Amerikaner – schnell, einfach, lecker

hier ist mein Rezept für die leckeren Amerikaner, die im Handumdrehen gemacht sind. In meinem Video könnt ihr sehen, wie sie ganz einfach herzustellen sind.

Hallo meine Lieben, 

hier ist mein Rezept für die leckeren Amerikaner, die im Handumdrehen gemacht sind. In meinem Video könnt ihr sehen, wie sie ganz einfach herzustellen sind.

Zutaten für etwa 20-25 St.:

100 g Butter
100 g Zucker
1 EL Vanillezucker
1 Pr. Salz
2 Eier
250 g Mehl
45 g Stärke
1 P. Backpulver
5 EL Milch

Zum Bestreichen und Dekorieren:

Zartbitterkuvertüre
Puderzucker
Wasser
Zitronensaft

Je nachdem ob  ihr gerne helle oder dunkle Amerikaner mögt, könnt ihr sie nun mit Schokolade oder Zuckerguss einstreichen. Wenn ihr alle Amerikaner mit Schokolade mögt, werdet ihr in etwa 200 g Kuvertüre benötigen. Ich mag sie am liebsten mit Zartbitterkuvertüre. 

Wenn ihr alle Amerikaner mit Puderzuckerglasur einstreicht, werdet ihr in etwa 100 g Puderzucker, 1 Spritzer Zitronensaft und etwa 1 TL – 1 EL Wasser benötigen. 

In meinem Video habe ich jeweils die Hälfte hell und die Hälfte dunkel gemacht. 

Viel Spaß und guten Appetit wünscht euch

eure Sally ♥