Marzipan-Kirsch-Muffins mit Marzipan-Rosen

Back-/Kochz.20 Min.

Saftige Marzipan-Kirsch-Muffins mit Marzipan-Rosen-Anleitung für den Valentinstag oder Muttertag.

Marzipan-Kirsch-Muffins mit Marzipan-Rosen

Name: Marzipan-Kirsch-Muffins mit Marzipan-Rosen
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 Stück
Ingredients: 50 g Butter zimmerwarm; 50 g Zucker; 100 g Marzipanrohmasse gerieben; 2 Eier; 1 Prise Salz; 200 g Mehl; 1 TL Backpulver; 50 g Mandeln; 1 Sauerkirsche Abtropfgewicht; 5 EL Sauerkirschsaft; Dekor Marzipan grün oder rot

Back-/Kochz.20 Min.

Saftige Marzipan-Kirsch-Muffins mit Marzipan-Rosen-Anleitung für den Valentinstag oder Muttertag.

Zubereitung

Muffinbackform mit 12 Papierförmchen auslegen und Ofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen.

Butter und Zucker sehr cremig rühren, Marzipan und Eier einrühren, cremig weiter rühren. Die Prise Salz zufügen, Mehl mit Backpulver vermischen und die restlichen Zutaten kurz einrühren, Kirschen unterheben.
Mit einem Eisportionierer die Muffinformen befüllen, anschließend etwa 20 Min. backen und komplett abkühlen lassen.

Aus dem roten Marzipan Rosen formen und aus dem grün Blätter formen und die Muffins damit dekorieren.

Viel Spaß beim Nachbacken!
Eure Sally