Sallys Adventskalender 2023 ist da!

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Hier findest du alle süßen Rezepte von Sallys Welt, wie z.B. Torten, Kuchen, Muffins, Desserts, Pralinen und Zimtschnecken!

Süße Rezepte | Sallys Welt

Süße Rezepte

Die oberste Torte meiner riesigen Battle of the Socials Torte ist das kleinste Stockwerk. Sie besteht aus Kokosböden und ist mit Aprikosenmarmelade, Buttercreme und Raspelschokolade gefüllt. Ich habe die Torte am Ende mit verschiedenen Elementen aus Fondant und essbaren Tortenauflegern dekoriert, hier könnt ihr euch ganz passend zu eurem Thema kreativ ausleben. Ich habe mich bei der großen Menge für Buttercreme-Pulver entschieden, alternativ könnt ihr z.B. auch eine italienische oder französische Buttercreme nach meinem Grundrezept zubereiten. Mein Zeitspar-Tipp: Schneidet die abgekühlten Böden zweimal waagrecht durch und friert sie dann ein, so spart ihr euch die Kühlzeit der Torte nach dem Schichten, da die Buttercreme durch die kalten Böden schneller fest wird.

Battle of the Socials Torte / Kokos Aprikose Torte 4

Die dritte Torte meiner riesigen Battle of the Socials Torte ist das höchste Stockwerk. Sie besteht aus Mandelböden und ist mit Waldfruchtmarmelade und Buttercreme gefüllt. Damit sie schön hoch wird habe ich den Boden fünfmal zubereitet. Ich habe zweimal zwei und noch einmal einen Boden zubereitet. Die Mengen sind in den Zutaten vollständig angegeben, die Zubereitung der Böden müsst ihr also nur 2,5-mal nachbacken. Ich habe die Torte am Ende mit verschiedenen Elementen aus Fondant und essbaren Tortenauflegern dekoriert, hier könnt ihr euch ganz passend zu eurem Thema kreativ ausleben. Ich habe mich bei der großen Menge für Buttercreme-Pulver entschieden, alternativ könnt ihr z.B. auch eine italienische oder französische Buttercreme nach meinem Grundrezept zubereiten. Mein Zeitspar-Tipp: Schneidet die abgekühlten Böden zweimal waagrecht durch und friert sie dann ein, so spart ihr euch die Kühlzeit der Torte nach dem Schichten, da die Buttercreme durch die kalten Böden schneller fest wird.

Battle of the Socials Torte / Mandel Waldfrucht Torte 3

Das ist die schokoladige Nusstorte mit Lotuskeksen von meiner riesigen Battle of the Socials Torte. Das zweite Stockwerk besteht aus Haselnussböden und ist mit einer Schokobuttercreme und zerkleinerten Keksen gefüllt. Damit sie schön hoch wird habe ich den Boden zweimal zubereitet. Die Mengen sind in den Zutaten vollständig angegeben, die Zubereitung der beiden Böden müsst ihr also nur zweimal identisch nachbacken. Ich habe die Torte am Ende mit verschiedenen Elementen aus Fondant und essbaren Tortenauflegern dekoriert, hier könnt ihr euch ganz passend zu eurem Thema kreativ ausleben. Ich habe mich bei der großen Menge für Buttercreme-Pulver entschieden, alternativ könnt ihr z.B. auch eine italienische oder französische Buttercreme nach meinem Grundrezept zubereiten. Mein Zeitspar-Tipp: Schneidet die abgekühlten Böden zweimal waagrecht durch und friert sie dann ein, so spart ihr euch die Kühlzeit der Torte nach dem Schichten, da die Buttercreme durch die kalten Böden schneller fest wird.

Battle of the Socials Torte / Haselnuss Schoko Lotus Torte 2

Das ist die erste Torte von meiner riesigen Battle of the Socials Torte. Das Fußballfeld ist ein Mandel Blechkuchen mit Waldfrucht Füllung. Ich habe dafür eine 62 x 40 cm großes Brett aus dem Baumarkt besorgt. Um die große Fläche zu bekommen habe ich den Boden zweimal zubereitet und nebeneinandergelegt. Die Mengen sind in den Zutaten vollständig angegeben, die Zubereitung der beiden Böden müsst ihr also nur zweimal identisch nachbacken. Ich habe die Torte am Ende mit verschiedenen Elementen aus Fondant und essbaren Tortenauflegern dekoriert, hier könnt ihr euch ganz passend zu eurem Thema kreativ ausleben. Ich habe mich bei der großen Menge für Buttercreme-Pulver entschieden, alternativ könnt ihr z.B. auch eine italienische oder französische Buttercreme nach meinem Grundrezept zubereiten. Mein Zeitspar-Tipp: Schneidet die abgekühlten Böden waagrecht durch und friert sie dann ein, so spart ihr euch die Kühlzeit der Torte nach dem Schichten, da die Buttercreme durch die kalten Böden schneller fest wird.

