Frischkäse-Sahnecreme Grundrezept für Cupcakes oder Tortenfüllungen

Diese standfeste Sahnecreme ist hervorragend als Topping für Cupcakes oder für Tortenfüllungen geeignet.

Zubereitung

Verrühre die Sahne kurz und schlage anschließend mit 2 TL San Apart steif. Stelle die Sahne kühl.

Verrühre den Frischkäse mit 2 TL San Apart, Puderzucker, Vanilleextrakt und nach Belieben mit anderen Aromen. Du kannst hier auch zerkleinerte Kekse oder pürierte Früchte einrühren.

Hebe die Sahne unter die Frischkäsecreme. Kühle die Creme für etwa 15 Min. Anschließend kann sie als Topping für Cupcakes oder als Tortenfüllung verwendet werden.

Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally!

Video Anleitung

Einkaufsliste erstellen?
Du möchtest die Zutaten dieses Rezepts als Einkaufsliste abspeichern? Diese und weitere nützlichen Funktionen findest du in meiner App fur Android-und iOS-Geräte:
Rezept Drucken?
Zubereitungszeit

Zubereitungszeit

10 Minuten
Back-/Kochzeit

Kühlzeit

15 Minuten

Formgröße:

Zutaten
200 g
Sahne
2 TL
San-apart
250 g
Frischkäse
2 TL
San-apart
3 EL
Puderzucker (gesiebt)
n. B. Zitronenschale, andere Aromen, 2 EL pürierte Früchte, zerkleinerte Oreo-Kekse, etc.