Chicken Nuggets / mit knuspriger Cornflakes-Panade
Für die Chicken Nuggets benötigt ihr nur wenige Zutaten und könnt sie im Ofen mit Airfry Funktion oder auch im Airfryer schonend und fettarm zubereiten. Für die Panade verwende ich ungesüßte Cornflakes, so werden die Nuggets außen besonders knusprig. Egal ob als Snack für Zwischendurch oder als Vorspeise oder Beilage, die Nuggets schmecken super saftig und können mit Dips oder Saucen eurer Wahl kombiniert werden.
Zubereitung
Nuggets
Schneide die Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke oder Streifen. Verrühre die Eier zusammen mit dem Salz und Pfeffer in einem tiefen Teller. Zerkleinere die Cornflakes grob in einem Mixer, mit einem Ausrollstab oder mit den Händen und fülle sie in einen weiteren tiefen Teller. Fülle auch das Mehl in einen tiefen Teller. Wälze die Hähnchenstücke erst im Mehl, danach im Ei und zum Schluss in den zerkleinerten Cornflakes. Lege die Nuggets mit etwas Abstand auf ein perforiertes Blech und backe sie mit der Airfry-Funktion bei 200 °C für etwa 15 Minuten, bis sie gar sind. Serviere sie noch warm mit Dips und Saucen deiner Wahl. Viel Spaß beim Nachmachen, deine Sally!
Schneide die Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke oder Streifen. Verrühre die Eier zusammen mit dem Salz und Pfeffer in einem tiefen Teller. Zerkleinere die Cornflakes grob in einem Mixer, mit einem Ausrollstab oder mit den Händen und fülle sie in einen weiteren tiefen Teller. Fülle auch das Mehl in einen tiefen Teller.
Wälze die Hähnchenstücke erst im Mehl, danach im Ei und zum Schluss in den zerkleinerten Cornflakes. Lege die Nuggets mit etwas Abstand auf ein perforiertes Blech.
Backe sie mit der Airfry-Funktion bei 200 °C für etwa 15 Minuten, bis sie gar sind. Serviere sie noch warm mit Dips und Saucen deiner Wahl.
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Zutaten
Nuggets
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