Battle of the Socials Fußballfeld / Mandel Waldfrucht Torte 1

Endlich eine Barbie zum Anbeißen. Diese Motivtorte eignet sich hervorragend für alle Geburtstage - egal welches Alter. Ihr könnt die Barbie auch gleich mit der Torte verschenken. Die Torte sieht aufwendiger und schwieriger aus als es ist. Für das Kleid könnt ihr die Farbe eurer Wahl verwenden. Ich habe Mandelrührteig Böden gebacken, diese sind schön stabil und mit fruchtiger Himbeer Ganache gefüllt ein echter Traum.

Barbie Torte

Ein runder Geburtstag, Kindergeburtstag oder das Firmenjubiläum stehen an? Mit einer passende Zahlen-Torte habt ihr direkt die richtige Form für eure Torte und könnt sie dann passend zur Saison und zum Thema dekorieren. Ihr braucht keine spezielle Form, sondern könnt euch selbst Schablonen zurechtschneiden. Ich habe mich für eine große Torte aus zwei Zahlen entschieden und sie passend zum Lidl Logo mit Mango, Erdbeeren und Heidelbeeren dekoriert. Die Früchte habe ich auch als Obstfüllung für die Torte verwendet und sie mit einer Tonkapudding Buttercreme kombiniert. Der Boden ist ein knuspriger Mürbeteig und wird dann mit einem Mandel Rührkuchen belegt.

Geburtstagstorte / 50 Jahre LIDL Torte / Backen mit Sally und Lidl #123

Diese süße Motivtorte habe ich zum 1. Geburtstag von meinem Neffen gebacken. Für die Bärchen-Torte habe ich saftige Mandelböden mit einer leckeren Schoko Creme, frischen Himbeeren und einem Mandel Dinkel Crunch kombiniert. Die Torte wird nicht komplett mit Fondant eingedeckt, sondern bekommt nur ein paar Elemente zur Dekoration. So könnt ihr das Motiv ganz leicht auch zu einem anderen Tier statt dem Teddy umwandeln. Die Dekoration könnt ihr gut vorbereiten und dann kurz vor dem Verzehr an die Torte anbringen. Ich hatte zusätzlich noch einen Cupcake übrig und habe diesen für die Kerze verwendet, ihr könnt aber auch die Torte selbst damit dekorieren.

Bärentorte zum 1. Geburtstag / Teddy Birthday Cake

Dieser süße Lebkuchenmann schmeckt nach fruchtigem Lebkuchen und ist das Highlight zu Weihnachten. Die Zubereitung der Motivtorte könnt ihr auf mehrere Tage aufteilen, so hat der Kuchen genug Zeit durchzuziehen und schmeckt so noch besser.

Gingerbread Man / Lebkuchenmann 3D Motivtorte

Ihr habt euch eine Motivtorte zu Halloween gewünscht. Also habe ich diesen gruseligen Kürbis gebacken und dekoriert. Für die Füllung habe ich eine Kürbis Quitten Marmelade selbst gemacht und eine Pumpkin Spice Buttercreme zubereitet. Mit dieser Fondant Torte überzeugt ihr auf jeder Halloween Party, ihr könnt sie aber Grusel Fans auch zum Geburtstag backen.

Gruseliger Halloween Kürbis / Motivtorte mit Überraschung

Ich habe mich an einer neuen Trendtorte probiert und sie ist so schön geworden. Ein klassischer Biskuit gefüllt mit Pfirsichen, Nektarinen und Buttercreme und dann mit farbiger Buttercreme dekoriert. Ihr könnt nach Belieben noch einen Cupcake daraufsetzen oder auch Süßigkeiten darüber verteilen. Bei der Geschmacksrichtung könnt ihr natürlich ganz nach Bedarf auch andere Früchte verwenden.

