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Dieser Erdbeer Kuchen ist super saftig und blitzschnell zubereitet. Als Teig wird ein schneller Rührteig mit Naturjoghurt hergestellt. Dieser macht den Kuchen später auch über mehrere Tage hinweg super locker und luftig. Als Füllung dienen hier süße, frische Erdbeeren der Saison und leicht säuerlicher Rhabarber. Mit etwas Vanilleextrakt verfeinert gleicht sich das süße und säuerliche perfekt aus, sodass der Kuchen auch nach dem Backen nicht zu schwer schmeckt. Nach dem Backen wird der Kuchen mit etwas süßem Schnee (Puderzucker oder auch Glitzer Schnee) bestreut. Ein super simpler, klassischer Kuchen zubereitet in weniger als 15 Minuten.

Dieser Erdbeer Kuchen ist super saftig und blitzschnell zubereitet. Als Teig wird ein schneller Rührteig mit Naturjoghurt hergestellt. Dieser macht

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Erdbeer Rhabarber Joghurtkuchen super saftig und locker

Kleine süße Erdbeertörtchen passend zum Muttertag! Die Küchlein bestehen aus einem red velvet Rührteig. Dieser wird mit einem Ausstecher auf die passende Größe geschnitten. Kuchenreste können anschließend z.B. als kleine Dessert Kugeln weiterverwertet werden. Gefüllt werden die kleinen Desserts mit einer luftig lockeren Erdbeer Mousse. Überzogen werden sie zum Schluss mit einer Mirror Glaze (Spiegelglanz Glasur) in rot. Dafür habe ich die Mirror Glaze von Küchle verwendet, welche nur mit Milch angerührt werden muss und deshalb super schnell zubereitet ist. Auf meinem Blog habe ich aber bereits auch schon ein Grundrezept für die Glasur. Außerdem lassen sich die kleinen Köstlichkeiten auch als große Torte zubereiten und auch super vorbereiten. Dazu können diese einfach ein paar Tage vorher zubereitet und eingefroren werden. Am Tag des Servierens muss nur noch die Glanzglasur darüber verteilt werden. Auch passend zum Geburtstag!

Kleine süße Erdbeertörtchen passend zum Muttertag! Die Küchlein bestehen aus einem red velvet Rührteig. Dieser wird mit einem Ausstecher auf die pa

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Mirror Glaze Törtchen - kleine süße Erdbeeren mit Erdbeerfüllung

Erdbeertorte zum Muttertag: Diese Torte ist wirklich einfach gemacht und sieht wunderschön aus. Im Inneren befindet sich ein lockerer Rührteig mit Schokolade und Tonka Wonka (Tonkabohne). Geschichtet wird dieser nach dem Backen mit einer leckeren Erdbeer-Frischkäse-Sahnecreme, welche aber auch mit Quark zubereitet werden kann. Die frischen Erdbeeren in der Torte sorgen nochmal für eine leckere, saftig frische Note. Glattgestrichen wird die Torte mit einem Drip (Schokoladen Soße) überzogen. Frische Erdbeeren dienen ebenfalls auf der Torte nochmals als Dekoration. Die perfekte Torte in der Erdbeersaison, zum Muttertag, für die Familie, als Geburtstagskuchen, Baby Shower Torte und die Sonntagstafel.

Erdbeertorte zum Muttertag: Diese Torte ist wirklich einfach gemacht und sieht wunderschön aus. Im Inneren befindet sich ein lockerer Rührteig mit 

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Muttertagstorte mit Erdbeeren / Drip Cake

Super einfache no bake Bananen-Split Torte. Diese Torte benötigt keinen Backofen! Dafür werden einfach Butterkekse in Reihen hingelegt und mit einer leckeren Karamellsoße bestrichen. Gefüllt mit einer cremigen Quark Sahne Füllung und süßen Bananen werden die Butterkese aufgestellt und zu einem Kuchen geformt. Als Dekoration außen dient noch eine schokoladige Ganche- also eine Creme aus zartbitter Schokolade und Sahne. Dieses Rezept ist wirklich super einfach und blitzschnell mit nur wenigen Zutaten zubereitet. Perfekt für spontanen Besuch am Nachmittag oder auch zum Sonntagskaffee. 

