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Die Hauptzutaten des Möhrenkuchens sind geraspelte Karotten und gemahlene Mandeln, die zu einem leckeren Boden gebacken werden. Doch zuerst wird das Topping vorbereitet, denn die Streusel müssen kühl gestellt werden, damit dieser später auf den Karottenkuchen gestreut werden können. Das besondere bei diesem Rezept ist die Cheesecake-Füllung, die zwischen dem Karottenboden und den knusprigen Streuseln klecksartig verteilt wird. Ein etwas abgewandelter Klassiker, perfekt für Ostern.

Die Hauptzutaten des Möhrenkuchens sind geraspelte Karotten und gemahlene Mandeln, die zu einem leckeren Boden gebacken werden. Doch zuerst wird da

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Karotten-Käsekuchen mit Streuseln / Carrot Cheesecake

- ANZEIGE -Dieses Menü besteht aus einem zarten Lammfilet mit einer Pistazien-Butterkruste, einer bunten, knackigen Gemüsebeilage, einem Spargel-Kartoffelgratin und einer würzigen, braunen Soße. Ich bereite das Menü so zu, dass du stressfrei und organisiert kochen kannst, sodass das Menü und alle darin beinhalteten Speisen gleichzeitig fertig sind. Entspannt kochen war noch nie so einfach.

Dieses Menü besteht aus einem zarten Lammfilet mit einer Pistazien-Butterkruste, einer bunten, knackigen Gemüsebeilage, einem Spargel-Kartoffelgrat

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Lammfilet mit Pistazienkruste & Spargel-Kartoffelgratin / Kochen mit Sally und Lidl #2

Heute gibt es wieder ein Rezept aus der Kategorie: Nachgemacht - Original trifft Sally. Viele von euch haben sich die Tender Rolle von Milka gewünscht. Ich habe mich, wie bereits bei der Tender Rolle Schwarzwälder Art, für eine XXL-Variante entschieden und zeige euch, wie ihr sie ganz einfach selbst zubereiten könnt. Ein lockerer Biskuit gefüllt mit einer leckeren Mascarpone Creme und mit knackiger Kuvertüre ummantelt. Hier könnt ihr nach Belieben zwischen Vollmilch und Zartbitter entscheiden. Die Rolle ist in unter einer Stunde zubereitet und kann innerhalb von nur 1-2 Stunden serviert werden.

Heute gibt es wieder ein Rezept aus der Kategorie: Nachgemacht - Original trifft Sally. Viele von euch haben sich die Tender Rolle von Milka gewüns

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Milka Tender XXL / nachgemacht: Original trifft Sally

Hallo meine Lieben ❤️Die Wochenendroutine steht bei mir wieder an. In diesem Video zeige ich euch wie ich mein Studio putze und worauf ich dabei achte. Wichtig ist hier, die unterschiedliche Böden zu beachten. In unserem Studio haben wir VIA Platten, Hartböden und Pakettböden. Hierzu zeige ich euch Tipps & Tricks wie das am einfachsten geht. Wir arbeiten als Team immer mit System, um viel Zeit zu sparen und den Aufwand bestmöglich zu verringern. Ich wünsche euch viel Spaß beim Putzen.Bis bald,eure Sally ❤️

Hallo meine Lieben ❤️Die Wochenendroutine steht bei mir wieder an. In diesem Video zeige ich euch wie ich mein Studio putze und worauf ich d

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Frühjahrsputz / Boden reinigen / Tipps & Tricks / Sallys Welt

Dieses Porridge ist sommerlich, leicht herzustellen, fruchtig und dabei nicht zu süß. Alleine schon wegen der Optik macht es Lust auf den Sommer. Es schmeckt nicht zu schwer, da das Mangopüree mit dem Haferbrei verrührt werden kann. Das Oatmeal kann warm, oder auch kalt verzehrt werden. Du kannst es auch als Overnight Porridge zubereiten, so dass du die Haferflocken gar nicht erwärmen musst, sondern sie mit der Flüssigkeit über Nacht im Kühlschrank ziehen lässt.

