:quality(80))
Apfelpancakes mit Obstsalat
Apfelpancakes mit Obstsalat
Apfelpancakes mit Obstsalat
Zubereitung
Pancakes
Mehl, Backpulver, Zimt und Zucker verrühren. Eier, Milch, Mineralwasser zufügen und kurz verrühren, bis der Teig verbunden ist. Äpfel entkernen und fein raspeln. Gemeinsam mit dem Zitronensaft in den Teig einrühren. Den Teig 10 Minuten stehen lassen.
Eine Eisenpfanne oder beschichtete Pfanne mit etwas Backtrennspray fetten und kleine Pancakes ausbacken. Von jeder Seite etwa 1-2 Minuten.
Obstsalat
Die Äpfel und Orange in Würfel schneiden und mit den Früchten, dem Zitronensaft und Vanilleextrakt verrühren.
Die Pancakes mit dem Salat füllen und mit süßem Dekorschnee servieren.
Viel Spaß beim Nachmachen!
Eure Sally!
Zubereitung
Pancakes
Mehl, Backpulver, Zimt und Zucker verrühren. Eier, Milch, Mineralwasser zufügen und kurz verrühren, bis der Teig verbunden ist. Äpfel entkernen und fein raspeln. Gemeinsam mit dem Zitronensaft in den Teig einrühren. Den Teig 10 Minuten stehen lassen.
Eine Eisenpfanne oder beschichtete Pfanne mit etwas Backtrennspray fetten und kleine Pancakes ausbacken. Von jeder Seite etwa 1-2 Minuten.
Obstsalat
Die Äpfel und Orange in Würfel schneiden und mit den Früchten, dem Zitronensaft und Vanilleextrakt verrühren.
Die Pancakes mit dem Salat füllen und mit süßem Dekorschnee servieren.
Viel Spaß beim Nachmachen!
Eure Sally!
Zutaten
PortionenPancakes Teig
- 250 gMehl
- 2 TLBackpulver
- 1 TLZimt
- 40 gZucker
- 2Eier
- 200 mlMilch
- 150 mlMineralwasser
- 2Äpfel
- 1 TLZitrone (Saft)
- Backtrennspray
Obstsalat
- 2Äpfel
- 1Orange
- 1 ELZitrone (Saft)
- 1 TLVanilleextrakt
- 100 gHimbeeren (frisch oder TK)
- 100 gPhysalis
- 100 gBlaubeeren
Einkaufsliste
Du möchtest die Zutaten als Einkaufsliste speichern?
Diese und weitere Funktionen findest du in meiner App für Android-und iOS:
Video
Newsletterabonnieren
'%3e%3cmask%20id='mask0_185_5580'%20style='mask-type:luminance'%20maskUnits='userSpaceOnUse'%20x='45'%20y='0'%20width='93'%20height='94'%3e%3cpath%20d='M138%200H45V94H138V0Z'%20fill='white'/%3e%3c/mask%3e%3cg%20mask='url(%23mask0_185_5580)'%3e%3cpath%20d='M114.768%2086.5077L135.787%207.14977C135.989%206.38675%20135.962%205.58239%20135.709%204.83428C135.456%204.08616%20134.988%203.42645%20134.361%202.93517C133.735%202.4439%20132.977%202.14217%20132.18%202.0666C131.383%201.99104%20130.581%202.14488%20129.871%202.50946L49.29%2043.9138C48.649%2044.2436%2048.107%2044.7332%2047.718%2045.3337C47.3291%2045.9341%2047.1068%2046.6245%2047.0733%2047.336C47.0398%2048.0475%2047.1963%2048.7552%2047.5272%2049.3886C47.8581%2050.0219%2048.3518%2050.5587%2048.9591%2050.9456L108.529%2088.8992C109.079%2089.247%20109.704%2089.4618%20110.353%2089.526C111.003%2089.5903%20111.659%2089.5022%20112.267%2089.2689C112.876%2089.0357%20113.42%2088.6639%20113.854%2088.184C114.289%2087.7041%20114.602%2087.1296%20114.768%2086.5077Z'%20stroke='%23E4037D'%20stroke-width='2'%20stroke-linecap='round'%20stroke-linejoin='round'/%3e%3cpath%20d='M92.6398%2079.7406L76.0925%2091.9627V67.5186'%20stroke='%23E4037D'%20stroke-width='2'%20stroke-linecap='round'%20stroke-linejoin='round'/%3e%3cpath%20d='M76.655%2067.2133L117.461%2022.7046'%20stroke='%23E4037D'%20stroke-width='2'%20stroke-linecap='round'%20stroke-linejoin='round'/%3e%3c/g%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_185_5580'%3e%3crect%20width='93'%20height='94'%20fill='white'%20transform='translate(45)'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
