Name: No Bake Oreo Cake
Prep time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 1 Backform (Ø 20 cm)
Ingredients: 200 g Oreo Kekse; 100 g Butter flüssig; 2 Stück Bananen; 200 g Sahne; 2 TL San-apart; 500 g Quark Magerstufe; 200 g Schokoküsse Mini; 4 TL San-apart; 1 Prise Zitrone Abrieb, oder Limette; Stück Oreo Keks; Stück Schokolinse; Stück Himbeere frisch oder TK

Keksboden

Zerkleinere die Oreo Kekse mit einem Mixer oder in einem Gefrierbeutel mithilfe eines Ausrollstabes. Vermische sie mit der zerlassenen Butter. Kleide einen Tortenrahmen mit Backpapier aus oder verwende eine Springform. Verteile den Oreo-Bröselboden darin und drücke ihn fest an. Friere den Boden für 15 Min. ein.

Creme

Schlage die Sahne mit dem San Apart steif. Trenne die Waffel der Schokoküsse ab. Rühre den Quark gemeinsam mit der Schokokuss-Creme, 4 TL San Apart und dem Abrieb der Zitronenschale glatt. Hebe die Sahne unter.

Fertigstellen

Schäle die Bananen, schneide sie in Scheiben und verteile sie auf dem Oreo-Boden. Verteile die Creme über den Bananen und stelle sie für ca. 2 Stunden kühl. Entferne den Tortenring und dekoriere den Kuchen mit Keksen und Smarties oder Früchten. Serviere dem Kuchen kühl. Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally!