Header

- ANZEIGE -Urlaubsgefühl zuhause, mit dieser spanischen Tapas Platte holst du dir ein bisschen Süden in die eigene Küche. Die Platte besteht aus vier Komponenten und wird dann mit Manchego Käse und Peperoni serviert. Den Hauptteil bildet hier die herzhafte, würzige Garnelen Paprika Pfanne, alle Beilagen wie das Peperoni Baguette, die eingelegten Oliven und die Kichererbsen kannst du gut vorbereiten.

Urlaubsgefühl zuhause, mit dieser spanischen Tapas Platte holst du dir ein bisschen Süden in die eigene Küche. Die Platte besteht aus vier Komponen

spanische-tapas-platte-kochen-mit-sally-und-lidl-15

Spanische Tapas Platte / Kochen mit Sally und Lidl #15

- ANZEIGE -Lahmacun ist ein Klassiker der türkischen Küchen. Ob als Beilage beim Grillen oder als Hauptspeise, es ist einfach herzustellen und passt perfekt in die Grillsaison. In der Variante als Zupfbrot ist das Gericht ein großartiges Mitbringsel zum nächsten Grillabend. 

Lahmacun ist ein Klassiker der türkischen Küchen. Ob als Beilage beim Grillen oder als Hauptspeise, es ist einfach herzustellen und passt perfekt i

zupfbrot-mit-lahmacun-fullung-interspar-42

Zupfbrot mit Lahmacun Füllung / Interspar #42

Es ist mal wieder Zeit für ein Nachgemacht: Original trifft Sally Rezept! Diesen saftigen Möhren Kuchen kennen viele von euch bestimmt von Starbucks. Der klassische Karottenkuchen ist hier mit Rosinen und Walnüssen im Teig verfeinert und mit leckerem Vanilla Frosting und weißer Schokolade wird daraus eine hübsche Torte. Meine Variante der Torte ist etwas weniger süß und nicht so mächtig wie das amerikanische Original.

Es ist mal wieder Zeit für ein Nachgemacht: Original trifft Sally Rezept! Diesen saftigen Möhren Kuchen kennen viele von euch bestimmt von Starbuck

starbucks-carrot-cake-nachgemacht

Starbucks Carrot Cake nachgemacht / Karottenkuchen mit Vanilla Frosting

Ein leckeres leichtes Mittagessen für zwei Personen. Die Lachsnudeln mit Spinat werden schnell und einfach in nur einem Topf zubereitet. Es dauert nicht lang und es gibt danach nicht viel abzuspülen, also das ideale Mittagessen, wenn es schnell gehen soll. Ihr könnt die Nudelsorte nach Belieben wählen, ich finde aber Tagliatelle passen perfekt zu Lachs.

Ein leckeres leichtes Mittagessen für zwei Personen. Die Lachsnudeln mit Spinat werden schnell und einfach in nur einem Topf zubereitet. Es dauert 

one-pot-lachsnudeln-mit-spinat

One Pot Lachsnudeln mit Spinat

- ANZEIGE -Eine fruchtige, cremige Tarte perfekt zur Erdbeerzeit. Ein feiner Mürbeteig wird mit Erdbeeren und Mascarponecreme gefüllt und mit frischen Erdbeeren und weißer Schokolade hübsch verziert. Auf einer Tortenplatte angerichtet ist die Tarte das perfekte Dessert und passt auch auf jede Kaffeetafel.

Eine fruchtige, cremige Tarte perfekt zur Erdbeerzeit. Ein feiner Mürbeteig wird mit Erdbeeren und Mascarponecreme gefüllt und mit frischen Erdbeer

erdbeer-mascarpone-tarte-backen-mit-sally-und-lidl-14

Erdbeer Mascarpone Tarte / Backen mit Sally und Lidl #14

Erdbeeren und Vanille passen perfekt zusammen, dazu ein mit Mandeln und Amaretto verfeinerter, lockerer Biskuit und fertig ist diese leckere Torte. Die leichte Sahne Quark Creme wird mit Vanille verfeinert, wenn es schnell gehen muss kannst du aber auch das fertige VanillaFIX von Decocino verwenden und dieses kurz zu einer Creme aufschlagen. Für das Gefühl von Sommer sorgen die frischen Erdbeeren. Den Amaretto könnt ihr nach Belieben mit oder ohne Alkohol verwenden. Mit einem leckeren, fruchtigen Erdbeerspiegel und Sahnetupfern hübsch dekoriert ist die Torte auch bestens als Geburtstagsgeschenk oder für jede Gartenparty geeignet.

