Dieser cremige Milchreis aus dem Dampfbackofen ist super einfach zubereitet und perfekt als süße Hauptspeise, Dessert oder zum Frühstück. Alle Zutaten werden direkt in einer Ofenform miteinander verrührt und anschließend schonend mit Dampf gegart. So wird der Milchreis wunderbar weich und cremig, ohne dass ihr ständig am Herd stehen und umrühren müsst. Mit etwas Zimt und Zucker schmeckt der Milchreis besonders lecker. Ihr könnt ihn nach Belieben auch mit frischen Früchten, Apfelmus oder heißen Kirschen servieren. Statt Kuhmilch eignet sich auch eine pflanzliche Alternative. Falls ihr keinen Dampfbackofen habt, könnt ihr den Milchreis natürlich auch ganz klassisch im Topf zubereiten.