Maggi Nachgemacht / Hack-Reis-Topf

Schneide die Zwiebeln und die Knoblauchzehen in feine Würfel, die Paprika in 3 cm große Quadrate.

Erhitze die Hälfte vom Öl in einem großen Topf und brate die Paprikawürfel darin an. Nimm sie aus dem Topf heraus, gib das restliche Öl hinzu und brate das Hackfleisch portionsweise darin an. Füge die Zwiebel und die Knoblauchzehe in hinzu und brate sie etwa 3 Minuten mit an. Lösche es mit der Gemüsebrühe und den Tomaten aus der Dose ab. Füge die Gewürze hinzu und lasse es etwa 5 Minuten köcheln. Gib den Reis dazu, hebe ihn unter und lasse es 8 Minuten köcheln.
Der Reis sollte fast gar sein. Gib anschließend noch die Paprika wieder hinzu und gare es solange, bis der Reis gar ist.