Erdbeeren und Vanille passen perfekt zusammen, dazu ein mit Mandeln und Amaretto verfeinerter, lockerer Biskuit und fertig ist diese leckere Torte.

erdbeertorte-mit-vanille-und-mandelbiskuit

Erdbeertorte mit Vanille und Mandelbiskuit

Diese leckeren Hähnchenstreifen sind mit knusprigen Chips paniert, dazu gibt es würzige Kartoffelecken und als Dip einfach etwas Joghurt. Die Crispy Chicken Tenders und die Kartoffel Wedges sind einfach und schnell zubereitet und werden dann gemeinsam im Ofen gebacken. Eurer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, ihr könnt Dips und Saucen nach Wahl dazu servieren.

Diese leckeren Hähnchenstreifen sind mit knusprigen Chips paniert, dazu gibt es würzige Kartoffelecken und als Dip einfach etwas Joghurt. Die Crisp

crispy-chicken-mit-kartoffel-wedges-und-joghurt-dip-murats-5-minuten

Crispy Chicken mit Kartoffel Wedges und Joghurt Dip

- ANZEIGE -Brioche ist ein eigentlich ein süßes, französisches Hefegebäck. Ich habe mich heute für eine kleine Abwandlung entschieden und backe die Brioche gemeinsam mit Weichkäse. Dieser wird so schön flüssig und kann direkt als Dip genutzt werden. Die luftig leichten Teilchen schmecken aber auch mit jedem Fruchtaufstrich oder einfach pur sehr lecker.

Brioche ist ein eigentlich ein süßes, französisches Hefegebäck. Ich habe mich heute für eine kleine Abwandlung entschieden und backe die Brioche ge

brioche-kranz-mit-franzosischem-weichkase-backen-mit-sally-und-lidl-13

Brioche Kranz mit französischem Weichkäse / Backen mit Sally und Lidl #13

Diese beerige Abwandlung der Donauwelle ist einfach zuzubereiten und schmeckt etwas leichter als der Klassiker, da die Buttercreme durch eine Quark-Sahne-Creme ersetzt wird. Die Erdbeeren sorgen für eine frische, sommerlich Note und dienen zusätzlich als hübsche Dekoration.

Diese beerige Abwandlung der Donauwelle ist einfach zuzubereiten und schmeckt etwas leichter als der Klassiker, da die Buttercreme durch eine Quark

donauwelle-mit-erdbeeren-sommerlicher-klassiker

Donauwelle mit Erdbeeren / sommerlicher Klassiker

Dieses leichte, fruchtige Frühstück ist perfekt für die warmen Sommermonate. Es ist nicht so schwer wie Porridge sättigt aber trotzdem. Die Bowl kann am Abend vorher vorbereitet werden und muss dann morgens nur noch mit den Toppings dekoriert werden. Wenn es richtig heiß ist, schmeckt die Bowl leicht angefroren besonders lecker. Die Beeren können nach Belieben und Geschmack gewählt und ausgetauscht werden. Ein kurzes Video zum Rezept findet ihr auf meinem Instagram Kanal.

Dieses leichte, fruchtige Frühstück ist perfekt für die warmen Sommermonate. Es ist nicht so schwer wie Porridge sättigt aber trotzdem. Die Bowl ka

erdbeer-smoothie-bowl-milkshake-fruhstuck

Erdbeer Smoothie Bowl / Milkshake Frühstück

Dieser cremige Käsekuchen ist einfach und ohne viel Aufwand zurbereitet. Der Boden besteht aus Leibniz Keks’n Cream Keksen und muss nicht gebacken werden. Die Creme aus Quark, Sahne und Frischkäse könnt ihr nach Belieben mit Aromen oder Keksstücken verfeinern.

Dieser cremige Käsekuchen ist einfach und ohne viel Aufwand zurbereitet. Der Boden besteht aus Leibniz Keks’n Cream Keksen und muss nicht gebacken 

kasekuchen-ohne-backen-no-bake-leibniz-cheesecake-murats-5-minuten

Käsekuchen ohne Backen / No Bake Leibniz Cheesecake

Es ist Spargelsaison und passend dazu hier ein einfaches und leckeres Rezept für euch. Weißer Spargel mit Erdbeeren ist eine frische Kombination passend zum Sommer. Der Salat ist leicht zubereitet und abgerundet mit den Radieschen ein echter Gaumenschmaus. Die perfekte Beilage für jede Grillparty oder einfach so zwischendurch.

