Nougat Plätzchen aus der Gebäckpresse// Murats 5 Minuten

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Nougatplätzchen

Teig

100 g Nougat
200 g weiche Butter
70 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
1  Prise Salz
0,5 TL Zimt
1  Eigelb
300 g Mehl
50 g gemahlene Haselnüsse
50 ml Buttermilch
Zutaten für
-
+
Stücke

 Zarte Mürbteigplätzchen mit Nougat und Zimt. Diese Plätzchen sind super schnell und kinderleicht hergestellt. Der Teig wird in eine Gebäckpresse gefüllt und auf das Blech gedrückt.  

 

Schmilz den Nougat zusammen mit der Butter in einem Topf. Verrühre es anschließend mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig. Füge noch etwas Buttermilch hinzu, falls der Teig zu fest sein sollte. Fülle den Teig in eine Gebäckpresse und drücke die Plätzchen auf ein Backblech ohne Backpapier. Backe die Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei 180° O/U für etwa 10 Minuten. Lasse sie danach vollständig abkühlen.

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