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Sallys Lieblings-Salatdressings

  • Zubereitungszeit: 5 min

Diese Dressings lassen sich gut vorbereiten und für 4-5 Tage im Kühlschrank lagern.

Zubereitung

Senf-Honig-Dressing

Verrühre Essig, Senf, Salz, Pfeffer, Honig, Rapsöl und die zerdrückte Knoblauchzehe gut miteinander. Dazu passen grüne oder gemischte Salate.

1.

Verrühre Essig, Senf, Salz, Pfeffer, Honig, Rapsöl und die zerdrückte Knoblauchzehe gut miteinander. Dazu passen grüne oder gemischte Salate.

Balsamico-Dressing

Verrühre die Zutaten. Dazu passen: Feldsalat, Rucola Salat mit Pinienkernen.

1.

Verrühre die Zutaten. Dazu passen: Feldsalat, Rucola Salat mit Pinienkernen.

Joghurt-Dressing

Verrühre alle Zutaten gut miteinander. Dazu passen: grüne oder gemischte Salate.

1.

Verrühre alle Zutaten gut miteinander. Dazu passen: grüne oder gemischte Salate.

Video

Zutaten

Senf-Honig-Dressing (ca. 250-300 ml)

10 EL Weißweinessig
5 TL mittelscharfer Senf
2 TL Salz
Pfeffer
5 EL Honig
20 EL Rapsöl
1 Knoblauchzehe, zerdrückt

Balsamico-Dressing (ca. 150-200 ml)

5 EL Balsamicoessig
5 EL Balsamico Creme
10 EL Olivenöl
0.5 TL Zucker
1 TL Salz
Pfeffer
Oregano (getrocknet)

Joghurt-Dressing (ca. 500 ml)

1 TL Salz
1 TL Zucker
4 TL Senf
300 ml Joghurt (3,5 %)
80 ml Weißweinessig
80 ml Rapsöl

Einkaufsliste

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