Super einfache no bake Bananen-Split Torte. Diese Torte benötigt keinen Backofen! Dafür werden einfach Butterkekse in Reihen hingelegt und mit eine

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Bananen Split Torte – ohne Backen

Ela hat sich die Smarties Muffins gewünscht. Das sind saftige Marmorkuchen-Muffins mit einer Schokoladenglasur und bunten Smarties. Sie sind ganz einfach hergestellt und besonders für einen Kindergeburtstag oder einfach mal so zwischendurch ein mega leckeres und vor allem einfaches Rezept –besonders beim Backen mit Kindern. Diese kleinen Desserts gibt es zwar auch fertig zukaufen, aber wir zeigen euch ein ganz einfaches Rezept zum Nachmachen. Außerdem können die Kinder die Muffins selber nach ihrem Geschmack dekorieren.

Ela hat sich die Smarties Muffins gewünscht. Das sind saftige Marmorkuchen-Muffins mit einer Schokoladenglasur und bunten Smarties. Sie sind ganz e

Smarties Muffins selbstgemacht mit den Kids/ Marmorkuchen Muffins / Original trifft Sally

Lange habt ihr darauf gewartet, und jetzt ist sie online. Meine Harry Potter 3D Motivtorte. Ich habe für euch eine dreistöckige Torte gebacken. Oben befindet sich der sprechende Hut. Im Inneren befindet sich ein leckerer Schokoladenteig, Crunch aus Salzbrezeln, Schokolade und eine Buttercreme. Eingestrichen mit Ganache und eingedeckt mit Fondant entsteht so der Hut von Harry Potter. Das mittlere Stockwerk besteht aus einem Walnuss Karamell Teig. Gestapelt mit Streuseln / Crumble und Buttercreme entsteht so eine leckere Torte nach Apple Crumble Style. Die untere Torte ist ein Zimtkuchen, ebenfalls gefüllt mit leckerer Buttercreme, eine Kirschfüllung und Ganache. Das Thema der Torte: Gleis 9 3/4. Zusätzlich dekorieren der Schnatz aus Kuchenresten und die typische Brille von Harry die Torte. / Harry Potter Cake XXL. 

Lange habt ihr darauf gewartet, und jetzt ist sie online. Meine Harry Potter 3D Motivtorte. Ich habe für euch eine dreistöckige Torte gebacken. Obe

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Gleis 9 3/4 / Harry Potter Torte

Lange habt ihr darauf gewartet, und jetzt ist sie online. Meine Harry Potter 3D Motivtorte. Ich habe für euch eine dreistöckige Torte gebacken. Oben befindet sich der sprechende Hut. Im Inneren befindet sich ein leckerer Schokoladenteig, Crunch aus Salzbrezeln, Schokolade und eine Buttercreme. Eingestrichen mit Ganache und eingedeckt mit Fondant entsteht so der Hut von Harry Potter. Das mittlere Stockwerk besteht aus einem Walnuss Karamell Teig. Gestapelt mit Streuseln / Crumble und Buttercreme entsteht so eine leckere Torte nach Apple Crumble Style. Die untere Torte ist ein Zimtkuchen, ebenfalls gefüllt mit leckerer Buttercreme, eine Kirschfüllung und Ganache. Das Thema der Torte: Gleis 9 3/4. Zusätzlich dekorieren der Schnatz aus Kuchenresten und die typische Brille von Harry die Torte. / Harry Potter Cake XXL.

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Harry Potter Torte mit Logo

Sprechender Hut / Harry Potter Torte 3D

Lange habt ihr darauf gewartet, und jetzt ist sie online. Meine Harry Potter 3D Motivtorte. Ich habe für euch eine dreistöckige Torte gebacken. Oben befindet sich der sprechende Hut. Im Inneren befindet sich ein leckerer Schokoladenteig, Crunch aus Salzbrezeln, Schokolade und eine Buttercreme. Eingestrichen mit Ganache und eingedeckt mit Fondant entsteht so der Hut von Harry Potter. Das mittlere Stockwerk besteht aus einem Walnuss Karamell Teig. Gestapelt mit Streuseln / Crumble und Buttercreme entsteht so eine leckere Torte nach Apple Crumble Style.Die untere Torte ist ein Zimtkuchen, ebenfalls gefüllt mit leckerer Buttercreme, eine Kirschfüllung und Ganache. Das Thema der Torte: Gleis 9 3/4. Zusätzlich dekorieren der Schnatz aus Kuchenresten und die typische Brille von Harry die Torte. / Harry Potter Cake XXL.

Der goldene Schnatz

Seit über 3 Jahren wartet ihr nun auf diese Torte: Harry Potter! Anlässlich des 1. April habe ich nun diese Happee birthdae Harry Torte gebacken, die Hagrid ihm zu seinem Geburtstag überreicht. Der Teig besteht aus einem Malzbier Schoko Kuchen (alkoholfrei- angelehnt an das „Butterbier“). Die Creme ist eine einfache amerikanische Füllung aus Butter, Puderzucker und Frischkäse. Diese Grundcreme dient sowohl kombiniert mit eingekochten Erdbeeren als Füllung, aber auch als grüne Aufschrift auf der Torte /Harry Potter birthday cake.

