5 Min Yogurt Blueberry Bites / Joghurt-Blaubeer Eis-Häppchen / Fingerfood

Zub.zeit5 Min.

Kühlzeit4 Std.

In nur 5 Minuten lassen sich diese erfrischenden Joghurt-Blaubeer-Eis-Häppchen zubereiten.

5 Min Yogurt Blueberry Bites / Joghurt-Blaubeer Eis-Häppchen / Fingerfood

Name: Joghurt-Blaubeer Eis-Häppchen
Prep time: 5 min
Total time: 4 h 5 min
Yield: 60 Stück
Ingredients: 500 g Joghurt 3,5% oder 10%; 5 TL Puderzucker; 1 TL Vanilleextrakt; 1 Zitrone; 400 g Blaubeeren

Zub.zeit5 Min.

Kühlzeit4 Std.

In nur 5 Minuten lassen sich diese erfrischenden Joghurt-Blaubeer-Eis-Häppchen zubereiten.

Zubereitung

Verrühre Joghurt, Puderzucker, Vanilleextrakt, Zitronenschalenabrieb und einen Spritzer Zitronensaft. Fülle eine Eiswürfelform (am besten mit Silikonboden) mit Joghurt und lege jeweils 1-2 Blaubeeren hinein. Streiche ihn glatt ab und friere ihn für mindestens 3-4 Std. ein. Löse ihn aus den Formen heraus, verpacke ihn und bewahre ihn im Gefrierfach auf.

Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally!