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Cremige Champignon-Suppe, fein püriert mit Champignonscheiben und Petersilie.

Cremige Champignon-Suppe, fein pueriert mit Champignonscheiben und Petersilie.

Champignon-Cremesuppe

Samiras Lieblingssuppe – Champignon-Cremesuppe

pesto-grill-brot

Pesto-Brot Grillrezept

Fruchtige Tomatensuppe mit selbst gemachten Croutons mit Chili und Zitronenschale.

Tomatensuppe 

Tomatensuppe mit selbst gemachten Croutons

Würziger Schafskäse mit mediterranem Gemüse aus dem Ofen.

Wuerziger Schafskaese mit mediterranem Gemuese aus dem Ofen.

Gebackener Schafskäse

Gebackener Schafskäse mit Gemüse aus dem Ofen

Feines und zartes Lammfleisch mit Kichererbsen und indischen Gewürzen.  

indisches-lammcurry-und-selbst-gemachte-masala-gewurzmischung

Indisches Lammcurry und selbst gemachte Masala Gewürzmischung

Indisches Brot – schnell gemacht in der Pfanne.

Naan Brot 

Naan Brot – indisches Pfannenbrot

Nudelpfanne mit weißem und grünen Spargel, Tomaten und zarten Rindfleischstreifen.

Nudelpfanne mit weissem und gruenen Spargel, Tomaten und zarten Rindfleischstreifen.

Spargel-Pasta 

Spargel-Pasta mit weißem und grünen Spargel

Schnelles, gesundes Mittagsgericht mit Ofengemüse und gefüllter Hähnchenbrust. Für das mediterrane Ofengemüse kann natürlich Gemüse der Wahl verwendet werden! Hierbei sollte nur darauf geachtet werden, dass das Gemüse so geschnitten wird, dass die verschiedenen Sorten dieselbe Garzeit haben. 

Schnelles, gesundes Mittagsgericht mit Ofengemuese und gefuellter Haehnchenbrust

Gefüllte Hähnchenbrust mit mediterranem Ofengemüse

Diese Dressings lassen sich gut vorbereiten und für 4-5 Tage im Kühlschrank lagern.

Diese Dressings lassen sich gut vorbereiten und fuer 4-5 Tage im Kuehlschrank lagern.

Salatdressings

Sallys Lieblings-Salatdressings

Hähnchenbrustfilets in einer leichten Tomatensoße auf Kartoffelpüree.

Haehnchenbrustfilets in einer leichten Tomatensosse auf Kartoffelpueree.

Hähnchen in Tomatensoße mit Kartoffelpüree

Würziger Rinderschmorbraten mit Bohnen und Kartoffeln aus dem Ofen.  

schmorbraten-auf-sallys-art

Schmorbraten auf Sallys Art

Vegane, mediterrane Nudelpfanne mit Bratkartoffeln und getrockneten Tomaten – ein Wunschrezept.

Toms Pasta

Toms Pasta – vegane, mediterrane Bratkartoffel-Nudelpfanne

Orientalisch-mediterrane Hackfleisch-Nudelpfanne mit Kichererbsen und Joghurtsoße – aus einer Pfanne.

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One-Pot Hackfleisch-Nudelpfanne mit Kichererbsen und Joghurtsoße

Nudelauflauf mit Spinat und Lachs – schnell zubereitet, den Rest erledigt der Backofen.

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Spinat-Lachs-Nudel-Auflauf

Würzige und deftige Gemüse Suppe mit Fleischbällchen und geröstetem Knoblauch-Brot.  

mohren-kartoffel-suppe-mit-fleischballchen-und-knusperbrot

Möhren-Kartoffel-Suppe mit Fleischbällchen und Knusperbrot

Knusprige Kartoffel-Rösti mit würzig-cremigem Geschnetzeltem aus Kalb nach Zürcher Art!

Knusprige Kartoffel-Roesti mit wuerzig-cremigem Geschnetzeltem aus Kalb nach Zuercher Art!

Geschnetzeltes auf Zürcher Art mit Rösti

Geschnetzeltes auf Zürcher Art mit klassischen Rösti

Mediterranes Fladenbrot mit Oliven und Peperoni mit cremigem Käse-Dip. Der Teig muss vorher nicht aufgehen und das Brot kann direkt im Ofen aufgehen.

Mediterranes Fladenbrot mit Oliven und Peperoni mit cremigem Kaese-Dip. Der Teig muss vorher nicht aufgehen und das Brot kann dire

Mediterranes Fladenbrot mit Käse-Dip

Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung in Tomatensoße.

Ravioli mit Ricotta-Spinat-Fuellung in Tomatensosse.

Ricotta-Spinat-Ravioli in Tomatensoße

Eintopf-Gericht mit Tagliatelle, Champignons und Zucchini. Schnelles Hauptgericht in unter 15 Min.!

One Pot Rezept mit Tagliatelle und Gemüse

Langkornreis mit Tomatensoße, die ideale Beilage zu herzhaften Hauptgerichten.  

griechischer-tomatenreis-vegan

Griechischer Tomatenreis – vegan

Gefüllte Frikadellen mit Schafskäse und cremigem Tzatziki.

Gefuellte Frikadellen mit Schafskaese und cremigem Tzatziki.

Bifteki

Bifteki – griechische Frikadellen mit Schafskäse und Tzatziki

Wenn mal spontan Besuch vorbei kommt und ihr auf die Schnelle etwas zaubern wollt, sind diese Blätterteigstangen genau richtig. Mit nur wenigen Zutaten und wenig Zeitaufwand könnt ihr dieses Fingerfood herstellen.

Wenn mal spontan Besuch vorbei kommt und ihr auf die Schnelle etwas zaubern wollt, sind diese Blaetterteigstangen genau richtig. M

Blätterteigstangen

Last-Minute-Blätterteigstangen / Fingerfood

Leckeres Antipasti, ist gut vorzubereiten und kann 3-4 Tage durchziehen.

Zucchini-Röllchen mit Schafskäse

Fingerfood – die weichen Scones ähneln von der Konsistenz einem Plundergebäck und sind hier herzhaft mit einer Lachscreme gefüllt. Ideal fürs kalte Buffet.

Fingerfood – die weichen Scones aehneln von der Konsistenz einem Plundergebaeck und sind hier herzhaft mit einer Lachscreme gefu

Cheddar-Scones mit Lachscreme

Hier findest du verschiedene herzhafte Rezepte, wie z.B Pizzaschnecken, Pasta, Fleischgerichte oder Suppen.

Herzhafte Rezepte