Zur Startseite gehen

Corndogs mit Käse / Superbowl Snack

  • Zubereitungszeit: 1 h

Wenn ihr auf der Suche nach einer köstlichen Snack-Idee seid, dann habe ich heute das perfekte Rezept für euch: Käse-Corndogs! Dieser schnelle und einfache Snack ist eine Kombination aus saftigem Würstchen und cremigem Käse und knusprigem Teig, die eure Geschmacksnerven zum Tanzen bringen wird. Ihr benötigt nur wenige Zutaten und könnt dann schon in kürzester Zeit einen Snack genießen, der perfekt für Partys, als schnelle Mahlzeit oder einfach als besonderes Treat ist.

Zubereitung

Corn-Cheese-Dogs vorbereiten

Schneide den Gouda in Stücke und spieße ihn mit den Würstchen auf Schaschlikspieße auf. Kombiniere hier nach Belieben. Achte darauf, dass die Spieße am spitzen Ende nicht überstehen und genug Spieß zum Greifen frei bleibt.

1.

Schneide den Gouda in Stücke und spieße ihn mit den Würstchen auf Schaschlikspieße auf. Kombiniere hier nach Belieben. Achte darauf, dass die Spieße am spitzen Ende nicht überstehen und genug Spieß zum Greifen frei bleibt.

Teig

Verrühre die Eier mit der Buttermilch, dem Öl und den Gewürzen. Gib die Stärke und das Mehl mit dem Backpulver langsam dazu und verrühre alles klümpchenfrei. Fülle den Teig in einen Spritzbeutelständer oder ein hohes Glas.

1.

Verrühre die Eier mit der Buttermilch, dem Öl und den Gewürzen.

2.

Gib die Stärke und das Mehl mit dem Backpulver langsam dazu und verrühre alles klümpchenfrei.

3.

Fülle den Teig in einen Spritzbeutelständer oder ein hohes Glas.

Soßen

Verrühre den Ketchup mit der Sriracha Soße und die Mayonnaise mit der Remoulade.

1.

Verrühre den Ketchup mit der Sriracha Soße und die Mayonnaise mit der Remoulade.

Corn-Cheese-Dogs frittieren

Heize das Fett in einem großen Bräter oder einer Pfanne vor. Tupfe die Spieße mit einem Küchentuch ab und wälze sie in etwas Mehl, so haftet der Teig besser. Tauche die Corn-Cheese-Dogs nacheinander in den Teig, bis sie vollständig ummantelt sind und brate sie dann im Fett aus, wende sie dabei immer wieder. Nimm sie aus der Pfanne und lasse sie auf einem Küchentuch kurz abtropfen.

1.

Heize das Fett in einem großen Bräter oder einer Pfanne vor.

2.

Tupfe die Spieße mit einem Küchentuch ab und wälze sie in etwas Mehl, so haftet der Teig besser.

3.

Tauche die Corn-Cheese-Dogs nacheinander in den Teig, bis sie vollständig ummantelt sind und brate sie dann im Fett aus, wende sie dabei immer wieder. Nimm sie aus der Pfanne und lasse sie auf einem Küchentuch kurz abtropfen.

Servieren

Verteile die Soßen über den warmen Corn-Cheese-Dogs und streue die Röstzwiebeln darüber. Viel Spaß beim Nachmachen!

1.

Verteile die Soßen über den warmen Corn-Cheese-Dogs und streue die Röstzwiebeln darüber.

Zutaten

Corn-Cheese-Dogs

6 Würstchen (Geflügel oder Rind)
450 g Gouda (am Stück)
4 Ei / Eier
400 g Buttermilch
4 EL Sonnenblumenöl
2 TL Salz
1 TL Cayennepfeffer
0.5 TL Knoblauchpulver
0.5 TL Zwiebelpulver
260 g Speisestärke
335 g Mehl
3 TL Backpulver

Zum Servieren

100 g Ketchup
30 g Sriracha Soße
100 g Ma­yon­nai­se
30 g Remoulade
100 g Röstzwiebel / Röstzwiebeln

Zum Frittieren

1.5 l Sonnenblumenöl

Einkaufsliste

Du möchtest die Zutaten als Einkaufsliste speichern?
Diese und weitere Funktionen findest du in meiner App für Android-und iOS:

AppStore.svgGooglePlay.svg

0 von 0 Bewertungen


Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Das solltest du nicht verpassen!

