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Den All In Teig für diese lockeren Cheesecakewaffeln könnt ihr ganz einfach im Mixer zubereiten. Durch den Quark und Frischkäse schmecken die Waffeln besonders saftig und erinnern an Käsekuchen. Die Zitrone gibt den Waffeln noch eine frische Note. Ich esse die Waffeln am liebsten noch warm und mit etwas Puderzucker bestreut. Ihr könnt aber auch Ahornsirup, Sahne oder Früchte dazu servieren oder sie abgekühlt zum Mitnehmen verpacken und pur genießen. Je nach Waffeleisen variiert die Backzeit und auch die Menge der Waffeln, mit meinem eckigen Waffeleisen kann ich aus der einfachen Menge 8 Waffeln backen.