Zur Startseite gehen

Smoothie Bowl mit Schokoladen Überzug / Magic Shell Bowl

  • Zubereitungszeit: 10 min

Diese vegane fruchtige exotische Smoothie Bowl ist schnell zubereitet und die perfekte gesunde Erfrischung an heißen Sommertagen. Sie ist bereits gekühlt, da ich hier gerne auch tiefgekühlte Früchte benutze, ihr könnt aber auch frisches Obst verwenden und die Bowl dann vor dem Servieren und Dekorieren einfrieren. Durch die knackige Schokoladenschicht bekommt die Bowl eine einzigartige Textur und wird geschützt und lässt sich so auch perfekt am Tag vorher vorbereiten und dann in die Schule oder Arbeit mitnehmen, hier sollte sie aber im Kühlschrank gelagert werden, sonst bleibt die Kuvertüre nicht fest.

Zubereitung

Smoothie Bowl

Püriere die Früchte mit dem Wasser, der Hafermilch und den Mandeln in einem Mixer oder mit einem Pürierstab fein. Rühre die Quinoa und Haferflocken ein, fülle die Masse in eine Schale und streiche sie glatt. Stelle sie nach Belieben kurz kalt.

1.

Püriere die Früchte mit dem Wasser, der Hafermilch und den Mandeln in einem Mixer oder mit einem Pürierstab fein.

2.

Rühre die Quinoa und Haferflocken ein, fülle die Masse in eine Schale und streiche sie glatt. Stelle sie nach Belieben kurz kalt.

Topping

Temperiere die Kuvertüre, schmilz dazu zwei Drittel in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad und rühre dann das übrige Drittel ein, bis alles geschmolzen ist. Verstreiche die Kuvertüre auf der Smoothie Masse und streiche sie direkt mit einer Palette oder einem Löffel glatt. Halbiere die Erdbeere. Dekoriere die Bowl mit den Beeren, gepuffter Quinoa und dem Mandelmus. Viel Spaß beim Nachmachen, deine Sally!

1.

Temperiere die Kuvertüre, schmilz dazu zwei Drittel in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad und rühre dann das übrige Drittel ein, bis alles geschmolzen ist.

2.

Verstreiche die Kuvertüre auf der Smoothie Masse und streiche sie direkt mit einer Palette oder einem Löffel glatt.

3.

Halbiere die Erdbeere. Dekoriere die Bowl mit den Beeren, gepuffter Quinoa und dem Mandelmus.

Video

Zutaten

Smoothie Bowl

100 g Ananas (TK)
100 g Erdbeere / Erdbeeren
50 g Blaubeere / Blaubeeren (TK)
50 g Wasser
50 g Hafermilch
20 g Mandel / Mandeln
30 g Quinoa (gepufft)
30 g Haferflocken

Topping

45 g Zartbitterkuvertüre
1 Erdbeere / Erdbeeren
30 g Heidelbeere / Heidelbeeren
1 TL Quinoa (gepufft)
1 TL Mandelmus

Einkaufsliste

Du möchtest die Zutaten als Einkaufsliste speichern?
Diese und weitere Funktionen findest du in meiner App für Android-und iOS:

AppStore.svgGooglePlay.svg

0 von 0 Bewertungen


Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.

Diese Produkte sind gerade besonders beliebt

Bestseller:

Sallys Brot #7- Vormischung für Knusperbrot

Inhalt: 0.75 Kilogramm (6,65 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €*
SALE %
Sally Springformböden Set

49,99 €* 59,97 €* -16.64%
Sallys Olivenöl Nachfüllkanister

29,99 €*
Sallys Induktionsmatte oval

14,99 €*
Sallys Tortenretter - eckig - 41 x 37 cm

21,99 €*
Sallys Tortenretter - rund

15,99 €*
Sallys Tortenring - Winkelpalette - 34 cm

17,99 €*
SALE %
Sallys Knoblauch-Olivenöl Nachfüllkanister

34,99 €*
SALE %
Sallys Bio-Vanille Extrakt - 3er-Set

Inhalt: 0.15 Liter (53,27 €* / 1 Liter)

7,99 €* 14,97 €* -46.63%
SALE %
Sallys Tortenring 10 cm V2

24,99 €* 29,99 €* -16.67%
Sallys Mini-Baguetteblech

24,99 €*
SALE %
Sallys Premium Backblech V3

64,99 €* 69,99 €* -7.14%
Sallys Induktionsmatte eckig

24,99 €*
Sallys Tortenring 20 cm V2

34,99 €*
Sallys Silikon Backmatte / Gewebematte - MAXI

34,99 €*
Sallys Profi Ausrollstab 50 cm

39,99 €*
Sallys Backrahmen V2

29,99 €*
SALE %
Sallys Dauerbackfolie

10,99 €* 14,99 €* -26.68%
SALE %
Profi Backblech-Set

64,99 €* 82,98 €* -21.68%
zum Newsletter anmelden & tolle Aktionen erhalten! zum Newsletter anmelden & tolle Aktionen erhalten! zum Newsletter anmelden & tolle Aktionen erhalten!