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Simit Feta Sticks vom Grill
Diese genialen Sticks könnt ihr auf dem Grill oder im Backofen ganz ohne zusätzliches Fett braten. Den Käse habe ich dafür in Streifen geschnitten und anschließend mit Sesam paniert. So erinnern sie an Simit. Mit etwas Honig und Thymian serviert schmecken sie als Vorspeise, Beilage oder mit einem großen Salat auch als Hauptgang hervorragend.
Zubereitung
Feta panieren
Schneide den Feta in gleichmäßige Streifen. Schlage das Ei in einen kleinen Teller, würze es mit Chiliflocken, Thymian und Pfeffer und verquirle es. Gib das Mehl und den Sesam in zwei separate Teller. Tauche jeden Fetastick zuerst in Ei, dann in Mehl, danach wieder in Ei und dann in Sesam.
Schneide den Feta in gleichmäßige Streifen.
Schlage das Ei in einen kleinen Teller, würze es mit Chiliflocken, Thymian und Pfeffer und verquirle es. Gib das Mehl und den Sesam in zwei separate Teller.
Tauche jeden Fetastick zuerst in Ei, dann in Mehl, danach wieder in Ei und dann in Sesam.
Feta Sticks
Backe die Simit Feta Sticks im Grill auf einem Pizzastein auf allen Seiten rundherum für insgesamt etwa 10 Minuten oder im Ofen bei 200 °C O/U oder auch im Airfryer. Übergieße sie anschließend mit Honig und serviere sie mit frischem Thymian. Viel Spaß beim Nachmachen, deine Sally!
Backe die Simit Feta Sticks im Grill auf einem Pizzastein auf allen Seiten rundherum für insgesamt etwa 10 Minuten oder im Ofen bei 200 °C O/U oder auch im Airfryer.
Übergieße sie anschließend mit Honig und serviere sie mit frischem Thymian.
Video
Zutaten
Feta Sticks
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