Name: Giotto-Muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 2 Eier; 1 Prise Salz; 0,5 TL Vanilleextrakt; 150 g Zucker; 2 Bananen reif; 80 g Öl; 250 g Mehl; 40 g Kakao; 100 g Haselnüsse gemahlen; 2 TL Backpulver; 50 g Schokoladendrops; 100 ml Milch; 12 Haselnuss Pralinen Giotto

Ofen vorheizen

Heize den Ofen auf 180 °C O/U vor.

Zubereitung

Verrühre kurz die Eier mit Salz, Vanille und Zucker. Zerdrücke die Bananen mit einer Gabel. Füge alle Zutaten, außer den Giotto-Pralinen hinzu und verrühre sie kurz zu einem glatten Teig. Kleide ein Muffinblech mit Papierförmchen aus und verteile darin den Teig mit einem Eisportionierer oder einem Esslöffel. Drücke jeweils 1 Giotto-Praline mittig in den Teig.

Backe die Muffins im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Oberunterhitze für 20 Min. Serviere sie anschließend nach Belieben mit Puderzucker bestreut.

Viel Spaß beim Nachbacken, eure Sally!