Dieses Porridge ist sommerlich, leicht herzustellen, fruchtig und dabei nicht zu süß. Alleine schon wegen der Optik macht es Lust auf den Sommer. E

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Mango Maracuja Frühstück / sommerliches Porridge

Diese Lasagnesuppe ist super schnell gemacht. Dazu wird zuerst eine tomatige Fleischsoße gekocht. Gewürze wie Bergbohnenkraut und Oregano verleihen dem Gericht eine leckere Geschmacksnote. Anschließend werden die Lasagneplatten in kleinen Stückchen in die Soße zugegeben. Nach etwa 20 Minuten Kochzeit ist das Gericht dann schon fertig. Tolle Resteverwertung für übriggebliebene Lasagneplatten.

Diese Lasagnesuppe ist super schnell gemacht. Dazu wird zuerst eine tomatige Fleischsoße gekocht. Gewürze wie Bergbohnenkraut und Oregano verleihen

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Lasagne Suppe / Resteverwertung

- ANZEIGE -Karottenkuchen ist ein absoluter Klassiker. Das Basisrezept wird durch die Karotten und den Orangensaft im Teig schön saftig. Statt der klassisch hellen Creme, gibt es diese Mal aber eine Schoko-Frischkäse-Creme. Mit passender Dekoration verziert passt der Kuchen auf jede Kaffeetafel oder auch perfekt zum Osterbrunch.

Karottenkuchen ist ein absoluter Klassiker. Das Basisrezept wird durch die Karotten und den Orangensaft im Teig schön saftig. Statt der klassisch h

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Saftiger Schoko-Karottenkuchen / Interspar #39

- ANZEIGE -Ein Frühstück an Ostern ist doch etwas Feines. Back dir gerne selbst diese Scones, welche aus der britischen Küche stammen. Scones sind mürbe, fein und passen sowohl zu herzhaften als auch süßen Gerichten. Die Scones könnt ihr somit ideal zu einem Brunch backen. Anders als bei Hefeteig müssen die Scones vor dem Backen auch nicht aufgehen und können somit direkt zubereitet und gebacken werden.

Ein Frühstück an Ostern ist doch etwas Feines. Back dir gerne selbst diese Scones, welche aus der britischen Küche stammen. Scones sind mürbe, fein

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Oster-Brunch mit selbstgebackenen Scones Brötchen / Backen mit Sally und Lidl #1

Dieser Red Velvet Käsekuchen schmeckt genau wie der Kuchen aus der Cheesecake Factory in Amerika. Der samtig weiche, rötliche Kuchenboden wird mit einer Cheesecake Füllung und einer Frischkäse Buttercreme geschichtet. Mit weißen Schokoladen Röllchen bestreut bekommt der Kuchen seine typische Optik. Die typische rote Farbe kommt durch eine chemische Reaktion des Kakaos mit dem Essig. Nach Belieben kann aber auch noch Lebensmittelfarbe hinzugegeben werden – so verstärkt sich die Farbe nochmals.  

Dieser&nbsp;Red&nbsp;Velvet&nbsp;Käsekuchen&nbsp;schmeckt genau wie der Kuchen aus de

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Red Velvet Cheesecake / Cheesecake Factory

Hallo meine Lieben ❤️Habt ihr euch eigentlich mal gefragt wie Glas hergestellt wird? Bis vor Kurzem habe ich das auch nicht, bis ich in die fabelhafte Glaswelt von Paşabahçe eingetaucht bin. Ich nehme euch mit in die Produktion nach İstanbul und zeige euch auch wie meine eigenen Produkte hergestellt werden. Paşabahçe ist einer der größten Glasproduzenten der Welt. Ich bin mir sicher, dass jeder von euch mindestens ein Glas von ihnen besitzt. Mich macht es glücklich auch ein Teil davon sein zu dürfen ❤️ am Ende des Videos gibt’s ein Gewinnspiel - also macht gerne mit ❤️

