Chicken Teriyaki Sandwich / Subway / nachgemacht: Original trifft Sally
Das Chicken Teriyaki Sandwich von Subway ist ein absoluter Klassiker den ihr zuhause ganz einfach nachmachen könnt. Saftige Hähncheninnenfilets in einer würzigen Soße, mit leckeren Toppings auf dem Cheese Oregano Brot. Das Grundrezept für das Brot findet ihr ebenfalls auf meinem Blog und auch eine Thunfisch Variante des Subs.
Zubereitung
Teriyaki-Soße
Schäle die Knoblauchzehe und den Ingwer und schneide sie fein. Gib sie gemeinsam mit den übrigen Zutaten in einen Topf und lass die Soße unter Rühren 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln.
Schäle die Knoblauchzehe und den Ingwer und schneide sie fein. Gib sie gemeinsam mit den übrigen Zutaten in einen Topf und lass die Soße unter Rühren 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln.
Chicken Teriyaki
Schneide das Fleisch in etwa 3 cm große Stücke und wende sie in der Stärke. Erhitze das Öl in einer Pfanne bei hoher Hitze und brate das Fleisch darin von allen Seiten an. Nimm es aus der Pfanne und lege es direkt in die Teriyaki-Soße und lasse alles einmal aufkochen. Nimm den Topf vom Herd und lasse das Fleisch abgedeckt lauwarm abkühlen.
Schneide das Fleisch in etwa 3 cm große Stücke und wende sie in der Stärke. Erhitze das Öl in einer Pfanne bei hoher Hitze und brate das Fleisch darin von allen Seiten an.
Nimm es aus der Pfanne und lege es direkt in die Teriyaki-Soße und lasse alles einmal aufkochen. Nimm den Topf vom Herd und lasse das Fleisch abgedeckt lauwarm abkühlen.
Sandwich
Schneide die rote Zwiebel in feine Ringe und die Gurke und die Jalapeños in dünne Scheiben. Schneide die Brote der Länge nach auf und belege die untere Hälfte mit dem lauwarmen Hühnchen. Verteile dann die Zwiebelringe, Gurken- und Jalapeñoscheiben darüber. Gib den Käse dazu und setze die obere Brothälfte darauf. Viel Spaß beim Nachmachen, deine Sally!
Schneide die rote Zwiebel in feine Ringe und die Gurke und die Jalapeños in dünne Scheiben.
Schneide die Brote der Länge nach auf und belege die untere Hälfte mit dem lauwarmen Hühnchen. Verteile dann die Zwiebelringe, Gurken- und Jalapeñoscheiben darüber. Gib den Käse dazu und setze die obere Brothälfte darauf.
Video
Zutaten
Teriyaki-Soße
Chicken Teriyaki
Sandwich
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