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Diese Dressings lassen sich gut vorbereiten und für 4-5 Tage im Kühlschrank lagern.
Sallys Lieblings-Salatdressings
Diese Dressings lassen sich gut vorbereiten und für 4-5 Tage im Kühlschrank lagern.
Zubereitung
Senf-Honig-Dressing
Verrühre Essig, Senf, Salz, Pfeffer, Honig, Rapsöl und die zerdrückte Knoblauchzehe gut miteinander. Dazu passen grüne oder gemischte Salate.
Balsamico-Dressing
Verrühre die Zutaten. Dazu passen: Feldsalat, Rucola Salat mit Pinienkernen.
Joghurt-Dressing
Verrühre alle Zutaten gut miteinander. Dazu passen: grüne oder gemischte Salate.
Zubereitung
Senf-Honig-Dressing
Verrühre Essig, Senf, Salz, Pfeffer, Honig, Rapsöl und die zerdrückte Knoblauchzehe gut miteinander. Dazu passen grüne oder gemischte Salate.
Balsamico-Dressing
Verrühre die Zutaten. Dazu passen: Feldsalat, Rucola Salat mit Pinienkernen.
Joghurt-Dressing
Verrühre alle Zutaten gut miteinander. Dazu passen: grüne oder gemischte Salate.
Zutaten
StückSenf-Honig-Dressing (ca. 250-300 ml)
- 10 ELWeißweinessig
- 5 TLSenf (mittelscharf)
- 2 TLSalz
- Pfeffer
- 5 ELHonig
- 20 ELRapsöl
- 1Knoblauchzehe (zerdrückt)
Balsamico-Dressing (ca. 150-200 ml)
- 5 ELBalsamicoessig
- 5 ELBalsamico Creme
- 10 ELOlivenöl
- 0,5 TLZucker
- 1 TLSalz
- Pfeffer
- Oregano (getrocknet)
Joghurt-Dressing (ca. 500 ml)
- 1 TLSalz
- 1 TLZucker
- 4 TLSenf
- 300 mlJoghurt (3,5 %)
- 80 mlWeißweinessig
- 80 mlRapsöl
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