Es ist Spargelsaison und passend dazu hier ein einfaches und leckeres Rezept für euch. Weißer Spargel mit Erdbeeren ist eine frische Kombination pa

weisser-spargel-salat-mit-erdbeeren

Weißer Spargel Salat mit Erdbeeren

- ANZEIGE -Diese fruchtig-frische Baiserrolle schmeckt einfach nach Karibik pur. Kokos, Mango und Ananas erinnern sofort an einen leckeren Pina Colada am Strand. Die Rolle ist glutenfrei und das Baiser kann nach Belieben sogar ganz einfach vegan hergestellt werden, dafür das Eiweiß einfach durch Aquafaba ersetzen. Auch das Obst könnt ihr nach Belieben austauschen und so den Geschmack der Rolle variieren.

Diese fruchtig-frische Baiserrolle schmeckt einfach nach Karibik pur. Kokos, Mango und Ananas erinnern sofort an einen leckeren Pina Colada am Stra

karibische-baiserrolle-mit-kokos-mango-backen-mit-sally-und-lidl-12

Karibische Baiserrolle mit Kokos & Mango / Backen mit Sally und Lidl #12

Diese Hi Hat Cupcakes sind ein absoluter Hingucker. Die saftigen Muffins werden mit einer Erdbeere gefüllt und bekommen dann einen Schaumkuss Hut mit einem hübschen Schokoladenüberzug. Ich habe einen Grundteig zubereitet und dann in zwei Hälften weiterverarbeitet, so bekommt ihr zwei verschiedene Sorten Muffins. Für die Glasur habe ich zwei Sorten Kuvertüre verwendet, hier könnt ihr nach Belieben variieren und auch Vollmilch oder weiße Schokolade verwenden. Gekühlt sind die Muffins zwei Tage haltbar.

Diese Hi Hat Cupcakes sind ein absoluter Hingucker. Die saftigen Muffins werden mit einer Erdbeere gefüllt und bekommen dann einen Schaumkuss Hut m

erdbeer-hi-hat-cupcakes-schaumkuss-muffins

Erdbeer Hi-Hat Cupcakes / Schaumkuss Muffins

Diese leckere, leichte Bowl ist schnell zubereitet und das perfekte Mittagessen. Viel frisches Gemüse, Geflügel und Reis. Hübsch angerichtet macht das Essen gleich noch mehr Spaß. Ohne das Hähnchen Fleisch ist das Gericht sogar vegan. Ihr könnt nach Belieben auch andere Toppings zubereiten und so ganz einfach Reste vom Vortag verwerten.

Diese leckere, leichte Bowl ist schnell zubereitet und das perfekte Mittagessen. Viel frisches Gemüse, Geflügel und Reis. Hübsch angerichtet macht 

bowl-mit-reis-hahnchen-und-bruschetta-30-minuten-rezept

Bowl mit Reis, Hähnchen und Bruschetta / 30 Minuten Rezept

Super leckere und einfache Karamellsauce! Das perfekte Basic Rezept passt als Topping zu Churros, Waffeln, Eis oder Dessert. Die Soße ist super schnell zubereitet und direkt zum Verzehr bereit.

Super leckere und einfache Karamellsauce! Das perfekte Basic Rezept passt als Topping zu Churros, Waffeln, Eis oder Dessert. Die Soße ist super sch

karamellsauce

Karamellsauce

- ANZEIGE -Amerikanische Woche, da dürfen Popcorn, Erdnussbutter und Ahornsirup nicht fehlen. Dieses Rezept verbindet all drei Zutaten miteinander in einer Torte. Ihr könnt die Torte ganz nach Belieben, so wie ich, hoch und schmal backen oder in einer größeren Form und dafür etwas flacher. Popcorn und die Erdnussbutter mit Stücken sorgen für den Crunch, die Karamellsoße mit Ahornsirup als Drip für eine besondere Optik.

Amerikanische Woche, da dürfen Popcorn, Erdnussbutter und Ahornsirup nicht fehlen. Dieses Rezept verbindet all drei Zutaten miteinander in einer To

karamelltorte-mit-popcorn-erdnussbutter-backen-mit-sally-und-lidl-11

Karamelltorte mit Popcorn & Erdnussbutter / Backen mit Sally und Lidl #11

Es ist Rhabarber Saison. Das Gemüse ist wirklich vielseitig und ihr findet schon viele Rezepte auf meinem Blog und in meiner App. Dieser Rhabarber Kuchen mit einer leckeren Quark-Schmand-Sahnecreme darauf ist der perfekte Sommerkuchen. Die Torte besteht aus einem lockeren Rührteig mit Rhabarberstücken und wird dann mit Tupfen der Schmandcreme hübsch verziert. Mit Zimt und Mandeln bestreut passt er auf das Buffet jeder Gartenparty oder auch auf die Kaffeetafel.