Seit ueber 3 Jahren wartet ihr nun auf diese Torte: Harry Potter! Anlaesslich des 1. April habe ich nun diese Happee birthdae Harr

Harry Potter Torte

Happee birthdae Harry / Harry Potter Torte

Leckerer Sonntagskuchen: Lockerer Rührteigböden mit luftiger Sahnecreme. Ich habe den Bienenstich der Firma Coppenrath und Wiese selber zubereitet. Die tiefgekühlte Torte besteht aus einem Kuchenboden, welcher mit einer leckeren Creme befüllt wird. Das Vanilleextrakt verleiht der Torte eine sehr leckere Note. Die Mandeln, welche mit Butter und Sahne vermischt auf dem Kuchenböden liegen, bilden nach dem Backen eine knackige Kruste. Die Füllung besteht aus einer einfachen Sahne Creme. Die ist blitzschnell zubereitet und super lecker. Außerdem habe ich in der Torte auf Gelatine verzichtet, weswegen sie sogar vegetarisch ist. Klassischer Bienenstich – diese Torte kennt wohl jeder!

Leckerer Sonntagskuchen: Lockerer Ruehrteigboeden mit luftiger Sahnecreme. Ich habe den Bienenstich der Firma Coppenrath und Wiese

Bienenstich

Klassischer Bienenstich von Coppenrath& Wiese / Nachgemacht- Original trifft Sally !

Leckere, süße Pizza aus Cookie Teig belegt mit Schokoladensoße und Süßigkeiten. Der Boden besteht aus einem knusprigen Rührteig mit knackigen Schokoladen Stücken (Schokodrops). Darauf folgt eine cremige Ganache aus Vollmilchschokolade und Sahne. Abschließend wird die Pizza mit verschiedenen Süßigkeiten belegt. Das ideale Rezept für einen Kindergeburtstag. Die Pizza kann nach Belieben auch mit weißer Schokolade zubereitet werden und mit anderen Lebensmitteln wie Früchten belegt werden. 

Leckere, suesse Pizza aus Cookie Teig belegt mit Schokoladensosse und Suessigkeiten. Der Boden besteht aus einem knusprigen Ruehrt

Cookie Pizza

Cookie Pizza mit Süßigkeiten

Ingwershots sind der Erkältungskiller schlechthin. Die Shots haben gegenüber Tee einen klaren Vorteil: der Ingwer wird roh verzehrt und so gehen keine wertvollen Vitamine verloren, da nichts erhitzt wird. Den Ingwer Shot könnt ihr 4-5 Tage im Kühlschrank aufbewahren, dann aber wieder einen frischen machen, damit die Vitamine nicht verloren gehen. Bereite gerne erst einmal die Hälfte oder ein Viertel davon zu und produziere den Ingwer Shot nach Bedarf nach.

Ingwershots sind der Erkaeltungskiller schlechthin. Die Shots haben gegenueber Tee einen klaren Vorteil: der Ingwer wird roh verze

Ingwer Shot

Ingwer Shots

Leckerer Käsekuchen (cheesecake) mit Magerquark und Skyr. Skyr ist ein traditionelles isländisches Milchprodukt, welches in Deutschland als fettarmer Frischkäse in Magerstufe angeboten wird. Der Kuchen ist blitzschnell ohne Küchenmaschine in nicht mal 5 Minuten zubereitet und super cremig lecker. Außerdem ist er sehr reich an Protein und ohne weißen Zucker.

Leckerer Kaesekuchen (cheesecake) mit Magerquark und Skyr. Skyr ist ein traditionelles islaendisches Milchprodukt, welches in Deut

Käsekuchen

Protein Käsekuchen

Ich liebe Käsekuchen mit Mandarinen, Calvin und Patric auch! Also habe ich gemeinsam mit den beiden einen einfachen, cremigen Käsekuchen mit Boden zubereitet. Darin befinden sich Mandarin-Orangen, die einerseits einen geschmacklichen Vorteil bieten, aber auch andererseits dafür sorgen, dass der Kuchen nicht einreißt beim Backen. Super lecker und saftig. Ich würde sagen: das ist der perfekte Käsekuchen.

