Rinderrouladen

Würzige Rinderrouladen, gefüllt mit sauren Gurken, Zwiebeln und Karotten in einer braunen Soße. Ein Ofenrezept mit kräftigem Geschmack. Dazu gibt’s Rosmarinkartoffeln.


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Marokkanischer Kichererbsen-Eintopf / vegan

Der marokkanische Kichererbseneintopf verbindet beste Gemüsesorten wie Süßkartoffeln, Kartoffeln, Karotten, Zucchini und Fenchel mit hervorragenden orientalischen Gewürzen. Als Beilage serviere ich Couscous. Das Gericht ist vegan.


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