Verwendete Produkte:

Sallys Spritzbeutelständer Edelstahl

34,99 €*
Sallys Induktionsmatte eckig

24,99 €*
Sallys Servierplatte - Klein

42,99 €*
Sallys Messlöffel-Set

19,99 €*
Sallys Gusseisen-Pfanne Groß - eckig

69,99 €*
Sallys Messbecher - 500 ml

14,99 €*
Sallys Profi-Schneebesen

Varianten ab 19,99 €*
22,99 €*
Sallys Nakiri - Messer

139,99 €*
Sallys Hartblock Wendebrett

Varianten ab 109,99 €*
129,99 €*
Diese Produkte sind gerade besonders beliebt

Bestseller:

Sallys Belly Mug - handgemachte Tasse
Farbe: Wildberry

14,99 €*
Sallys Belly Mug - handgemachte Tasse
Farbe: Carbon Black

14,99 €*
Sallys Gusseisentopf Ela
Farbe: Bordeaux

Varianten ab 104,99 €*
149,99 €*
SALE %
Sallys Olivenöl Nachfüllkanister

29,99 €*
Sallys Belly Mug - handgemachte Tasse
Farbe: Silky Rose

14,99 €*
Sallys Tortenring - Winkelpalette - 34 cm

17,99 €*
Sallys Tortenretter - eckig - 41 x 37 cm

21,99 €*
SETS
Sally Springformböden Set

49,99 €* 59,97 €* -16.64%
Sallys Springformboden
Größe: Ø 20 cm

Varianten ab 14,99 €*
19,99 €*
Sallys Induktionsmatte oval

14,99 €*
Sallys Brot #7- Vormischung für Knusperbrot

Inhalt: 0.75 Kilogramm (7,32 €* / 1 Kilogramm)

5,49 €*
SALE %
Sallys Knoblauch-Olivenöl Nachfüllkanister

30,99 €* 34,99 €* -11.43%
Sallys Tortenretter - rund

15,99 €*
Sallys Belly Mug - handgemachte Tasse
Farbe: Desert Beige

14,99 €*
Sallys Belly Mug - handgemachte Tasse
Farbe: Earl Grey

14,99 €*
Sallys Belly Mug - handgemachte Tasse
Farbe: Salbei Green

14,99 €*
Sallys Tortenring 10 cm V2

29,99 €*
SETS
Tipp
Sallys Bio-Vanille Extrakt - 3er-Set

Inhalt: 0.15 Liter (79,93 €* / 1 Liter)

11,99 €* 14,97 €* -19.91%
Sallys Belly Mug - handgemachte Tasse
Farbe: Night Blue

14,99 €*
Sallys Profi Ausrollstab 50 cm

39,99 €*
Sallys Mini-Baguetteblech

24,99 €*
SETS
Sallys Bestsellerset

Ab 59,99 €* 83,95 €* -28.54%
Sallys Dauerbackfolie

12,99 €*
SETS
Profi Backblech-Set

69,99 €* 82,98 €* -15.65%
Sallys Springformboden
Größe: Ø 25 cm

Varianten ab 14,99 €*
24,99 €*
Sallys Induktionsmatte eckig

24,99 €*
Sallys Backrahmen V2

29,99 €*
Sallys Premium Backblech V3

69,99 €*
Sallys Tortenring 20 cm V2

34,99 €*
Sallys Silikon Backmatte / Gewebematte

34,99 €*
zum Newsletter anmelden & tolle Aktionen erhalten! zum Newsletter anmelden & tolle Aktionen erhalten! zum Newsletter anmelden & tolle Aktionen erhalten!