Comic Cake / Pfirsichtorte in Trend Comic-Optik

Meine kleine Ela kommt in die Schule, sie ist schon so groß und talentiert, dass sie einen Teil mit modelliert hat. Das Video war für mich zwischendurch schon emotional, sie ist jetzt einfach kein kleines Kindergartenkind mehr. Sie hat sich geschmacklich eine Schokoladentorte mit Rice Crispies und Erdbeeren gewünscht. Weil die Torte wie eine Tafel aussieht, könnt ihr sie auch beliebig dekorieren. Ich habe gemeinsam mit Ela Bücher und Buchstaben modelliert und die Torte mit weißer Lebensmittelfarbe beschriftet.

Einschulungstorte / Motivtorte 1. Klasse / Torte zum Schulanfang

Gelb, gelber, minions! Meine Torte zum Kinostart von „Minions - Auf der Suche nach dem Mini-Boss“ ist endlich da. Die neue Figur Otto hat es mir besonders angetan und deshalb habe ich ihn als 3D Torte modelliert. Im Inneren findet ihr zu den minions passend einen Bananen-Split Kuchen mit Bananen-Buttercreme gefüllt. Habt ihr den Film schon gesehen? Biiiiidooooo biiiiidoooo! Druckt euch am besten eine Vorlage 1:1 aus und nutzt sie als Schablone und zum Abmessen der Dekorationselemente. Für den Aufbau der Platte habe ich eine dicke Holzplatte (Höhe 25 mm, Durchmesser 30 cm), eine dünne Holzplatte (Höhe 5 mm, Durchmesser 30 cm) ein kleines und ein mittleres Cakeboard (15 und 20 cm Durchmesser) und mehrere Rundhölzer (2x 22 cm mit 5 mm Druchmesser, 3x 5,5 cm mit 1cm Durchmesser und 4x 11cm mit 5 mm Durchmesser) vorbereitet und vorgebort. Den genauen Aufbau und die Details zum Modellieren der Details findet ihr im Video.

Minions Torte / Otto Motivtorte / 3D Cake

Seit kurzem läuft der dritte Teil der Phantastische Tierwesen Reihe und ich durfte dazu eine Torte backen. Ich habe mich für den Koffer von Newt Scamander entschieden und dann noch den zuckersüßen Niffler dazu modelliert. Eine kleine Vorschau zum Film findet ihr in meinem Video. Für den 3D Koffer habe ich einen Nuss Rührteig gebacken und mit einer Karamellbuttercreme und Bananen gefüllt, geschmacklich erinnert die Torte somit an eine Banoffee Pie. Die Dekoration habe ich mit Lebensmittelpulverfarben, Backtrennspray und Metallic Spray abgerundet.

Seit kurzem läuft der dritte Teil der Phantastische Tierwesen Reihe und ich durfte dazu eine Torte backen. Ich habe mich für den Koffer von Newt Sc

phantastische-tierwesen-koffer-torte-niffler-3d-kuchen

Phantastische Tierwesen Koffer Torte / Niffler / 3D Kuchen

Samira ist schon so groß geworden. Sie hat sich zu ihrem 11. Geburtstag eine moderne und vor allem nicht mehr kindliche Torte gewünscht. Passend zu ihren Hobbys Inline Skates und Schlittschuh fahren habe ich diese Torte gebacken. Ein Mandelrührteig, mit einer fruchtigen Füllung aus Heidelbeeren und einer Swiss Meringue Buttercreme mit Tonka Geschmack. Für die Dekoration gibt es passende Cake Topper und Eis aus Reispapier. Die Böden und die Fruchtfüllung könnt ihr bereits einen Tag früher zubereiten und dann am zweiten Tag die Torte füllen und dekorieren. Auch die Dekoration wie den Schlittschuh und die Eisdekoration kann man gut vorbereiten.

Samira ist schon so groß geworden. Sie hat sich zu ihrem 11. Geburtstag eine moderne und vor allem nicht mehr kindliche Torte gewünscht. Passend zu

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Schlittschuh Birthday Cake mit Eis Dekoration / Samiras Geburtstagstorte

Ela ist jetzt schon 6 Jahre alt. Da sie mit dem Reiten angefangen hat, hat sie sich selbstverständlich eine Pferdetorte gewünscht. Ich habe mir ein Foto als Vorlage genommen und mich zusätzlich von dem Filmpferd Spirit etwas inspirieren lassen und ihr eine Pferdekopf 3D Motivtorte gebacken. Ein saftiger Bananenrührkuchen mit Vollmilch Ganache und leckeren Cookie Dough Fudges als Füllung. Bei der Dekoration könnt ihr selbstverständlich ganz nach Belieben variieren und sie für euren kleinen oder großen Pferde Fan anpassen. Am besten teilst du dir den Kuchen auf zwei Tage auf. Am ersten Tag backst du den Boden und stellst die Ganache her, am zweiten Tag füllst du die Torte und dekorierst sie. Teile der Dekoration wie die Turnierschleife und die Blümchen kannst du auch schon am ersten Tag vorbereiten. Für den Umrechner habe ich euch meine Blechgröße angegeben, die Motivgröße entscheidet ihr dann durch das Zuschneiden selbst.

Ela ist jetzt schon 6 Jahre alt. Da sie mit dem Reiten angefangen hat, hat sie sich selbstverständlich eine Pferdetorte gewünscht. Ich habe mir ein

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Pferd 3D Motivtorte / Horse Cake / Elas Geburtstagstorte

Zur Kino Premiere des neuen Boss Baby Films habe ich eine Babyflaschen Motivtorte gebacken. Die Flasche ist gefüllt mit einer leckeren Vanillecreme und bunten Hitschies, welche der Torte einen süßen Biss verleihen. Du kannst die Torte nach Belieben gestalten und bemalen, Samira hat ganz allein ihre eigene Metallic Variante dekoriert. Die Flasche ist auch als Gender Reveal Cake oder Baby Shower Torte oder zum Schwangerschaft verkünden perfekt geeignet, da du den Teig und die Creme ganz leicht einfärben kannst und sie für den Effekt wie eine Pinata aufbrechen kannst.

Zur Kino Premiere des neuen Boss Baby Films habe ich eine Babyflaschen Motivtorte ge

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Boss Baby 3D Bottle / Gender Reveal Cake / Baby Shower Torte

Cake Reported! Eine 3D Torte zu dem bekannten Online Mehrspieler Game Among Us. Dieses ist gerade in der jetzigen Zeit ein sehr beliebtes Spiel, welches im Internet mit mehreren Personen gespielt werden kann. Die untere Torte ist gefüllt wie ein Maulwurfkuchen – mit einer Quark-Sahnecreme und Bananen mit saftig weichen Schokoböden. Die Figur obendrauf besteht aus einer Rice-Crispies-Masse. Dazu werden Marshmallows und Schoko Puffreis in gleichen Mengen vermischt und zu einer Masse verknetet. Sie ist super lecker und zudem sehr gut form- und modellierbar.

Cake Reported! Eine 3D Torte zu dem bekannten Online Mehrspieler Game Among Us. Dieses ist gerade in der jetzigen Zeit ein sehr beliebtes Spiel, we

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Among Us 3D Motivtorte / Fondant cake

Ela wird 5 – zu diesem Anlass habe ich eine Peppa Wutz Geburtstagstorte gebacken. Die Torte ist 3D gestaltet – ein Peppa Pig Cake für jeden Anlass. Gefüllt ist der rosa Kuchen mit einer selbst gemachten, wenig gesüßten Erdbeermarmelade und einer Vanillecreme. Perfekt für den Kindergeburtstag.

Ela wird 5 – zu diesem Anlass habe ich eine Peppa Wutz Geburtstagstorte gebacken. Die Torte ist 3D gestaltet – ein Peppa Pig Cake für jeden Anlass.

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Peppa Pig Fondant Cake / Peppa Wutz Motiv Torte

Kawaii kommt aus dem Japanischen und bedeutet so viel wie „süß“. Diese Art der Zeichnung von Tieren, Früchten und Gegenständen habe ich als Inspiration genommen und eine Kawaii Ananas Pineapple Fruit Cake Torte gebacken. Sie ist gefüllt mit Ananas und Kokos, was den einzigartigen Pina Colada Geschmack erzeugt. Perfekt für eine Sommerparty, einen Geburtstag, eine Kindergartenfeier, oder einfach mal so, wenn man im Garten den Sommer feiern möchte.

Kawaii kommt aus dem Japanischen und bedeutet so viel wie „süß“. Diese Art der Zeichnung von Tieren, Früchten und Gegenständen habe ich als Inspira

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Pineapple Kawaii Cake / Ananas 3D Motivtorte

Diese Einschulungstorte ist im 90er Stil gemacht! Unter der Fondant Decke befindet sich ein leckerer Mandel Rührteig, welcher einfach in einem Blech gebacken wurde. Zurechtgeschnitten und mit Buttercreme gefüllt wird die Torte in Form gebracht. Hitschies (Kaubonbons von Hitschler) in der Geschmacksnote Bubble Gum bringen den typischen Geschmack der 90er Jahre in die Torte. Diese bunte Torte kann natürlich auch anders dekoriert werden. Die perfekte Einschulungstorte für Mädchen und Jungs.

Diese Einschulungstorte ist im 90er Stil gemacht! Unter der Fondant Decke befindet sich ein leckerer Mandel Rührteig, welcher einfach in einem Blec

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Einschulungstüte / 3D Torte zur Einschulung im 90er Look

Lange habt ihr darauf gewartet, und jetzt ist sie online. Meine Harry Potter 3D Motivtorte. Ich habe für euch eine dreistöckige Torte gebacken. Oben befindet sich der sprechende Hut. Im Inneren befindet sich ein leckerer Schokoladenteig, Crunch aus Salzbrezeln, Schokolade und eine Buttercreme. Eingestrichen mit Ganache und eingedeckt mit Fondant entsteht so der Hut von Harry Potter. Das mittlere Stockwerk besteht aus einem Walnuss Karamell Teig. Gestapelt mit Streuseln / Crumble und Buttercreme entsteht so eine leckere Torte nach Apple Crumble Style. Die untere Torte ist ein Zimtkuchen, ebenfalls gefüllt mit leckerer Buttercreme, eine Kirschfüllung und Ganache. Das Thema der Torte: Gleis 9 3/4. Zusätzlich dekorieren der Schnatz aus Kuchenresten und die typische Brille von Harry die Torte. / Harry Potter Cake XXL. 

Lange habt ihr darauf gewartet, und jetzt ist sie online. Meine Harry Potter 3D Motivtorte. Ich habe für euch eine dreistöckige Torte gebacken. Obe

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Gleis 9 3/4 / Harry Potter Torte

Lange habt ihr darauf gewartet, und jetzt ist sie online. Meine Harry Potter 3D Motivtorte. Ich habe für euch eine dreistöckige Torte gebacken. Oben befindet sich der sprechende Hut. Im Inneren befindet sich ein leckerer Schokoladenteig, Crunch aus Salzbrezeln, Schokolade und eine Buttercreme. Eingestrichen mit Ganache und eingedeckt mit Fondant entsteht so der Hut von Harry Potter. Das mittlere Stockwerk besteht aus einem Walnuss Karamell Teig. Gestapelt mit Streuseln / Crumble und Buttercreme entsteht so eine leckere Torte nach Apple Crumble Style. Die untere Torte ist ein Zimtkuchen, ebenfalls gefüllt mit leckerer Buttercreme, eine Kirschfüllung und Ganache. Das Thema der Torte: Gleis 9 3/4. Zusätzlich dekorieren der Schnatz aus Kuchenresten und die typische Brille von Harry die Torte. / Harry Potter Cake XXL.

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Harry Potter Torte mit Logo

Sprechender Hut / Harry Potter Torte 3D

Lange habt ihr darauf gewartet, und jetzt ist sie online. Meine Harry Potter 3D Motivtorte. Ich habe für euch eine dreistöckige Torte gebacken. Oben befindet sich der sprechende Hut. Im Inneren befindet sich ein leckerer Schokoladenteig, Crunch aus Salzbrezeln, Schokolade und eine Buttercreme. Eingestrichen mit Ganache und eingedeckt mit Fondant entsteht so der Hut von Harry Potter. Das mittlere Stockwerk besteht aus einem Walnuss Karamell Teig. Gestapelt mit Streuseln / Crumble und Buttercreme entsteht so eine leckere Torte nach Apple Crumble Style.Die untere Torte ist ein Zimtkuchen, ebenfalls gefüllt mit leckerer Buttercreme, eine Kirschfüllung und Ganache. Das Thema der Torte: Gleis 9 3/4. Zusätzlich dekorieren der Schnatz aus Kuchenresten und die typische Brille von Harry die Torte. / Harry Potter Cake XXL.

Der goldene Schnatz

Hier findest du coole Rezepte und Anleitungen für verschiedene Motivtorten. Mit Baby-, Pferd-, Harry Potter- oder Schulanfangsmotiv.