken werden

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Schokoladenkekse / 5 Minuten Kurabiye

Diese Pistazien Kekse sind schnell und ohne viel Aufwand zubereitet, der Teig benötigt keine Kühlzeit und kann direkt geformt und gebacken werden. Ein einfaches Rezept, welches auch mit Kindern gut nachgebacken werden kann. Diese Variante wird mit gemahlenen Pistazien und gehackten Datteln verfeinert. Hübsch verpackt sind die das perfekte Mitbringsel oder Geschenk. Weitere Rezeptideen mit anderen Geschmacksrichtungen findest du auf meinem Blog und in meiner App.

Diese Pistazien Kekse sind schnell und ohne viel Aufwand zubereitet, der Teig benötigt keine Kühlzeit und kann direkt geformt und gebacken werden. 

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Pistazienkekse / 5 Minuten Kurabiye

Diese Sesam Kekse sind schnell und ohne viel Aufwand zubereitet, der Teig benötigt keine Kühlzeit und kann direkt geformt und gebacken werden. Ein einfaches Rezept, welches auch mit Kindern gut nachgebacken werden kann. Diese Variante wird mit Sesampaste und Sesam verfeinert. Hübsch verpackt sind die das perfekte Mitbringsel oder Geschenk. Weitere Rezeptideen mit anderen Geschmacksrichtungen findest du auf meinem Blog und in meiner App.

Diese Sesam Kekse sind schnell und ohne viel Aufwand zubereitet, der Teig benötigt keine Kühlzeit und kann direkt geformt und gebacken werden. Ein 

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Sesamkekse / 5 Minuten Kurabiye

Dieser lecker cremige Milchreis mit roter Grütze ist vegan. Nach Belieben kann die Kokosmilch zur Hälfte durch Hafermilch ersetzt werden. Eine nicht vegane Alternative zum Dattelsirup ist zum Beispiel Honig. Den Milchreis kann man warm oder kalt servieren und er eignet sich gut zum Mitnehmen ins Büro oder die Schule. Bei der Grütze kannst du Beeren nach deiner Wahl zusammenstellen und so ganz leicht den Geschmack variieren.

Dieser lecker cremige Milchreis mit roter Grütze ist vegan. Nach Belieben kann die Kokosmilch zur Hälfte durch Hafermilch ersetzt werden. Eine nich

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Kokosmilchreis mit roter Beerengrütze / Gesundes Frühstück

Börek gibt es in verschiedenen Variationen und verschiedenen Füllungen. Dieses Börekrezept besteht aus einem luftigen Hefeteig, welcher mit einem Oklava, einem dünnen Holzstab, ausgerollt wird. Die dünnen Yufkablätter werden dann mit einer würzigen Kartoffelfüllung belegt und dann zu kleinen Hefeschnecken - Gül böreği genannt, aufgerollt. Das Rezept lässt sich auch wunderbar vegan zubereiten – hierfür muss nur das Ei im Hefeteig weggelassen und die Milch durch pflanzliche Milch ausgetauscht werden. Das Börek schmeckt warm und kalt sehr gut. Statt einer vegetarischen Kartoffelfüllung kann auch eine Hackfleischfüllung oder eine Käsefüllung mit Beyaz Peynir (Kuhmilchkäse) zubereitet werden. Auch als Fingerfood und Snack ist Börek gut geeignet und lässt sich prima vorbereiten und einfrieren.

Börek gibt es in verschiedenen Variationen und verschiedenen Füllungen. Dieses Börekrezept besteht aus einem luftigen Hefeteig, welcher mit einem O

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Börek mit Kartoffelfüllung / Gül böreği / Ramadan Rezept

Börek gibt es in verschiedenen Variationen und verschiedenen Füllungen. Dieses Börekrezept besteht aus einem luftigen Hefeteig, welcher mit einem Oklava, einem dünnen Holzstab, ausgerollt wird. Die dünnen Yufkablätter werden dann mit einer würzigen Käsefüllung belegt und dann zu kleinen Heferöllchen - Gül böreği genannt, aufgerollt. Der Teig lässt sich auch wunderbar vegan zubereiten – hierfür muss nur das Ei weggelassen und die Milch durch pflanzliche Milch ausgetauscht werden. Das Börek schmeckt warm und kalt sehr gut. Statt einer vegetarischen Käsefüllung kann auch eine Hackfleischfüllung oder eine Kartoffelfüllung zubereitet werden. Auch als Fingerfood und Snack ist Börek gut geeignet und lässt sich prima vorbereiten und einfrieren.

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Börek mit Käsefüllung / Böreksticks / Fingerfood / Ramadan Rezept

- ANZEIGE -Lockerer Biskuit, eine leckere, luftige Quark Sahne Creme und Erdbeeren ergeben diese traumhafte Erdbeer-Biskuitrolle. Sie passt perfekt in den Frühling und Sommer und passt auf jedes Kuchenbüffet. Mit Minzblättern und frischen Erdbeeren dekoriert eignet sie sich auch gut zum Verschenken zum Muttertag oder Geburtstag. Das Video zu diesem Rezept, aus dem Live-Stream vom 4. Mai, findet ihr auf dem Instagram-Kanal von Interspar.

Lockerer Biskuit, eine leckere, luftige Quark Sahne Creme und Erdbeeren ergeben diese traumhafte Erdbeer-Biskuitrolle. Sie passt perfekt in den Frü

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Erdbeer-Biskuitrolle / Interspar Live Backen

- ANZEIGE -Ob als Snack für Schule, Büro oder unterwegs oder auch als leichtes Mittag- oder Abendessen, diese orientalischen Wraps sind immer bestens geeignet. Bulgursalat, Grillgemüse und eine leichte Joghurtsoße ergänzen sich zu einer leckeren, würzigen Füllung. Auch als Essen mit und für Kinder ein Highlight, da sie die Wraps selbst belegen und aufwickeln können. Die Wraps sind auch eine gute Resteverwertung, das Grillgemüse lässt sich ganz einfach ergänzen und variieren.

Ob als Snack für Schule, Büro oder unterwegs oder auch als leichtes Mittag- oder Abendessen, diese orientalischen Wraps sind immer bestens geeignet

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