Es ist Rhabarber Saison. Das Gemüse ist wirklich vielseitig und ihr findet schon viele Rezepte auf meinem Blog und in meiner App. Dieser Rhabarber 

rhabarber-schmand-torte

Rhabarber Schmand Torte

Die beiden Videos aus dem letzten Jahr zu unserem Olivenöl und der Firma Paşabahçe sind schon online. Was ihr aber noch nicht gesehen habt und was 

Türkeireise Vlog / Behind the Scenes

Ein leichtes, schnell zubereitetes Mittagessen, welches die perfekte Resteverwertung für Gemüse ist. Ihr könnt das frische Gemüse nach Belieben ergänzen und austauschen. Zu dem veganen Curry essen wir am liebsten Reis. Hübsch angerichtet schmeckt das an die asiatische Küche angelehnte Curry gleich noch besser. Wenn ihr es nicht so scharf oder sogar schärfer mögt, könnt ihr die Menge von Ingwer und Curry-Paste dementsprechend anpassen. Falls ihr keine Thai Curry Paste zuhause habt, könnt ihr diese auch durch Gewürze ersetzen, einen Tipp dazu findet ihr am Ende des Rezepts.

Ein leichtes, schnell zubereitetes Mittagessen, welches die perfekte Resteverwertung für Gemüse ist. Ihr könnt das frische Gemüse nach Belieben erg

veganes-gemuse-curry-mit-basmatireis

Veganes Gemüse Curry mit Basmatireis

- ANZEIGE -Die Spanakopita ist ein Gebäck, welches einem Börek ähnelt. Es stammt aus der griechischen Küche und wird mit Filoteig hergestellt. Den Filoteig kann man selbst herstellen oder fertigen Teig verwenden. Ich habe die Spanakopita mit Spinat und Schafskäse gefüllt. Das herzhafte Gebäck lässt sich warm oder kalt servieren. Ein gemischter Salat passt perfekt dazu.

Die Spanakopita ist ein Gebäck, welches einem Börek ähnelt. Es stammt aus der griech

griechische-spanakopita-kochen-mit-sally-und-lidl-10

Griechische Spanakopita / Kochen mit Sally und Lidl #10

- ANZEIGE -Blondies sind eine sommerlich leichte Variante von Brownies mit weißer Schokolade. Dabei sind sie mindestens genauso saftig und durch den Rhabarber und die Erdbeeren auch wunderbar säuerlich und fruchtig. Kurz aufgewärmt und mit einer Kugel Eis schmecken sie besonders lecker.

Blondies sind eine sommerlich leichte Variante von Brownies mit weißer Schokolade. Dabei sind sie mindestens genauso saftig und durch den Rhabarber

rhabarber-erdbeer-blondies

Rhabarber-Erdbeer-Blondies / Interspar #41

Diese raffinierte Erdbeertorte ist, hübsch mit einer Schleife dekoriert, das perfekte Geschenk zum Muttertag oder Geburtstag. Besonders schön und überraschend ist der Anschnitt der Torte, dieser entsteht durch die Wickeltechnik. In Ruby Schokolade getauchte Keksröllchen passen farblich perfekt zu den frischen Erdbeeren und geben der Torte zusätzlich eine außergewöhnliche Optik. Der Geschmack kann durch die Sorte der Röllchen und Kekse für den Crunch-Boden beliebig verändert werden.

Diese raffinierte Erdbeertorte ist, hübsch mit einer Schleife dekoriert, das perfekte Geschenk zum Muttertag oder Geburtstag. Besonders schön und ü

erdbeertorte-wickeltorte-mit-ruby-schokolade-zdf-fernsehgarten

Erdbeertorte / Wickeltorte mit Ruby Schokolade / ZDF Fernsehgarten

Iskender Kebab ist ein besonderes, etwas aufwendigeres Rezept, du kannst damit aber jeden Gast beeindrucken und überzeugen. Das türkische Gericht wird in vorgeheizten Pfännchen serviert und so für jeden Gast einzeln dekorativ angerichtet. Das Fleisch ist dem Dönerfleisch sehr ähnlich, wird aber nicht am Spieß sondern in einer Pfanne angebraten. Zwei verschiedene Soßen und würzige Brotwürfel ergänzen das Fleisch perfekt und Peperoni und frische Tomaten runden das Gericht ab. Das Fleisch könnt ihr auch bereits am Tag vorher marinieren.

Iskender Kebab ist ein besonderes, etwas aufwendigeres Rezept, du kannst damit aber jeden Gast beeindrucken und überzeugen. Das türkische Gericht w

iskender-kebab-ramadan-rezept-murats-5-minuten

Iskender Kebab / Ramadan Rezept

Hier findest du alle Rezepte, die man sich denken kann. Inspiration fürs Kochen, Backen, Verzieren und Genießen!

Alle Rezepte