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Erdbeer Puderzucker

  • Zubereitungszeit: 5 min

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Diesen fruchtigen Puderzucker könnt ihr ganz einfach selbst machen. Je nach Geschmack könnt ihr auch andere Früchte verwenden und so auch gleich die Farbe des Puderzuckers bestimmen. Den hübschen rosa Zucker könnt ihr als Dekoration für Waffeln oder Kuchen verwenden oder ihn zu Erdbeermilch, Zuckerguss, für Tortencreme, Drinks oder auch Zuckerwatte weiterverarbeiten.

Zubereitung

Erdbeerzucker

Gib den Zucker mit den Erdbeeren in einen Mixer und püriere beides so lang, bis ein feines Pulver entsteht. Fülle es um und bewahre es luftdicht verpackt auf. Viel Spaß beim Nachmachen, deine Sally!

1.

Gib den Zucker mit den Erdbeeren in einen Mixer und püriere beides so lang, bis ein feines Pulver entsteht.

Video

Zutaten

Erdbeerzucker

50 g Südzucker Zucker
30 g Erdbeere / Erdbeeren (gefriergetrocknet)

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