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Winterliches Beerencrumble
Winterliches Beerencrumble
Winterliches Beerencrumble
Zubereitung
Früchte
Beerenmischung in eine kleine Auflaufform füllen. Mit Orangenschale, Zucker und nach Belieben Himbeergeist verrühren. Im vorgeheizten Ofen bei 170 °C O/U etwa 10-15 Minuten vorbacken, bis etwas Flüssigkeit verkocht.
Streusel
Etwa 1/3 der Tonkabohne fein reiben. Mehl, kernige Haferflocken, Zucker, Butter, Zimt, Tonkabohne und gehackte Mandeln mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
Über den Früchten verteilen und weitere 25-30 Minuten backen, bis das Crumble goldbraun ist. Danach noch warm genießen. Dazu passt geschlagene Sahne oder Eiscreme.
Viel Spaß beim Nachmachen! Eure Sally <3
Zubereitung
Früchte
Beerenmischung in eine kleine Auflaufform füllen. Mit Orangenschale, Zucker und nach Belieben Himbeergeist verrühren. Im vorgeheizten Ofen bei 170 °C O/U etwa 10-15 Minuten vorbacken, bis etwas Flüssigkeit verkocht.
Streusel
Etwa 1/3 der Tonkabohne fein reiben. Mehl, kernige Haferflocken, Zucker, Butter, Zimt, Tonkabohne und gehackte Mandeln mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.
Über den Früchten verteilen und weitere 25-30 Minuten backen, bis das Crumble goldbraun ist. Danach noch warm genießen. Dazu passt geschlagene Sahne oder Eiscreme.
Viel Spaß beim Nachmachen! Eure Sally <3
Zutaten
PortionenFrüchte
- 350 ggemischte Beeren (TK)
- 1Orange (unbehandelt, Abrieb)
- 2 ELZucker
- 3 ELHimbeergeist
Streusel
- 100 gMehl
- 50 gHaferflocken (kernig)
- 150 gZucker
- 150 gButter
- 1 TLZimt
- 1 Pr.Tonkabohne
- 50 gMandeln (gehackt)
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