Hallo meine Lieben ❤️Habt ihr euch eigentlich mal gefragt wie Glas hergestellt wird? Bis vor Kurzem habe ich das auch nicht, bis ich in die 

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Wie entsteht Glas? / Sally on Tour bei Paşabahçe

Wir essen jeden Tag frisches Gemüse und gesunde Zutaten. Das heißt für mich, dass ich jeden Tag Salate verzehre und auf eine gute Gemüsezufuhr achte. Dieses Menü besteht aus mehreren Komponenten, welche aber alle gleichzeitig fertig werden. Zum Menü gehören Smashed Potatoes, also zerdrückte, aromatische Ofenkartoffeln, eine bunte Gemüsepfanne, welche auch eine tolle Resteverwertung ist, ein rosa gebratenes Rosmarin-Roastbeef, ein grüner Spinat-Rucola-Salat und Sour Cream. Da ist für jeden was dabei. Und in Zeiten von Meal Prep und Vorbereitungsküche kannst du sogar eine größere Menge zubereiten und direkt noch am nächsten und übernächsten Tag essen. Auch kalt schmeckt das Roastbeef als Sandwich oder im Burger hervorragend.

Wir essen jeden Tag frisches Gemüse und gesunde Zutaten. Das heißt für mich, dass ich jeden Tag Salate verzehre und auf eine gute Gemüsezufuhr acht

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Roastbeef mit Smashed Potatoes, Gemüsepfanne und Salat

Traditionelles Rezept für saftige und lockere Nussschnecken. Aus dem weichen Basic Hefeteig könnt ihr nach Belieben auch einen Nusszopf oder Buchteln backen. Die Nussschnecken sind mit einer Haselnussfüllung bestrichen. Nach dem Backen werden sie einfach nur noch mit etwas Glitzerschnee oder Puderzucker bestreut. Klassisch, einfach und super lecker. Ihr könnt auch ganz leicht eine vegane Variante der Nussschnecken machen, ein Rezept dazu findet ihr auf meinem Blog oder in meiner App.

Traditionelles Rezept für saftige und lockere Nussschnecken. Aus dem weichen Basic Hefeteig könnt ihr nach Belieben auch einen Nusszopf oder Buchte

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Nussschnecken / Basic Rezept / traditionell

Die veganen Mandelschnecken sind saftig und locker. Aus dem weichen Basic Hefeteig könnt ihr nach Belieben auch einen Nusszopf oder Buchteln backen. Die Mandelschnecken sind mit einer Mandel-Kakao-Füllung bestrichen. Nach dem Backen werden sie einfach nur noch mit etwas Glitzerschnee oder Puderzucker bestreut. Klassisch, einfach und super lecker.

Die veganen Mandelschnecken sind saftig und locker. Aus dem weichen Basic Hefeteig könnt ihr nach Belieben auch einen Nusszopf oder Buchteln backen

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Vegane Mandelschnecken / Nussschnecken

Luftige, saftige und aromatische Zimtschnecken mit Vanilleglasur. Ihr könnt die Zimtschnecken einzeln auf einem Blech backen, damit jede einzelne Schnecke schön rund wird oder sie wie ich in einer Backform backen, damit sie aneinander backen und so richtig luftig, weich und saftig werden. Die Cinnamon Buns mit Cream Cheese Frosting werden auch Cinnamon Rolls genannt und sind auch bei uns sehr beliebt. Du kannst sie auch ganz leicht vegan zubereiten.

