Nougat Plätzchen aus der Gebäckpresse

Zub.zeit20 Min.

Back-/Kochz.10 Min.

Zarte Mürbteigplätzchen mit Nougat und Zimt. Diese Plätzchen sind super schnell und kinderleicht hergestellt. Der Teig wird in eine Gebäckpresse gefüllt und auf das Blech gedrückt.

Nougat Plätzchen aus der Gebäckpresse

Name: Nougat Plätzchen aus der Gebäckpresse
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 45 Stück
Ingredients: 100 g Nougat; 200 g Butter weich; 70 g Puderzucker; 1 TL Vanilleextrakt; 1 Prise Salz; 0,5 TL Zimt; 1 Eigelb; 300 g Mehl; 50 g Haselnüsse gemahlen; 50 ml Buttermilch

Zub.zeit20 Min.

Back-/Kochz.10 Min.

Zarte Mürbteigplätzchen mit Nougat und Zimt. Diese Plätzchen sind super schnell und kinderleicht hergestellt. Der Teig wird in eine Gebäckpresse gefüllt und auf das Blech gedrückt.

Zubereitung

Schmilz den Nougat zusammen mit der Butter in einem Topf. Verrühre es anschließend mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig. Füge noch etwas Buttermilch hinzu, falls der Teig zu fest sein sollte. Fülle den Teig in eine Gebäckpresse und drücke die Plätzchen auf ein Backblech ohne Backpapier. Backe die Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei 180° O/U für etwa 10 Minuten. Lasse sie danach vollständig abkühlen.