Diese Bowl habe ich in meiner Dampfschublade, einem eingebauten Dampfgarer, zubereitet. So wird die Quinoa, das Hähnchenfleisch und das Gemüse schonend gegart, ihr benötigt kein Fett und die Vitamine bleiben erhalten. Das Gemüse könnt ihr ganz nach Geschmack und Belieben austauschen oder ergänzen. Achtet hier auf die unterschiedlichen Garzeiten und gebt es entsprechend mit in die Dampfschublade. Dort könnt ihr mit den vorinstallierten Programmen arbeiten oder selbst die Garzeit bestimmen. Für diese Quinoa Bowl habe ich die Hähnchenbrust nur mit etwas Salz, Pfeffer und Paprika gewürzt und die Quinoa mit Gemüsebrühe gegart. Sollte es euch nicht würzig genug sein, könnt ihr das Gemüse noch mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.