Papayasalat
Hallo Ihr Lieben, hier sind die Rezepte von unserem Girlsday mit Anne und Yasmin.
Zubereitung
Würfle die Papayas und die Gurken (etwa 1 cm). Reibe die Schale der Zitrone ab, schneide die Filets heraus, presse die restliche Zitrone aus und hacke den Schnittlauch fein.
Verrühre den Zitronensaft, das Olivenöl, das Wasser, das Salz, den Pfeffer und das Stevia. Vermische alle Zutaten und lasse den Salat für etwa 10 Minuten ziehen. Viel Spaß beim Nachmachen, eure Sally!
Danke Anne für dieses super leckere und frische Rezept 🙂
Video Anleitung
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Zutaten für:
Zutaten
2
Papayas (geschält)
2
Gurken (geschält)
1
Zitrone (Abrieb, Filets,Saft)
1
Schnittlauch
1 EL
Olivenöl
1 EL
Wasser
Salz, Pfeffer
1 TL
Stevia oder
5
Erdnüsse, geröstet
20
Minze (Blätter)
etwas Zucker
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