Ich liebe Käsekuchen mit Mandarinen, Calvin und Patric auch! Also habe ich gemeinsam mit den beiden einen einfachen, cremigen Käsekuchen mit Boden 

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Käsekuchen mit Mandarinen

Streuseltaler wie vom Bäcker: diese süßen Hefeteigtaler sind saftig und super lecker. Sie bestehen aus einem weichen Hefeteig, die zu kleinen Teilchen ausgerollt werden. Darauf kommt eine cremige Füllung aus Quark und Vanille. Als fruchtige Note dienen die säuerlichen Himbeeren. Abgedeckt werden die süßen Teilchen mit knusprigen Streuseln aus Dinkelmehl und Tonkabohne. Nach dem Backen werden die Hefe Taler mit Puderzucker bestreut.

Streuseltaler wie vom Bäcker: diese süßen Hefeteigtaler sind saftig und super lecker. Sie bestehen aus einem weichen Hefeteig, die zu kleinen Teilc

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Süße Taler mit Quark, Streuseln und Himbeeren

Das Rezept für nachgemachte Oreo Kekse! Die originalen, herben Schokokekse (Doppelkekse), welche aus Amerika stammen sind knusprig dünn und in der Mitte gefüllt mit einer Creme.Ich habe die Kekse nachgemacht- diese hier bestehen aus einem knusprigen Mürbeteig aus veganer Butter/Kokosöl und Vanilleextrakt. Im Inneren sind sie mit einer weichen Vanillecreme gefüllt. Wenn ihr sie nicht zwingend vegan zubereiten wollt, könnt ihr auch normale Butter verwenden. So lässt sich der Teig etwas einfacher verarbeiten. Wenn ihr die Tricks aus dem Video beachtet, werden die Kekse ebenfalls schön mürbe. 

Das Rezept fuer nachgemachte Oreo Kekse! Die originalen, herben Schokokekse (Doppelkekse), welche aus Amerika stammen sind knuspri

Oreo Kekse

Oreos selber machen/ vegan / Nachgemacht- Original trifft Sally

Das Rezept für nachgemachte Oreo Kekse! Die originalen, herben Schokokekse (Doppelkekse), welche aus Amerika stammen sind knusprig dünn und in der Mitte gefüllt mit einer Creme. Ich habe die Kekse nachgemacht- diese hier bestehen aus einem knusprigen Mürbeteig aus Butter und Vanilleextrakt. Im Inneren sind sie mit einer weichen Vanille-Creme gefüllt. Wenn ihr sie vegan zubereiten wollt, könnt ihr auch vegane Butter (Margarine) verwenden und die Eigelbe weglassen. Wenn ihr die Tricks aus dem Video beachtet, werden die Kekse ebenfalls schön mürbe.

Das Rezept für nachgemachte Oreo Kekse! Die originalen, herben Schokokekse (Doppelkekse), welche aus Amerika stammen sind knusprig dünn und in der 

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Oreos selber machen / Nachgemacht- original trifft Sally

Im La Vina, ein Lokal in San Sebastian in Spanien gibt’s den berühmten San Sebastian Cheesecake, auch bekannt als „Burned Cheesecake“. Dieser ist sehr cremig und von außen sehr dunkel, fast schwarz gebacken, was eine einzigartige Kruste bildet und so den gesamten Kuchen zusammenhält. Im Inneren ist er noch cremig, nicht durch und sehr aromatisch. Das Geheimnis des Kuchens liegt in der Backtemperatur und Backzeit – sehr heiß und kurz wird er gebacken, damit das Ergebnis perfekt wird. Der Kuchen selbst besteht nur aus 6 Zutaten und wird einfach mit einem Schneebesen verrührt – ohne Küchenmaschine und Strom. Mega einfach und simpel. Das ist wohl der beste Käsekuchen, den ich je probiert habe! In Istanbul konnte ich ihn bereits in einem Lokal probieren, in San Sebastian war ich noch nicht, aber das Reiseziel steht definitiv auf meiner Liste.

Im La Vina, ein Lokal in San Sebastian in Spanien gibt’s den beruehmten San Sebastian Cheesecake, auch bekannt als „Burned Che

San Sebastian Cheesecake 

Leckere Ferrero Kinder Milchschnitte Yogurt In aus dem Kühlregal gebacken in XXL Format: nachgemacht- Original trifft Sally. Diese Neuheit habe ich für euch nachgemacht: ähnlich wie die Milch Schnitte gibt es jetzt einen Snack aus weichen Kuchen Teigplatten, gefüllt mit einer cremigen Joghurt-Sahne-Honig-Füllung und einer fruchtigen Schicht aus Mango Maracuja. Ein sommerlich erfrischender Snack in XXL Größe. Der Teig besteht aus einem hellen Teig mit wenig Kakao und Honig - dieser verleiht der Schnitte eine besonders leckere Note. Die Creme aus abgehängten Joghurt (Greek style) schmeckt leicht süßlich und ergänzt sich perfekt mit der säuerlich fruchtigen Einlage aus Passionsfrucht und Mango. Perfekt zum Naschen als kühlen Sommergenuss für große und kleine Kinder.

Leckere Ferrero Kinder Milchschnitte Yogurt In aus dem Kuehlregal gebacken in XXL Format: nachgemacht- Original trifft Sally. Dies

Kinder Schnitte Yogurt In

Kinder Yogurt In Schnitte XXL Mango Maracuja / Nachgemacht- Original trifft Sally

Diese Torte ist super leicht und cremig: Milchreistorte mit Pfirsichen! Sie besteht aus einem saftig lockeren Rühr Ölteig, welcher schnell gebacken ist. Nach dem Auskühlen werden die Pfirsiche aus der Dose darauf verteilt. Die süßlichen Früchte ergänzen sich perfekt mit dem Milchreis. Dieser wird gekocht, mit Vanilleextrakt und Schmand verfeinert und anschließend mit dem pflanzlichen Geliermittel Agaragar gebunden. Zum Servieren wird die Torte noch mit Zimt Zucker bestreut. 

Diese Torte ist super leicht und cremig: Milchreistorte mit Pfirsichen!
Sie besteht aus einem saftig lockeren Rühr Ölteig, welcher sc

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Milchreistorte mit Pfirsich

Diese Eclair Rolle sieht wirklich schlicht und einfach aus, aber sie schmeckt super lecker. Eclairs kennt man klassisch als längliches Dessert (auch genannt Liebesknochen) aus Brandteig, ähnlich wie Windbeutel. Dazu wird der Teig im Topf zubereitet und bei mittelhoher Hitze „abgebrannt“. Durch diesen Vorgang geht der Teig später im Ofen schön auf und wird hohl innen. Bei der Rolle wird der Teig auf eine Dauerbackfolie gegeben und zu einer Platte glattgestrichen. So entsteht nach dem Backen eine Brandteigplatte. Diese wird anschließend nach dem Erkalten mit einer leckeren Creme aus Sahne und Vanilleextrakt bestrichen und aufgerollt, ähnlich wie eine Biskuit Rolle. Zur optischen Verzierung wird das Dessert mit einer Ganache (Schokocreme) aus Schokolade und Sahne eingestrichen.

Diese Eclair Rolle sieht wirklich schlicht und einfach aus, aber sie schmeckt super lecker. Eclairs kennt man klassisch als längliches Dessert (auc

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Eclair Rolle mit Vanillesahne und Schokoladen Ganache

Konfetti Cake (inside surprise Cake): Saftige Torte mit Überraschung! Diese Torte ist von außen schlicht, mit nur wenig Streuseln dekoriert. Aber beim Anschnitt kommt die Überraschung: ganz viele bunte M&M`s und Smarties, die aus der Torte fallen. Die Torte besteht aus einem lockeren Teig mit Vanille und essbarem Konfetti. Gefüllt wird die Torte mit einer Mascarpone Quark Sahne Creme, welche mit Orangen Paste verfeinert ist. Beim Füllen der Torte werden 2 Böden mit einem Ausstecher ausgestochen. So entsteht in der Mitte ein geheimes Fach, in welches die Süßigkeiten gefüllt werden. Natürlich können da auch andere Leckereien (Sweets) reingegeben werden. Der Kuchen für jede Faschings/Karneval Party.

Konfetti Cake (inside surprise Cake): Saftige Torte mit Überraschung! Diese Torte ist von außen schlicht, mit nur wenig Streuseln dekoriert. Aber b

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Konfetti Cake mit Überraschungsfach

Bunter Papageienkuchen vom Blech ohne Backmischung. Dieser Kuchen ist super einfach und überzeugt durch seine bunten Farben. Der Rührteig aus Butter wird in Portionen aufgeteilt und mit den Azo-freien Farben eingefärbt - also komplett unbedenklich für Kinder und auch Schwangere. Nach dem Backen wird der Kuchen mit einer Schicht aus Puderzucker Zitronenglasur, Konfetti Esspapier und Zuckerstreusel dekoriert. Perfekt für jeden Kindergeburtstag oder Faschings Party (Fasnacht, Karneval). Ein echter Crowdfeeder!

Bunter Papageienkuchen vom Blech ohne Backmischung. Dieser Kuchen ist super einfach und ueberzeugt durch seine bunten Farben. Der 

Papagei Kuchen

Papageienkuchen vom Blech

Hier findest du alle süßen Rezepte von Sallys Welt, wie z.B. Torten, Kuchen, Muffins, Desserts, Pralinen und Zimtschnecken!

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