Frozen Yogurt Bites / mit Trauben

Die Frozen Yogurt Bites eignen sich perfekt als Snack für heiße Tage, als kleines Dessert oder als gesündere Alternative zu Eis und Süßigkeiten. Durch die praktische Portionsgröße könnt ihr sie direkt aus dem Gefrierfach servieren und ganz einfach vorbereiten. Die Kombination aus cremigem Skyr, fruchtigen Trauben und knackiger Zartbitterschokolade sorgt für einen erfrischenden Genuss, der gleichzeitig leicht und schokoladig ist. Die halbierten Trauben bringen eine natürliche Süße und eine saftige Frische in die kleinen Bites. Der Skyr habe ich mit etwas Vanilleextrakt verfeinert, für eine industriezuckerfreie Variante könnt ihr es aber auch ersatzlos weglassen oder durch etwas Vanillemark ersetzen. Ummantelt mit knackiger Kuvertüre entsteht ein toller Kontrast zwischen der gefrorenen Joghurtfüllung und der Schokolade. Ihr könnt die Trauben auch durch andere Früchte wie Beeren, Mango oder Banane ersetzen und die Bites so ganz nach eurem Geschmack variieren.