Luftige, saftige und aromatische Zimtschnecken mit Vanilleglasur. Ihr könnt die Zimtschnecken einzeln auf einem Blech backen, damit jede einzelne S

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Zimtschnecken / Cinnamon Rolls / Cinnamon Buns

Endlich ist es soweit, hier ist das Video für welches wir die letzten Wochen unermüdlich gearbeitet haben ? Es ist für uns ein wirklich großer Schritt und ich hoffe, ihr seid davon genauso begeistert wie wir. Ich bin sehr gespannt auf eure Reaktionen. Schreibt uns gerne in die Kommentare, was euch am besten im Video gefallen hat ❤️

Endlich ist es soweit, hier ist das Video für welches wir die letzten Wochen unermüdlich gearbeitet haben ? Es ist für uns ein wirklich großer Schr

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Die Besprechung | Eine wahre Geschichte aus Waghäusel

An kalten Tagen mag ich total gerne einfache Ofengerichte, die sättigen, wärmen und würzig schmecken. Am allerliebsten habe ich dabei so wenig Geschirr wie möglich. Dieser Auflauf besteht aus verschiedenen Winter-Gemüsesorten – hierfür wird auch nur ein einziger Bräter verwendet. Für dieses herzhafte One-Pot-Gericht habe ich Hokkaido Kürbis, Rote Bete, Pastinaken, Kartoffeln und Porree, also Lauch verwendet.

An kalten Tagen mag ich total gerne einfache Ofengerichte, die sättigen, wärmen und würzig schmecken. Am allerliebsten habe ich dabei so wenig Gesc

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Ofengericht mit Gemüse / schnell und sättigend

Cake Reported! Eine 3D Torte zu dem bekannten Online Mehrspieler Game Among Us. Dieses ist gerade in der jetzigen Zeit ein sehr beliebtes Spiel, welches im Internet mit mehreren Personen gespielt werden kann. Die untere Torte ist gefüllt wie ein Maulwurfkuchen – mit einer Quark-Sahnecreme und Bananen mit saftig weichen Schokoböden. Die Figur obendrauf besteht aus einer Rice-Crispies-Masse. Dazu werden Marshmallows und Schoko Puffreis in gleichen Mengen vermischt und zu einer Masse verknetet. Sie ist super lecker und zudem sehr gut form- und modellierbar.

Cake Reported! Eine 3D Torte zu dem bekannten Online Mehrspieler Game Among Us. Dieses ist gerade in der jetzigen Zeit ein sehr beliebtes Spiel, we

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Among Us 3D Motivtorte / Fondant cake

Die Basis für detaillierte Figuren und Motive auf Torten lässt sich am besten aus einer Rice Crispie Masse herstellen. Dazu werden Marshmallows und Schoko Puffreis in gleichen Mengen vermischt und zu einer Masse verknetet. Diese ist super lecker und zudem sehr gut form- und modellierbar. Nach Belieben kann sie durch weitere Zutaten wie Nüsse, Himbeeren oder Cranberries verfeinert werden.

Die Basis für detaillierte Figuren und Motive auf Torten lässt sich am besten aus einer Rice Crispie Masse herstellen. Dazu werden Marshmallows und

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Rice Crispies / Modelliermasse

Bananenbrot ganz anders: dieser Frühstücksbrownie wird ohne Zucker hergestellt und bekommt die Süße aus ganz reifen Bananen. Bananenbrot an sich liebe ich, dieses hier ist voll mit gesunden Zutaten wie Haferflocken, Mandeln, Quark und bitteren Kakaonibs. Das perfekte Frühstücksbrot. Auch zum Mitnehmen, vorbereiten, fürs Food-Prep, als gesunder Snack für Büro, Schule und Arbeit geeignet. Mir schmeckt der Brownie am besten mit einem Esslöffel Erdnussmus als Topping nach dem Backen. Ist auch eine tolle Resteverwertung für übriggebliebene, bereits zu reife Bananen. Wer den Bananen Brownie ohne Zucker vegan zubereiten möchte, nimmt statt den Eiern Leinsamen und statt des Quarks eine vegane Alternative.

