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Diese glasierten Möhren sind eine einfache und farbenfrohe Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Im Ofen werden die Möhren wunderbar zart und bekommen durch Honig und Butter eine leicht karamellisierte Oberfläche. Orange bringt eine fruchtige Frische mit und harmoniert besonders gut mit der natürlichen Süße der Möhren. Frischer Thymian rundet das Aroma herzhaft ab und macht die Ofenmöhren zu einer tollen Beilage für festliche Menüs, Familienessen oder ein buntes Gemüsebuffet. Besonders schön sehen die Karotten aus, wenn ihr ein kleines Stück vom Möhrengrün stehen lasst und sie im Ganzen serviert.
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Glasierte Möhren / mit Orange und Honig
Diese glasierten Möhren sind eine einfache und farbenfrohe Beilage, die zu vielen Gerichten passt. Im Ofen werden die Möhren wunderbar zart und bekommen durch Honig und Butter eine leicht karamellisierte Oberfläche. Orange bringt eine fruchtige Frische mit und harmoniert besonders gut mit der natürlichen Süße der Möhren. Frischer Thymian rundet das Aroma herzhaft ab und macht die Ofenmöhren zu einer tollen Beilage für festliche Menüs, Familienessen oder ein buntes Gemüsebuffet. Besonders schön sehen die Karotten aus, wenn ihr ein kleines Stück vom Möhrengrün stehen lasst und sie im Ganzen serviert.
Zubereitung
Ofen vorheizen
Heize den Ofen auf 160 °C Heißluft vor.
Möhren vorbereiten
Entferne das Grün der Möhren, sodass noch etwa 3 cm dranbleiben. Wasche die Möhren gründlich und entferne mögliche Erdrückstände oder trockene Stellen um das Grün herum mit einem Messer. Lasse schlanke Möhren ganz und halbiere dickere Möhren längs, damit sie gleichmäßig garen.
Möhren glasieren und backen
Gib die Möhren noch nass in eine Ofenform mit Deckel und verteile die übrigen Zutaten darüber. Backe die Möhren im vorgeheizten Ofen bei 160 °C Heißluft für etwa 40–50 Minuten, bis sie weich sind und leicht karamellisieren. Serviere die Möhren direkt warm. Viel Spaß beim Nachmachen, deine Sally!
Zubereitung
Ofen vorheizen
Heize den Ofen auf 160 °C Heißluft vor.
Möhren vorbereiten
Entferne das Grün der Möhren, sodass noch etwa 3 cm dranbleiben. Wasche die Möhren gründlich und entferne mögliche Erdrückstände oder trockene Stellen um das Grün herum mit einem Messer. Lasse schlanke Möhren ganz und halbiere dickere Möhren längs, damit sie gleichmäßig garen.
Möhren glasieren und backen
Gib die Möhren noch nass in eine Ofenform mit Deckel und verteile die übrigen Zutaten darüber. Backe die Möhren im vorgeheizten Ofen bei 160 °C Heißluft für etwa 40–50 Minuten, bis sie weich sind und leicht karamellisieren. Serviere die Möhren direkt warm. Viel Spaß beim Nachmachen, deine Sally!