Bananenbrot ganz anders: dieser Frühstücksbrownie wird ohne Zucker hergestellt und bekommt die Süße aus ganz reifen Bananen. Bananenbrot an sich li

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Frühstücksbrownie ohne Zucker

Mein Kartoffelgratin ist cremig, würzig und nicht zu sahnig. Oft werden Kartoffelgratins mit zu viel Soße hergestellt, schmecken daher oftmals zu schwer. Mein Gratin ist optimal gewürzt und sieht optisch sooooo schön aus, da ich aus Teig ein Zopfmuster darauf dekoriert habe. Es kann auch wunderbar vegan zubereitet werden, wenn die Milchprodukte durch Pflanzenmilch ausgetauscht werden.

Mein Kartoffelgratin ist cremig, würzig und nicht zu sahnig. Oft werden Kartoffelgratins mit zu viel Soße hergestellt, schmecken daher oftmals zu s

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Kartoffelgratin mit Zopfmuster

Diese Schokoladenkuppeltorte ist eine geniale Geburtstagstorte! Ein Schokoladenbiskuit, der mit einer Maltesers-Creme gefüllt und zu einer Kuppel geformt wird. Die Buttercreme schmeckt wie die Maltesers Süßigkeit leicht malzig und schokoladig. Natürlich sieht die Torte optisch wahnsinnig gut aus, weil sie an der kompletten Oberfläche mit Maltesers beklebt ist. Falls ihr die Torte aber mit weniger Maltesers nachmachen wollt, dann bestreut die Torte doch gerne mit Kakao und klebt nur 2-3 Reihen Maltesers an. Auch so sieht sie ganz edel aus. Die Torte schmeckt vor allem gut, wenn sie über Nacht durchziehen darf.

Diese Schokoladenkuppeltorte ist eine geniale Geburtstagstorte! Ein Schokoladenbiskuit, der mit einer Maltesers-Creme gefüllt und zu einer Kuppel g

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Maltesers Torte / Schokoladen Kuppeltorte / Maltesers Cake

Einmal nicht am Herd stehen und ständig rühren… genau das habe ich mir gewünscht. Also haben wir unser Haferfrühstück einfach verrührt und im Ofen gebacken. Du kannst es entweder in einer großen Ofenform, oder in kleinen Förmchen backen. Die große Form hat eine etwas längere Backzeit.

Einmal nicht am Herd stehen und ständig rühren… genau das habe ich mir gewünscht. Also haben wir unser Haferfrühstück einfach verrührt und im Ofen 

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Baked Peanutbutter Oatmeal / Gebackener Erdnussbutter-Haferbrei

Was koche ich heute? Wir lieben einfach Ofengerichte, eine kurze, einfache Vorbereitung der verschiedenen Komponenten ohne viel Arbeit und den Rest erledigt der Ofen. In meinem 36er Emaille Blech kommen gebackene Süßkartoffeln, ein würzig, aromatisches Spinatgemüse, Tomaten aus dem Garten und knusprige, geröstete Kichererbsen zusammen. Nach Belieben kann noch Tulum Käse (Nomadenkäse) darüber verteilt und überbacken werden. Ein farbenfrohes, vegetarisches Gemüsegericht, welches ohne den Käse sogar vegan ist!

Was koche ich heute? Wir lieben einfach Ofengerichte, eine kurze, einfache Vorbereitung der verschiedenen Komponenten ohne viel Arbeit und den Rest

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Süßkartoffelpfanne mit Spinat und Kichererbsen

- ANZEIGE -Dieser Schokoladenkuchen gehört ab sofort zu meinen absoluten Favoriten! Mega saftig, nicht zu süß, ohne raffinierten weißen Zucker und voll mit guten Zutaten. Die Rote Bete verleiht dem Kuchen ein einzigartiges Aroma und hält den Kuchen extrem saftig. Von Tag zu Tag wird er immer besser.

Dieser Schokoladenkuchen gehört ab sofort zu meinen absoluten Favoriten! Mega saftig, nicht zu süß, ohne raffinierten weißen Zucke

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